一、品種特征
好望角辣椒是從國外引進的三系雜交種，極早熟，比常規辣椒早熟10天左右。植株生長旺盛，果實大牛角型，橫徑4―6厘米，果長30―40厘米，果實淡綠色有光澤，果肉厚，果皮蠟層厚，耐貯運。植株連續坐果能力強，不墜秧，辣味濃香，一般單果重150克，最大單果重200克以上。適應性廣，耐低溫弱光，并耐高溫高濕，抗逆性強，抗病毒病、疫病、炭疽病、葉霉病等。667平方米可產10000公斤，最適宜秋冬茬、冬茬、冬春茬栽培。
二、培育適齡壯苗
1.育苗期在6月下旬，選擇地勢高，干燥通風和排灌條件好的地方做床育苗。
2.育苗床營養土采用3份有機肥與7份土的比例混合，有機肥以發酵腐熟過篩的雞糞最佳，土為未種過同科蔬菜的細肥沃土，再加上鈣鎂鋅硼等微肥以及甲基托布津等農藥充分混合均勻。
3.用10%磷酸三鈉浸種20分鐘或1%高錳酸鉀浸種30分鐘，浸種后再用60℃熱水浸種并不停地攪拌15分鐘，再用25℃―30℃溫水浸泡6―8小時，撈出置于28℃―30℃條件下催芽，2―3天有半數種子發芽即可播種。將育苗床土裝營養缽內，打足水分，播種1―2粒，蓋1厘米厚細土。
4.注意做好遮陰降溫準備，同時注意防水、防蟲。
5.防止高溫和病害。盡量使苗床氣溫白天控制在25℃―30℃，夜間15℃―18℃，尤其防止夜溫過高而引起徒長和不利于花芽分化。遇到夜間高溫和干旱時，要及時灑澆井水，以增墑和降低苗床溫度。為了使苗矮粗壯，可于3―5片葉時噴灑25%助壯素0.006%液。同時要十分重視對蚜蟲、白粉虱、薊馬、茶黃螨、斑潛蠅的及早防治。
三、定植
定植前半個月，要對大棚深翻地，施足基肥，噴殺菌殺蟲藥，澆足水后高溫悶棚消毒。采用高畦栽培，在行距1米，株距35厘米，每667平方米3000株。定植覆土與苗坨平齊，不得埋深。定植后馬上小溝灌水，秋茬定植苗齡75天左右，冬茬為85天左右。
四、棚內田間管理
1.水肥管理辣椒根系分布較淺，耐旱耐澇性差，需要經常供應小水。緩苗期不宜多澆水，結果期水肥要求充足。一般8―10天施1次肥，澆1次水，每667平方米追復合肥35公斤左右，并適當配施少量銅、鋅、鐵等微肥。進入深冬時澆水時間間隔期延長，保持土壤表土見干見濕的程度，利用根系呼吸，又滿足植株生長發育對水分的需要。
2.光照及溫濕度調節定植緩苗期，每日8小時以上中等光照，晝溫25℃―30℃，夜溫15℃―20℃，空氣濕度60%―75%。開花結果期強光照每日8小時以上，晝溫22℃―27℃，夜溫15℃―17℃，空氣濕度白天不高于60%，夜間不高于80%。
3.植株管理及時整枝，及早抹去辣椒的門椒及其它葉片下的腋芽，及時摘除植株下部的病殘葉、黃葉、老衰葉。植株坐果多時要做吊架牽引或者做支架固定枝條，使植株枝條生長分布均勻，通風透光好。
4.病蟲害防治預防為主，及時觀察發現病情盡早治療。
好望角辣椒是從國外引進的三系雜交種，極早熟，比常規辣椒早熟10天左右。植株生長旺盛，果實大牛角型，橫徑4―6厘米，果長30―40厘米，果實淡綠色有光澤，果肉厚，果皮蠟層厚，耐貯運。植株連續坐果能力強，不墜秧，辣味濃香，一般單果重150克，最大單果重200克以上。適應性廣，耐低溫弱光，并耐高溫高濕，抗逆性強，抗病毒病、疫病、炭疽病、葉霉病等。667平方米可產10000公斤，最適宜秋冬茬、冬茬、冬春茬栽培。
二、培育適齡壯苗
1.育苗期在6月下旬，選擇地勢高，干燥通風和排灌條件好的地方做床育苗。
2.育苗床營養土采用3份有機肥與7份土的比例混合，有機肥以發酵腐熟過篩的雞糞最佳，土為未種過同科蔬菜的細肥沃土，再加上鈣鎂鋅硼等微肥以及甲基托布津等農藥充分混合均勻。
3.用10%磷酸三鈉浸種20分鐘或1%高錳酸鉀浸種30分鐘，浸種后再用60℃熱水浸種并不停地攪拌15分鐘，再用25℃―30℃溫水浸泡6―8小時，撈出置于28℃―30℃條件下催芽，2―3天有半數種子發芽即可播種。將育苗床土裝營養缽內，打足水分，播種1―2粒，蓋1厘米厚細土。
4.注意做好遮陰降溫準備，同時注意防水、防蟲。
5.防止高溫和病害。盡量使苗床氣溫白天控制在25℃―30℃，夜間15℃―18℃，尤其防止夜溫過高而引起徒長和不利于花芽分化。遇到夜間高溫和干旱時，要及時灑澆井水，以增墑和降低苗床溫度。為了使苗矮粗壯，可于3―5片葉時噴灑25%助壯素0.006%液。同時要十分重視對蚜蟲、白粉虱、薊馬、茶黃螨、斑潛蠅的及早防治。
三、定植
定植前半個月，要對大棚深翻地，施足基肥，噴殺菌殺蟲藥，澆足水后高溫悶棚消毒。采用高畦栽培，在行距1米，株距35厘米，每667平方米3000株。定植覆土與苗坨平齊，不得埋深。定植后馬上小溝灌水，秋茬定植苗齡75天左右，冬茬為85天左右。
四、棚內田間管理
1.水肥管理辣椒根系分布較淺，耐旱耐澇性差，需要經常供應小水。緩苗期不宜多澆水，結果期水肥要求充足。一般8―10天施1次肥，澆1次水，每667平方米追復合肥35公斤左右，并適當配施少量銅、鋅、鐵等微肥。進入深冬時澆水時間間隔期延長，保持土壤表土見干見濕的程度，利用根系呼吸，又滿足植株生長發育對水分的需要。
2.光照及溫濕度調節定植緩苗期，每日8小時以上中等光照，晝溫25℃―30℃，夜溫15℃―20℃，空氣濕度60%―75%。開花結果期強光照每日8小時以上，晝溫22℃―27℃，夜溫15℃―17℃，空氣濕度白天不高于60%，夜間不高于80%。
3.植株管理及時整枝，及早抹去辣椒的門椒及其它葉片下的腋芽，及時摘除植株下部的病殘葉、黃葉、老衰葉。植株坐果多時要做吊架牽引或者做支架固定枝條，使植株枝條生長分布均勻，通風透光好。
4.病蟲害防治預防為主，及時觀察發現病情盡早治療。
