結合南京地區的氣候和生產設施的特點,采用連作套種技術,進行春大棚番茄早熟栽培,中后期套種絲瓜,不僅提高了土地和設施的利用率,而且經濟和社會效益顯著。
1 茬口安排
極早熟番茄10月上中旬播種,11月上旬移栽,12月上中旬定植,采用大棚+小棚+地膜+草簾覆蓋栽培,4月上中旬始收,6月采收結束。套種絲瓜2月上旬播種,3月下旬定植在大棚內兩側,5月下旬始收,8月下旬采收結束。
2 品種選擇
番茄應選擇耐低溫、弱光、抗病性強、品質好的品種,如合作903、金陵之星一號等。絲瓜應選擇早熟、節成性好、商品性佳、抗病蟲能力強的品種,如新翠玉絲瓜、秀玉絲瓜等。
3 栽培要點
3.1 極早熟番茄
①催芽育壯苗 番茄種子在55℃的溫水中浸30min,25~30℃的條件下催芽,50%種子露白后即可播種。直播于設有電加溫線(15W/平方米)的苗床,覆蓋0.5cm厚營養土。待幼苗有1片真葉時移入塑料營養缽內,采用大棚套小棚,加蓋草簾保溫,夜間溫度不低于15℃。定植前7天注意通風降溫,加強煉苗。
②整地定植 前作11月騰茬后,深翻地,并每 667平方米施腐熟廄肥2000kg和復合肥100kg(在廄肥堆制發酵過程中加入一定量的過磷酸鈣效果較好)。6m跨度大棚作3壟高畦,畦寬1.1m,溝寬0.6m,每畦4行,株距30cm,行距35cm,667平方米栽4000株。
番茄定植后立即搭建小棚,小棚高1.2~1.5m,白天留一層小棚膜,揭去其余覆蓋物,晚上加蓋草簾+小棚膜。3~5天活棵后白天待溫度上升后揭去全部覆蓋物。2月下旬逐步去除小棚膜和草簾,3月中旬可去除小棚及覆蓋物。
③整枝追肥 株高20~25cm時設立支架、綁蔓,矮稈密植,隨著莖葉生長,每隔16~20cm綁蔓一次。單稈整枝,3穗果后,留2~3片葉摘心。及時疏去多余果,每穗留果3~4個。當植株封行以后,可打去基部的老葉、黃葉,以利通風透光。
第一穗果坐住后追肥1次,每667平方米施8kg尿素和15kg復合肥。當第三穗果坐住后每667平方米施10kg尿素和20kg復合肥,促進果實膨大。前期棚內夜溫低于15℃時,用30mg/L番茄靈液噴花。
④病蟲害防治 a.病毒病。播種前溫湯浸種消毒,在田間管理上應培育壯苗,增施磷、鉀肥,增強植株抗性,清除田邊雜草及時消滅蚜蟲。b.早疫病。多數是種子表面帶菌,可用0.05%高錳酸鉀液浸種2h,用清水洗凈后再播種。田間管理上應降低田間濕度,摘除病葉、腳葉、老葉。發現病害時可噴0.5%波爾多液、50%甲基托布津可濕性粉劑700~1000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500~1000倍液,一般每10天左右噴1次,共噴2~3次。c.臍腐病。發病前1個月施石灰,每667平方米施石灰100~150kg。d.蚜蟲及棉鈴蟲。可用2.5%殺蟲雙500~600倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液防治。
⑤適時采收 番茄果實臍部轉為紅色即可采收。采后用1500~2000mg/L乙烯利液浸1~2min,取出后放在20~25℃溫床中催熟,經5~6天即可變紅。番茄4月初上市,6月上旬采收結束。667平方米產量3500kg。
3.2 絲瓜
①育苗管理 2月上旬播種。將種子用55℃溫水浸泡30min,置于28~30℃環境中催芽,待露白后立即播種。穴盤育苗,基質為瓜果類育苗基質。育苗床白天溫度控制在27~28℃,夜間覆蓋保溫,嚴防苗期霜凍。
3月中旬,苗齡45天即可移栽。移栽前7天逐步通風煉苗,確保瓜苗移栽時達到葉色深綠、根莖粗壯、根系發達的壯苗標準。
②栽培管理 在大棚番茄最外側兩行的植株中間打絲瓜穴,撒少量復合肥,絲瓜按30cm株距定植于穴中,每667平方米栽800株左右。定植后以防凍保溫為主,采取多層覆蓋,保持棚內氣溫白天28~30℃,夜間15~18℃。揭膜后搭架引蔓上大棚,及時引蔓、綁蔓,輔助上架,在架頂縱、橫間再分別用竹竿或塑料線拉結成網架,使蔓葉均勻分布。
第一雌花坐果后,在絲瓜根部兩側30cm處開穴施肥,每667平方米施尿素25kg、浸泡3天的餅肥50kg、復合肥20kg,促進果實膨大。第一批瓜采收后667平方米施尿素1.8kg,同時噴施磷酸二氫鉀、葉面寶等營養液。
3月底至4月底,夜間仍以保溫為主,白天注意通風降溫。5月后以通風、降溫、排濕為主,夜間最低溫度在15℃以上時撤除大棚裙膜。
生長中期適當去除部分老蔓葉、雄花和小側蔓,避免相互重疊和擁擠,確保田間通風透光,標準掌握在架下可見到零星光斑。結瓜時,部分幼瓜生長彎曲,應及時在幼彎瓜上懸掛一塊小瓦片,使其長直,并除去纏繞卷須。
絲瓜生長前期,必須進行人工輔助授粉,人工輔助授粉在6∶00~10∶00進行。
③適時采收 授粉后10~12天,果實內纖維尚未硬化、嫩果大小適中、果梗光滑、茸毛減少,果皮柔軟而無光滑感即可采收。大棚絲瓜連續結果性強,需隔天采收1次,盛果期每天都要采收。5月下旬即可采收,比露地栽培提早30~45天,667平方米產量1500kg。
④病蟲害防治 絲瓜生長期間害蟲較少。前期主要防治灰霉病、霜霉病,后期主要防治白粉病和枯萎病。灰霉病可用克霉靈500倍液或50%速克靈1000倍液或40%乙膦鋁400倍液交替防治;白粉病可用15%粉銹靈1000倍液或75%百菌清600倍液交替防治;枯萎病可用50%多菌靈500倍液或70%甲基托布津1000倍液灌根,每株灌藥液250ml。
1 茬口安排
極早熟番茄10月上中旬播種,11月上旬移栽,12月上中旬定植,采用大棚+小棚+地膜+草簾覆蓋栽培,4月上中旬始收,6月采收結束。套種絲瓜2月上旬播種,3月下旬定植在大棚內兩側,5月下旬始收,8月下旬采收結束。
2 品種選擇
番茄應選擇耐低溫、弱光、抗病性強、品質好的品種,如合作903、金陵之星一號等。絲瓜應選擇早熟、節成性好、商品性佳、抗病蟲能力強的品種,如新翠玉絲瓜、秀玉絲瓜等。
3 栽培要點
3.1 極早熟番茄
①催芽育壯苗 番茄種子在55℃的溫水中浸30min,25~30℃的條件下催芽,50%種子露白后即可播種。直播于設有電加溫線(15W/平方米)的苗床,覆蓋0.5cm厚營養土。待幼苗有1片真葉時移入塑料營養缽內,采用大棚套小棚,加蓋草簾保溫,夜間溫度不低于15℃。定植前7天注意通風降溫,加強煉苗。
②整地定植 前作11月騰茬后,深翻地,并每 667平方米施腐熟廄肥2000kg和復合肥100kg(在廄肥堆制發酵過程中加入一定量的過磷酸鈣效果較好)。6m跨度大棚作3壟高畦,畦寬1.1m,溝寬0.6m,每畦4行,株距30cm,行距35cm,667平方米栽4000株。
番茄定植后立即搭建小棚,小棚高1.2~1.5m,白天留一層小棚膜,揭去其余覆蓋物,晚上加蓋草簾+小棚膜。3~5天活棵后白天待溫度上升后揭去全部覆蓋物。2月下旬逐步去除小棚膜和草簾,3月中旬可去除小棚及覆蓋物。
③整枝追肥 株高20~25cm時設立支架、綁蔓,矮稈密植,隨著莖葉生長,每隔16~20cm綁蔓一次。單稈整枝,3穗果后,留2~3片葉摘心。及時疏去多余果,每穗留果3~4個。當植株封行以后,可打去基部的老葉、黃葉,以利通風透光。
第一穗果坐住后追肥1次,每667平方米施8kg尿素和15kg復合肥。當第三穗果坐住后每667平方米施10kg尿素和20kg復合肥,促進果實膨大。前期棚內夜溫低于15℃時,用30mg/L番茄靈液噴花。
④病蟲害防治 a.病毒病。播種前溫湯浸種消毒,在田間管理上應培育壯苗,增施磷、鉀肥,增強植株抗性,清除田邊雜草及時消滅蚜蟲。b.早疫病。多數是種子表面帶菌,可用0.05%高錳酸鉀液浸種2h,用清水洗凈后再播種。田間管理上應降低田間濕度,摘除病葉、腳葉、老葉。發現病害時可噴0.5%波爾多液、50%甲基托布津可濕性粉劑700~1000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500~1000倍液,一般每10天左右噴1次,共噴2~3次。c.臍腐病。發病前1個月施石灰,每667平方米施石灰100~150kg。d.蚜蟲及棉鈴蟲。可用2.5%殺蟲雙500~600倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液防治。
⑤適時采收 番茄果實臍部轉為紅色即可采收。采后用1500~2000mg/L乙烯利液浸1~2min,取出后放在20~25℃溫床中催熟,經5~6天即可變紅。番茄4月初上市,6月上旬采收結束。667平方米產量3500kg。
3.2 絲瓜
①育苗管理 2月上旬播種。將種子用55℃溫水浸泡30min,置于28~30℃環境中催芽,待露白后立即播種。穴盤育苗,基質為瓜果類育苗基質。育苗床白天溫度控制在27~28℃,夜間覆蓋保溫,嚴防苗期霜凍。
3月中旬,苗齡45天即可移栽。移栽前7天逐步通風煉苗,確保瓜苗移栽時達到葉色深綠、根莖粗壯、根系發達的壯苗標準。
②栽培管理 在大棚番茄最外側兩行的植株中間打絲瓜穴,撒少量復合肥,絲瓜按30cm株距定植于穴中,每667平方米栽800株左右。定植后以防凍保溫為主,采取多層覆蓋,保持棚內氣溫白天28~30℃,夜間15~18℃。揭膜后搭架引蔓上大棚,及時引蔓、綁蔓,輔助上架,在架頂縱、橫間再分別用竹竿或塑料線拉結成網架,使蔓葉均勻分布。
第一雌花坐果后,在絲瓜根部兩側30cm處開穴施肥,每667平方米施尿素25kg、浸泡3天的餅肥50kg、復合肥20kg,促進果實膨大。第一批瓜采收后667平方米施尿素1.8kg,同時噴施磷酸二氫鉀、葉面寶等營養液。
3月底至4月底,夜間仍以保溫為主,白天注意通風降溫。5月后以通風、降溫、排濕為主,夜間最低溫度在15℃以上時撤除大棚裙膜。
生長中期適當去除部分老蔓葉、雄花和小側蔓,避免相互重疊和擁擠,確保田間通風透光,標準掌握在架下可見到零星光斑。結瓜時,部分幼瓜生長彎曲,應及時在幼彎瓜上懸掛一塊小瓦片,使其長直,并除去纏繞卷須。
絲瓜生長前期,必須進行人工輔助授粉,人工輔助授粉在6∶00~10∶00進行。
③適時采收 授粉后10~12天,果實內纖維尚未硬化、嫩果大小適中、果梗光滑、茸毛減少,果皮柔軟而無光滑感即可采收。大棚絲瓜連續結果性強,需隔天采收1次,盛果期每天都要采收。5月下旬即可采收,比露地栽培提早30~45天,667平方米產量1500kg。
④病蟲害防治 絲瓜生長期間害蟲較少。前期主要防治灰霉病、霜霉病,后期主要防治白粉病和枯萎病。灰霉病可用克霉靈500倍液或50%速克靈1000倍液或40%乙膦鋁400倍液交替防治;白粉病可用15%粉銹靈1000倍液或75%百菌清600倍液交替防治;枯萎病可用50%多菌靈500倍液或70%甲基托布津1000倍液灌根,每株灌藥液250ml。