大葉菠菜是一種速生葉菜類蔬菜,近年來我市播種面積穩定在666?7hm?2左右,其產品主要銷往日本及東南亞各國,少量在本地上市。由于是出口蔬菜品種,大葉菠菜對其生產水源、肥、藥的要求標準高。在生產過程中要嚴格按無公害的要求規范操作。?
1 基地選擇?
選擇土壤疏松肥沃的田塊,要求生產基地周圍5000m內無污染企業,確保灌溉水清潔無污染。我市地處長江中下游地區,緊鄰長江,日本大葉菠菜的生產基地均分布在沿江地區,可直接用潔凈的長江水灌溉。
2 品種選擇?
大葉菠菜主栽品種為日本的急先鋒和全能兩個品種。?
3 生產目標?
每667m2產品鮮重2500kg。?
4 整地筑畦?
播種前用中型拖拉機耕翻土地,平整田塊,同時筑畦,畦寬2.6m,畦溝寬0.25m,深0.20m,做到高畦深溝。?
5 適期播種?
本地生產播期一般在早秋,即9月中下旬播種,冬季收獲。如在晚秋11月下旬~12月上旬播種,則春季3月中下旬收獲。?
6 播種密度?
每畦播9行,行距0.25m,株距0.06m。?
7 肥水管理?
7.1 肥料運籌:在肥料運籌上掌握“一基一追”,即基肥為主,少量追肥的原則,追肥應在生長前期施用,以降低產品的硝酸鹽及亞硝酸鹽含量。結合整地施足基肥,每667m2施腐熟農家肥1500~2000kg,進口三元復合肥40~50kg,耕翻入土;追肥掌握在生長前期的5~6葉期,每667m2施尿素10~15kg,提苗促壯。?
7.2 水分控制:大葉菠菜為速生葉菜類蔬菜,株型大,需水量較其它旱地作物多,在生產上濕潤栽培是關鍵,作物保持在濕潤條件下生長,能提高產品的產量和質量。若土壤過干植株易纖維化,從而降低品質;土壤過濕則易造成漬害,誘發病害。土壤含水量掌握在手捏成團、落地散開的程度。要高畦深溝,防止雨天畦面積水,確保雨天排水暢通,久晴無雨要及時澆水抗旱。?
8 田間管理?
8.1 補苗:出苗后,檢查有無缺苗斷壟,經發現及時補播,確保全苗、齊苗。?
8.2 清溝:大葉菠菜生長期間常有過程性降雨天氣,要及時清理畦溝、圍溝和田外溝,遇雨排水降漬,防止漬害。?
8.3 除草:大葉菠菜常于秋季播種,播種密度高,田間空幅少,冬季氣溫低,出草量小。一般不用化學藥劑除草,少量雜草及時以人工拔除,確保田間無草害。?
9 病蟲防治?
大葉菠菜生長期間處在病蟲發生較少的冬季和早春,主要病蟲害為菠菜霜霉病和苗期蚜蟲,對該病蟲的防治采取預防為主的策略,在生長前期(5-6葉期)連續用藥2次防治。每667m2用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑100g兌水50kg噴霧, 如苗期見蚜蟲,可在第1次用藥時加5%吡蟲啉15g,防治蚜蟲。注意最后1次用藥到收獲的間隔期應確保在30天以上。?
10 適時采收?
按收購標準要求,待株高35~40cm時及時采收,并去掉枯葉、黃葉。
1 基地選擇?
選擇土壤疏松肥沃的田塊,要求生產基地周圍5000m內無污染企業,確保灌溉水清潔無污染。我市地處長江中下游地區,緊鄰長江,日本大葉菠菜的生產基地均分布在沿江地區,可直接用潔凈的長江水灌溉。
2 品種選擇?
大葉菠菜主栽品種為日本的急先鋒和全能兩個品種。?
3 生產目標?
每667m2產品鮮重2500kg。?
4 整地筑畦?
播種前用中型拖拉機耕翻土地,平整田塊,同時筑畦,畦寬2.6m,畦溝寬0.25m,深0.20m,做到高畦深溝。?
5 適期播種?
本地生產播期一般在早秋,即9月中下旬播種,冬季收獲。如在晚秋11月下旬~12月上旬播種,則春季3月中下旬收獲。?
6 播種密度?
每畦播9行,行距0.25m,株距0.06m。?
7 肥水管理?
7.1 肥料運籌:在肥料運籌上掌握“一基一追”,即基肥為主,少量追肥的原則,追肥應在生長前期施用,以降低產品的硝酸鹽及亞硝酸鹽含量。結合整地施足基肥,每667m2施腐熟農家肥1500~2000kg,進口三元復合肥40~50kg,耕翻入土;追肥掌握在生長前期的5~6葉期,每667m2施尿素10~15kg,提苗促壯。?
7.2 水分控制:大葉菠菜為速生葉菜類蔬菜,株型大,需水量較其它旱地作物多,在生產上濕潤栽培是關鍵,作物保持在濕潤條件下生長,能提高產品的產量和質量。若土壤過干植株易纖維化,從而降低品質;土壤過濕則易造成漬害,誘發病害。土壤含水量掌握在手捏成團、落地散開的程度。要高畦深溝,防止雨天畦面積水,確保雨天排水暢通,久晴無雨要及時澆水抗旱。?
8 田間管理?
8.1 補苗:出苗后,檢查有無缺苗斷壟,經發現及時補播,確保全苗、齊苗。?
8.2 清溝:大葉菠菜生長期間常有過程性降雨天氣,要及時清理畦溝、圍溝和田外溝,遇雨排水降漬,防止漬害。?
8.3 除草:大葉菠菜常于秋季播種,播種密度高,田間空幅少,冬季氣溫低,出草量小。一般不用化學藥劑除草,少量雜草及時以人工拔除,確保田間無草害。?
9 病蟲防治?
大葉菠菜生長期間處在病蟲發生較少的冬季和早春,主要病蟲害為菠菜霜霉病和苗期蚜蟲,對該病蟲的防治采取預防為主的策略,在生長前期(5-6葉期)連續用藥2次防治。每667m2用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑100g兌水50kg噴霧, 如苗期見蚜蟲,可在第1次用藥時加5%吡蟲啉15g,防治蚜蟲。注意最后1次用藥到收獲的間隔期應確保在30天以上。?
10 適時采收?
按收購標準要求,待株高35~40cm時及時采收,并去掉枯葉、黃葉。