菠菜是速生菜的一種,喜涼怕熱,能耐-8℃的低溫,生長最適溫為20℃,為典型的長日照作物。在南方,春夏日照逐漸增長條件下,易提早抽薹開花,我省地處長江流域,可分早春、夏秋和晚秋三季播種。
選擇夏秋炎熱氣候種植菠菜,目的是希望提高單產的經濟效益。當然,品種選擇最為關鍵。
由于夏秋播種天氣干旱,多陣雨,出苗困難,總的措施是采用催芽播種,抗高溫防暴雨。由于普通菠菜品種耐寒不耐熱,氣溫超過25℃即生長不良,品質較差,我省夏秋季栽培,應選擇抗旱、耐熱、生長迅速又要防抽薹的品種,可選用“愛可托”。
該品種是雜交一代新型高檔品種,耐熱性好,適合春夏秋季播種。可整株或切掉根部清洗后包裝上市,耐抽薹能力強,抗霜霉病,生長期可不打藥或減少用藥次數,可有效地解決農藥污染問題。
“愛可托”的播種時期較長,在春季地溫穩定在5攝氏度以上即可開始,播種可持續到9月下旬。這里介紹夏秋播種,從目前一直到9月下旬的栽培技術。
菠菜生長期短,都行直播,無論條播或撒播,覆土要均勻,以保證出苗齊整。菠菜播種的種子實為果實,因果殼太硬,不易吸水,出芽困難。種子發芽適溫為15~20℃。
催芽可采用如下方法:將種子裝入袋內,浸種一晝夜,待種子吸水后,吊于井中(袋離水面33厘米以上),有冰箱的可放于冰箱的冷藏室,每天拿出用清水漂洗一次,防止霉爛,并使袋內溫度均勻,經3~4天后放在15~20℃條件下,再經3~4天種子露白后即可播種。另外,將種殼(果實)弄破后浸種催芽,也能提高出苗率。
菠菜喜肥沃、濕潤、中性、偏微堿、腐殖質含量高而排水良好砂壤土,結合整地畝施有機肥5000公斤。若是酸性土,畝施石灰或草木灰50公斤作基肥。
起壟種植夏秋季栽培最怕潮濕,如在畦中栽培易得莖腐病,在壟上栽培葉片基部通風好,不易得病。深翻土地、耙平、整畦,畦寬1~2米,每0.5米起一壟,壟高15厘米,每壟種2行,密植點播,每5厘米播1穴,每穴播2粒,每畝用種2~2.5公斤。因菠菜生長期短,植株矮小,除非當季市場的銷售預期比較好,建議可與其他蔬菜間套種,以提高土地利用率,增加單位面積產量。現在播種的菠菜常與冬菜(大白菜、黃芽菜、大蒜、洋蔥或青菜)套種。
苗管
澆水:一般8天澆1次水,視干旱程度而定。澆水時可每畝隨水沖施5公斤硝酸鉀,澆水時要用小水,不可漫灌,以能浸透植株基部為準。
防治病蟲害:主要病害是猝倒病,出苗后可用克菌1500倍液葉灑植株及地面,在發病較重的情況下,可用72.2%杜邦易保1000倍液灌蠅和溫室折
選擇夏秋炎熱氣候種植菠菜,目的是希望提高單產的經濟效益。當然,品種選擇最為關鍵。
由于夏秋播種天氣干旱,多陣雨,出苗困難,總的措施是采用催芽播種,抗高溫防暴雨。由于普通菠菜品種耐寒不耐熱,氣溫超過25℃即生長不良,品質較差,我省夏秋季栽培,應選擇抗旱、耐熱、生長迅速又要防抽薹的品種,可選用“愛可托”。
該品種是雜交一代新型高檔品種,耐熱性好,適合春夏秋季播種。可整株或切掉根部清洗后包裝上市,耐抽薹能力強,抗霜霉病,生長期可不打藥或減少用藥次數,可有效地解決農藥污染問題。
“愛可托”的播種時期較長,在春季地溫穩定在5攝氏度以上即可開始,播種可持續到9月下旬。這里介紹夏秋播種,從目前一直到9月下旬的栽培技術。
菠菜生長期短,都行直播,無論條播或撒播,覆土要均勻,以保證出苗齊整。菠菜播種的種子實為果實,因果殼太硬,不易吸水,出芽困難。種子發芽適溫為15~20℃。
催芽可采用如下方法:將種子裝入袋內,浸種一晝夜,待種子吸水后,吊于井中(袋離水面33厘米以上),有冰箱的可放于冰箱的冷藏室,每天拿出用清水漂洗一次,防止霉爛,并使袋內溫度均勻,經3~4天后放在15~20℃條件下,再經3~4天種子露白后即可播種。另外,將種殼(果實)弄破后浸種催芽,也能提高出苗率。
菠菜喜肥沃、濕潤、中性、偏微堿、腐殖質含量高而排水良好砂壤土,結合整地畝施有機肥5000公斤。若是酸性土,畝施石灰或草木灰50公斤作基肥。
起壟種植夏秋季栽培最怕潮濕,如在畦中栽培易得莖腐病,在壟上栽培葉片基部通風好,不易得病。深翻土地、耙平、整畦,畦寬1~2米,每0.5米起一壟,壟高15厘米,每壟種2行,密植點播,每5厘米播1穴,每穴播2粒,每畝用種2~2.5公斤。因菠菜生長期短,植株矮小,除非當季市場的銷售預期比較好,建議可與其他蔬菜間套種,以提高土地利用率,增加單位面積產量。現在播種的菠菜常與冬菜(大白菜、黃芽菜、大蒜、洋蔥或青菜)套種。
苗管
澆水:一般8天澆1次水,視干旱程度而定。澆水時可每畝隨水沖施5公斤硝酸鉀,澆水時要用小水,不可漫灌,以能浸透植株基部為準。
防治病蟲害:主要病害是猝倒病,出苗后可用克菌1500倍液葉灑植株及地面,在發病較重的情況下,可用72.2%杜邦易保1000倍液灌蠅和溫室折