苗床地的選擇與整理選擇地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、水源條件較好、土壤結(jié)構(gòu)良好的沙壤土作苗床，如菜園地等。結(jié)合整地施足有機(jī)肥，深挖床土并做廂，一般廂面寬1.2米，做成茶盤(pán)式。要求做到廂面平整，土塊細(xì)碎，播種前澆足澆透清糞水。
營(yíng)養(yǎng)土配制用結(jié)構(gòu)良好的菜園土70％，腐熟過(guò)篩的堆肥、廄肥30％，加入2%～3％的磷肥充分混勻，再加入適量清糞水堆漚20天左右待用。
種子處理在播種前先曬種2～3天，除去癟粒、霉粒和雜質(zhì)。用溫水（50℃～55℃）浸種，使其充分吸脹。有條件的可以進(jìn)行催芽播種。
播種蓋膜營(yíng)養(yǎng)團(tuán)育苗：先將營(yíng)養(yǎng)土用稀釋人糞尿拌成潮濕狀，以手握成團(tuán)不散為宜，然后用手握成拳頭大小的營(yíng)養(yǎng)團(tuán)。在營(yíng)養(yǎng)團(tuán)的上方用食指扎一個(gè)小孔，每團(tuán)放一粒有發(fā)芽能力的種子，整齊地排列在做好的苗床地上；再在營(yíng)養(yǎng)團(tuán)上均勻地覆蓋一層1厘米厚的細(xì)土，灑水保持濕潤(rùn)。再用竹片做拱架，覆蓋塑料薄膜保溫。塑料軟盤(pán)育苗：將塑料軟盤(pán)垂直于廂長(zhǎng)方向放入澆足水的苗床上，使軟盤(pán)缽底與床土充分接觸，盤(pán)與盤(pán)間相接而不重疊。擺好軟盤(pán)后，將過(guò)篩的營(yíng)養(yǎng)土撒入軟盤(pán)，使每孔中有土2/3左右。再按每孔兩粒種子播種，注意不要漏播和重播，催芽播種的注意不要傷芽。播完后用噴霧器噴足清水，然后用濕潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)土蓋種。蓋種厚度要求1.5～2.0厘米，軟盤(pán)四周用細(xì)土填滿之后，再用竹片做拱架，覆蓋塑料薄膜保溫。
苗床管理首先是水分管理，出苗前苗床保持濕潤(rùn)，特別是軟盤(pán)育苗，要經(jīng)常檢查，若床土表面發(fā)白，應(yīng)及時(shí)噴水，保持濕潤(rùn)，移栽前2～3天適當(dāng)控水。其次是溫度管理，出苗后，若遇高溫連晴天氣，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)換氣降溫，防止燒苗。移栽前要充分煉苗。第三是防止家禽家畜及老鼠等的危害。
營(yíng)養(yǎng)土配制用結(jié)構(gòu)良好的菜園土70％，腐熟過(guò)篩的堆肥、廄肥30％，加入2%～3％的磷肥充分混勻，再加入適量清糞水堆漚20天左右待用。
種子處理在播種前先曬種2～3天，除去癟粒、霉粒和雜質(zhì)。用溫水（50℃～55℃）浸種，使其充分吸脹。有條件的可以進(jìn)行催芽播種。
播種蓋膜營(yíng)養(yǎng)團(tuán)育苗：先將營(yíng)養(yǎng)土用稀釋人糞尿拌成潮濕狀，以手握成團(tuán)不散為宜，然后用手握成拳頭大小的營(yíng)養(yǎng)團(tuán)。在營(yíng)養(yǎng)團(tuán)的上方用食指扎一個(gè)小孔，每團(tuán)放一粒有發(fā)芽能力的種子，整齊地排列在做好的苗床地上；再在營(yíng)養(yǎng)團(tuán)上均勻地覆蓋一層1厘米厚的細(xì)土，灑水保持濕潤(rùn)。再用竹片做拱架，覆蓋塑料薄膜保溫。塑料軟盤(pán)育苗：將塑料軟盤(pán)垂直于廂長(zhǎng)方向放入澆足水的苗床上，使軟盤(pán)缽底與床土充分接觸，盤(pán)與盤(pán)間相接而不重疊。擺好軟盤(pán)后，將過(guò)篩的營(yíng)養(yǎng)土撒入軟盤(pán)，使每孔中有土2/3左右。再按每孔兩粒種子播種，注意不要漏播和重播，催芽播種的注意不要傷芽。播完后用噴霧器噴足清水，然后用濕潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)土蓋種。蓋種厚度要求1.5～2.0厘米，軟盤(pán)四周用細(xì)土填滿之后，再用竹片做拱架，覆蓋塑料薄膜保溫。
苗床管理首先是水分管理，出苗前苗床保持濕潤(rùn)，特別是軟盤(pán)育苗，要經(jīng)常檢查，若床土表面發(fā)白，應(yīng)及時(shí)噴水，保持濕潤(rùn)，移栽前2～3天適當(dāng)控水。其次是溫度管理，出苗后，若遇高溫連晴天氣，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)換氣降溫，防止燒苗。移栽前要充分煉苗。第三是防止家禽家畜及老鼠等的危害。
