玉米是我國的重要糧經飼兼用作物,全國玉米總需求量的78%用作畜禽飼料,有關方面預計,到2020年飼料玉米將占到89.5%以上。
普通玉米作為主要的高能量飼料,其營養價值不完全,胚乳中不僅蛋白質含量少,而且品質差,氨基酸不平衡,普通玉米籽粒中賴氨酸的含量只有0.23%,而畜禽通常需要0.6%-0.8%,不足部分得通過添加較多的賴氨酸、豆餅和魚粉等給予補充,我國飼料工業每年需要約3萬噸合成賴氨酸作添加劑。而優質蛋白玉米籽粒中賴氨酸和色氨酸的含量卻比普通玉米提高了約80%,初步研究表明,這種玉米用于畜禽飼料中,可大幅度提高動物生產性能,改善飼料轉化效率,節約糧食。優質蛋白玉米的使用可使動物日糧中的氨基酸更加平衡,提高動物對飼料蛋白質的利用率,減少動物糞便中氮的排出,從而緩解養殖業對環境的污染。
目前,我國優質蛋白玉米育種的應用研究已居國際領先水平,在解決優質和高產的矛盾方面取得了重要進展,育成了一批優質高產新組合,產量比普通玉米對照組增產了8%-15%,全籽粒賴氨酸和色氨酸含量提高了80%左右,實現了優質高產的目標。其中表現最好的品種是中國農科院作物所培育的中單9409。
“優質蛋白玉米中單9409綜合技術試驗示范”項目完成后,預計每年將推廣種植1000萬畝優質蛋白玉米,用作飼料可使農民降低養殖成本約20億元。
普通玉米作為主要的高能量飼料,其營養價值不完全,胚乳中不僅蛋白質含量少,而且品質差,氨基酸不平衡,普通玉米籽粒中賴氨酸的含量只有0.23%,而畜禽通常需要0.6%-0.8%,不足部分得通過添加較多的賴氨酸、豆餅和魚粉等給予補充,我國飼料工業每年需要約3萬噸合成賴氨酸作添加劑。而優質蛋白玉米籽粒中賴氨酸和色氨酸的含量卻比普通玉米提高了約80%,初步研究表明,這種玉米用于畜禽飼料中,可大幅度提高動物生產性能,改善飼料轉化效率,節約糧食。優質蛋白玉米的使用可使動物日糧中的氨基酸更加平衡,提高動物對飼料蛋白質的利用率,減少動物糞便中氮的排出,從而緩解養殖業對環境的污染。
目前,我國優質蛋白玉米育種的應用研究已居國際領先水平,在解決優質和高產的矛盾方面取得了重要進展,育成了一批優質高產新組合,產量比普通玉米對照組增產了8%-15%,全籽粒賴氨酸和色氨酸含量提高了80%左右,實現了優質高產的目標。其中表現最好的品種是中國農科院作物所培育的中單9409。
“優質蛋白玉米中單9409綜合技術試驗示范”項目完成后,預計每年將推廣種植1000萬畝優質蛋白玉米,用作飼料可使農民降低養殖成本約20億元。