雞蛋人工孵化時濕度應(yīng)如何掌握?
雞蛋在人工孵化過程中,對濕度的要求并不象對溫度的要求那么嚴格,也就是說雞胚對濕度的適應(yīng)范圍較廣。雞蛋內(nèi)容物含有的水分,供給雞胚發(fā)育所需的水分是足足有余的。但這并不等于說濕度可以不去管它。要得到理想的孵化效果,對于濕度也要妥當?shù)慕鉀Q。在一般的情況下,孵化期間的相對濕度要求第1~7d為60%左右,8~16d為50%~55%,第18d后為65%~70%。初生雛雞的體重,由于品種、季節(jié)、孵化條件的不同差異較大,多數(shù)在68%~70%,范圍為60%~75%。濕度過高,阻礙雞胚尿囊液的蒸發(fā)排除,而造成雛雞大肚皮,雞體組織、蛋黃含水分過多,身體顯得笨重遲鈍;濕度過低時,則引起蛋內(nèi)水分過量的蒸發(fā),雛雞干瘦,肌肉不豐滿,羽毛過分緊湊,個體小。因此,掌握適當?shù)臐穸纫彩潜匾摹W龅竭@點是容易的,如在長江中、下游一帶,空氣濕潤,自然濕度較高,一般在孵化季節(jié),室內(nèi)相對濕度高于70%,類似這種地區(qū),只需在電孵機底部放4個水盤,總面積為孵化機底部的3/4或2/3,經(jīng)常保持水盤內(nèi)有水就行了。天冷時加溫水,天熱時加冷水。在氣候特別干燥的地區(qū),要增大水盤面積或加高水溫,以增加蒸發(fā)量,必要時還可定時補加噴濕措施。
雞蛋人工孵化時通風(fēng)應(yīng)如何掌握?
雞蛋在孵化初期,需要的氧氣很少。一般要求在孵化機內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持有足夠的氧氣,含量不能低于20%,而二氧化碳的含量不能超過1%,二氧化碳量多時會產(chǎn)生畸形,體弱,孵化率降低。電孵機的保溫和通風(fēng)是個矛盾,一方面要使電孵機保溫性能良好,另一方面要有良好的通風(fēng)換氣裝置,加大進出氣孔的面積,位置合理,妥善布局,并加上良好的啟閉裝置,就可以解決這一矛盾,而使孵化得到良好的效果。采用屯孵機以外的其他孵化方法,如平箱孵化、溫室孵化、攤床孵化等,蛋經(jīng)常直接暴露室內(nèi)空氣中,就應(yīng)特別重視孵化室的通風(fēng)換氣,保持孵化室內(nèi)有新鮮的空氣和足夠量的氧氣。
雞蛋人工孵化時為什么要翻蛋,應(yīng)如何掌握?
觀察母雞在自然孵化時,經(jīng)常用腳、喙把種蛋上下左右翻動,并把窩邊和窩外的種蛋不斷調(diào)換位置,這種生物本能的反應(yīng)就是翻蛋。其作用是讓胚胎的各個部位均勻受熱,促進氣體代謝和營養(yǎng)吸收,有利于胚胎發(fā)育,避免胚胎與殼膜粘連,有助于胚胎運動,保證胎位正常,提高孵化率。一般認為,翻蛋的次數(shù)多些為好。電機孵化時,每晝夜翻蛋8~12次為宜。翻蛋角度要求達到90度。傳統(tǒng)孵化采用手工翻蛋時,每晝夜翻蛋次數(shù)不應(yīng)少于4次。
雞蛋人工孵化時為什么要晾蛋?應(yīng)如何正確運用這一技術(shù)環(huán)節(jié)?
晾蛋的本質(zhì)是降溫,換句話說,只有電孵機內(nèi)溫度極高,雞胚發(fā)育偏快時,才需要晾蛋。當氣溫超過25℃時,一箱整批入孵一萬多種蛋時,不管用怎樣的給溫制度,當胚齡超過14d,自溫能力增強,會使電孵機內(nèi)溫度上升而超溫,發(fā)現(xiàn)這種情況時,就要設(shè)法排除機內(nèi)多余的熱量。有兩種辦法:一種是每天定時晾蛋兩次,每次將電孵機內(nèi)的溫度下降到32℃,然后再徐徐給溫,使其回升到適當?shù)亩葦?shù);另一種辦法是將孵化機門打開一條縫,散除電孵機內(nèi)多余的熱量,打開門縫的大小,以恒溫控制系統(tǒng)的通、斷電熱盤的指示燈為依據(jù),如果紅燈通電的時間長,說明門縫開得太大,機內(nèi)熱量散失過多,電熱盤一直在加熱,浪費電力,反之如果綠燈常亮(斷電)而紅燈不亮,說明門縫打得太小,電孵機內(nèi)多余的熱量散失不凈,溫度仍在上升,因此,門縫要開得大小適當,使電熱盤仍有斷、通的時間,只不過是要使綠燈亮(斷電)的時間遠遠超過紅燈亮(通電)的時間的幾倍、十幾倍,這樣既節(jié)省電力,又能自控。經(jīng)驗證明,這樣做不必加晾蛋措施,孵化效果也很好。
可見,晾蛋只是在孵化器內(nèi)溫度由于各種因素的影響而超過了適當?shù)亩葦?shù)后才必須采取的一種措施,當孵化器內(nèi)溫度一直保持恒定而不超過適當?shù)亩葦?shù)時,就不必晾蛋。這里必須強調(diào)指出,我們所談的適當溫度度數(shù),不僅是指玻璃窗內(nèi)可以看到的孵化溫度表所指示的度數(shù),還包括沒有在溫度表上反映出來的不同部位的蛋溫。一臺理想的孵化器,各部位的蛋溫與溫度表所指示的溫度一致,或誤差甚小。而一臺結(jié)構(gòu)不善的孵化器,溫度表所指示的溫度與不同部位的蛋溫相差大,特別孵化后期,自溫能力強,處在中心部位的蛋溫超高,又在溫度表上反映不出來,碰到這樣的孵化器,就必須進行晾蛋,這時晾蛋的孵化效果就要比不晾蛋好得多。
雛雞出殼前后應(yīng)注意做好哪些工作?
1.種蛋孵化至第19d后,自溫能力特別強,要經(jīng)常檢查出雛機內(nèi)的溫度,嚴防超溫,當發(fā)覺有超溫的傾向時,立即晾蛋。
2.雛雞臨出殼前已開始用肺呼吸,需要的氧氣量大大增加,因此必須保持出雛機內(nèi)有足夠的新鮮空氣,在室溫比較高時,更要格外重視。
3.雛雞破殼后留下的蛋殼應(yīng)及時撿掉,如果不及時撿出,蛋殼就很可能套在別的胚蛋外面,影響出殼。
4.人工助產(chǎn)是應(yīng)當提倡的一項措施,但時間一定要掌握好,要等到殼膜顏色變黃,表示尿囊血管已經(jīng)干枯,才能進行。助產(chǎn)時間掌握不當,過早進行,尿囊血管尚未干枯,這時強行剝開蛋殼;拉斷血管,造成大量出血,反而有害無益。
5.孵化室內(nèi)裝放雛雞的竹簍筐事先清刷,準備好墊料。天冷時,覆蓋雛雞的棉被、單被都應(yīng)預(yù)先準備就緒。
6.雛雞出殼后,待羽毛完全干了,再從出雛箱內(nèi)提出放在簍筐內(nèi),每筐放雛雞100只(天熱時)或150只(天冷時)。
7.天冷時可將兩筐雛雞疊放在一起,底筐多放些雛雞(150~180只)上層少放些(120~150只)。同理,雞數(shù)多時還可以三筐疊放在一起,其四周覆蓋棉被保溫,每2h檢查一次,防止受冷或受熱,注意調(diào)筐或加減覆蓋物。檢查時發(fā)現(xiàn)雛雞打堆,擁擠在一起,是溫度低、嫌冷的表現(xiàn)。天熱時。每筐放雛雞100只,單筐平放在地面上,根據(jù)天熱的程度蓋以被單或完全不蓋,一般不要兩筐疊在一起,如果地方小,雛雞多,非兩筐堆疊不可時,要勤檢查,上下筐調(diào)位,防止雛雞受熱。發(fā)現(xiàn)雛雞張嘴喘氣,即是受熱、溫度太高的表現(xiàn),應(yīng)立即分散開擺放,切勿放在風(fēng)頭上吹,那樣雛雞由熱驟冷,易于染病。
8.出雛結(jié)束后,出雛機、出雛盤、水盤要進行一次清刷消毒,設(shè)法排除機內(nèi)污濁的空氣,使出雛機內(nèi)保持空氣新鮮。
雞蛋在人工孵化過程中,對濕度的要求并不象對溫度的要求那么嚴格,也就是說雞胚對濕度的適應(yīng)范圍較廣。雞蛋內(nèi)容物含有的水分,供給雞胚發(fā)育所需的水分是足足有余的。但這并不等于說濕度可以不去管它。要得到理想的孵化效果,對于濕度也要妥當?shù)慕鉀Q。在一般的情況下,孵化期間的相對濕度要求第1~7d為60%左右,8~16d為50%~55%,第18d后為65%~70%。初生雛雞的體重,由于品種、季節(jié)、孵化條件的不同差異較大,多數(shù)在68%~70%,范圍為60%~75%。濕度過高,阻礙雞胚尿囊液的蒸發(fā)排除,而造成雛雞大肚皮,雞體組織、蛋黃含水分過多,身體顯得笨重遲鈍;濕度過低時,則引起蛋內(nèi)水分過量的蒸發(fā),雛雞干瘦,肌肉不豐滿,羽毛過分緊湊,個體小。因此,掌握適當?shù)臐穸纫彩潜匾摹W龅竭@點是容易的,如在長江中、下游一帶,空氣濕潤,自然濕度較高,一般在孵化季節(jié),室內(nèi)相對濕度高于70%,類似這種地區(qū),只需在電孵機底部放4個水盤,總面積為孵化機底部的3/4或2/3,經(jīng)常保持水盤內(nèi)有水就行了。天冷時加溫水,天熱時加冷水。在氣候特別干燥的地區(qū),要增大水盤面積或加高水溫,以增加蒸發(fā)量,必要時還可定時補加噴濕措施。
雞蛋人工孵化時通風(fēng)應(yīng)如何掌握?
雞蛋在孵化初期,需要的氧氣很少。一般要求在孵化機內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持有足夠的氧氣,含量不能低于20%,而二氧化碳的含量不能超過1%,二氧化碳量多時會產(chǎn)生畸形,體弱,孵化率降低。電孵機的保溫和通風(fēng)是個矛盾,一方面要使電孵機保溫性能良好,另一方面要有良好的通風(fēng)換氣裝置,加大進出氣孔的面積,位置合理,妥善布局,并加上良好的啟閉裝置,就可以解決這一矛盾,而使孵化得到良好的效果。采用屯孵機以外的其他孵化方法,如平箱孵化、溫室孵化、攤床孵化等,蛋經(jīng)常直接暴露室內(nèi)空氣中,就應(yīng)特別重視孵化室的通風(fēng)換氣,保持孵化室內(nèi)有新鮮的空氣和足夠量的氧氣。
雞蛋人工孵化時為什么要翻蛋,應(yīng)如何掌握?
觀察母雞在自然孵化時,經(jīng)常用腳、喙把種蛋上下左右翻動,并把窩邊和窩外的種蛋不斷調(diào)換位置,這種生物本能的反應(yīng)就是翻蛋。其作用是讓胚胎的各個部位均勻受熱,促進氣體代謝和營養(yǎng)吸收,有利于胚胎發(fā)育,避免胚胎與殼膜粘連,有助于胚胎運動,保證胎位正常,提高孵化率。一般認為,翻蛋的次數(shù)多些為好。電機孵化時,每晝夜翻蛋8~12次為宜。翻蛋角度要求達到90度。傳統(tǒng)孵化采用手工翻蛋時,每晝夜翻蛋次數(shù)不應(yīng)少于4次。
雞蛋人工孵化時為什么要晾蛋?應(yīng)如何正確運用這一技術(shù)環(huán)節(jié)?
晾蛋的本質(zhì)是降溫,換句話說,只有電孵機內(nèi)溫度極高,雞胚發(fā)育偏快時,才需要晾蛋。當氣溫超過25℃時,一箱整批入孵一萬多種蛋時,不管用怎樣的給溫制度,當胚齡超過14d,自溫能力增強,會使電孵機內(nèi)溫度上升而超溫,發(fā)現(xiàn)這種情況時,就要設(shè)法排除機內(nèi)多余的熱量。有兩種辦法:一種是每天定時晾蛋兩次,每次將電孵機內(nèi)的溫度下降到32℃,然后再徐徐給溫,使其回升到適當?shù)亩葦?shù);另一種辦法是將孵化機門打開一條縫,散除電孵機內(nèi)多余的熱量,打開門縫的大小,以恒溫控制系統(tǒng)的通、斷電熱盤的指示燈為依據(jù),如果紅燈通電的時間長,說明門縫開得太大,機內(nèi)熱量散失過多,電熱盤一直在加熱,浪費電力,反之如果綠燈常亮(斷電)而紅燈不亮,說明門縫打得太小,電孵機內(nèi)多余的熱量散失不凈,溫度仍在上升,因此,門縫要開得大小適當,使電熱盤仍有斷、通的時間,只不過是要使綠燈亮(斷電)的時間遠遠超過紅燈亮(通電)的時間的幾倍、十幾倍,這樣既節(jié)省電力,又能自控。經(jīng)驗證明,這樣做不必加晾蛋措施,孵化效果也很好。
可見,晾蛋只是在孵化器內(nèi)溫度由于各種因素的影響而超過了適當?shù)亩葦?shù)后才必須采取的一種措施,當孵化器內(nèi)溫度一直保持恒定而不超過適當?shù)亩葦?shù)時,就不必晾蛋。這里必須強調(diào)指出,我們所談的適當溫度度數(shù),不僅是指玻璃窗內(nèi)可以看到的孵化溫度表所指示的度數(shù),還包括沒有在溫度表上反映出來的不同部位的蛋溫。一臺理想的孵化器,各部位的蛋溫與溫度表所指示的溫度一致,或誤差甚小。而一臺結(jié)構(gòu)不善的孵化器,溫度表所指示的溫度與不同部位的蛋溫相差大,特別孵化后期,自溫能力強,處在中心部位的蛋溫超高,又在溫度表上反映不出來,碰到這樣的孵化器,就必須進行晾蛋,這時晾蛋的孵化效果就要比不晾蛋好得多。
雛雞出殼前后應(yīng)注意做好哪些工作?
1.種蛋孵化至第19d后,自溫能力特別強,要經(jīng)常檢查出雛機內(nèi)的溫度,嚴防超溫,當發(fā)覺有超溫的傾向時,立即晾蛋。
2.雛雞臨出殼前已開始用肺呼吸,需要的氧氣量大大增加,因此必須保持出雛機內(nèi)有足夠的新鮮空氣,在室溫比較高時,更要格外重視。
3.雛雞破殼后留下的蛋殼應(yīng)及時撿掉,如果不及時撿出,蛋殼就很可能套在別的胚蛋外面,影響出殼。
4.人工助產(chǎn)是應(yīng)當提倡的一項措施,但時間一定要掌握好,要等到殼膜顏色變黃,表示尿囊血管已經(jīng)干枯,才能進行。助產(chǎn)時間掌握不當,過早進行,尿囊血管尚未干枯,這時強行剝開蛋殼;拉斷血管,造成大量出血,反而有害無益。
5.孵化室內(nèi)裝放雛雞的竹簍筐事先清刷,準備好墊料。天冷時,覆蓋雛雞的棉被、單被都應(yīng)預(yù)先準備就緒。
6.雛雞出殼后,待羽毛完全干了,再從出雛箱內(nèi)提出放在簍筐內(nèi),每筐放雛雞100只(天熱時)或150只(天冷時)。
7.天冷時可將兩筐雛雞疊放在一起,底筐多放些雛雞(150~180只)上層少放些(120~150只)。同理,雞數(shù)多時還可以三筐疊放在一起,其四周覆蓋棉被保溫,每2h檢查一次,防止受冷或受熱,注意調(diào)筐或加減覆蓋物。檢查時發(fā)現(xiàn)雛雞打堆,擁擠在一起,是溫度低、嫌冷的表現(xiàn)。天熱時。每筐放雛雞100只,單筐平放在地面上,根據(jù)天熱的程度蓋以被單或完全不蓋,一般不要兩筐疊在一起,如果地方小,雛雞多,非兩筐堆疊不可時,要勤檢查,上下筐調(diào)位,防止雛雞受熱。發(fā)現(xiàn)雛雞張嘴喘氣,即是受熱、溫度太高的表現(xiàn),應(yīng)立即分散開擺放,切勿放在風(fēng)頭上吹,那樣雛雞由熱驟冷,易于染病。
8.出雛結(jié)束后,出雛機、出雛盤、水盤要進行一次清刷消毒,設(shè)法排除機內(nèi)污濁的空氣,使出雛機內(nèi)保持空氣新鮮。