隨著蔬菜生產效率的提高,農家肥在蔬菜生產中的應用越來越少,蔬菜污染嚴重,品質下降。現在我市已出臺了農產品上市檢測標準。為了生產更多的環保菜,提倡廣大菜農大量使用農家肥:
(1)綠色肥:菜園子可以就地取材,夏季將青草、樹葉鍘碎混水、混土,再加畜禽糞,經夏秋季高溫、腐熟,冬初將土整碎過篩,可用于早春溫室育苗及保護地露地栽培。
(2)澆灌肥:用50公斤鮮雞糞配100公斤開水,在大缸中攪拌成粥狀。用薄膜蓋好,放入溫室里,大約兩個星期左右等雞糞腐熟后攪拌均勻,可以作為澆灌肥施用。此法適用于早春晚秋蔬菜,防止地溫降低,不澆明水,澆暗水。適用于高畦作物如黃瓜、番茄、菜花等栽培。
(3)火肥:又名“火糞”,是混牛馬糞肥,此糞肥混在一起發酵快,在農村又稱“萬能肥”。
(4)腐質葉肥:在山區樹林中有很多沉睡多年的腐質葉子和山區的荊條、荊梢,將其混在一起鍘碎、混土,加水、加肥,經夏秋季高溫腐熟可施用。秋季山上大量的荊條,種子成熟時可以采摘,用火炒粉碎后可做底肥。
(5)火炕肥:搭土炕用的土坯更換下來以后搗碎可以做基肥。