（一）品種選用，糯玉米品種選用除注意品種的豐產性和品質性狀外，還要注意滿足不同消費者的需求，以及該品種對當地玉米已發生的主要流行病蟲害應有較高的抗性。
（二）生產季節的安排種植糯玉米的季節安排，必須結合產品用途等因素綜合考慮：
1.以直接采摘鮮果穗上市或用于加工罐裝食品為目的，要首先預測市場的消費能力和工廠的加工能力，根據銷售量和加工量，科學安排糯玉米的生產季節和種植面積。因為，糯玉米的采收期很短，一般為授粉后的22―28天，故必須控制在采收期內采收上市或加工成糯玉米產品。如果想延長上市時間或加工時間，生產上應采用分期播種，搭配種植早、中、晚熟品種的辦法。此外，還應注意青稈的合理利用，進一步提高其綜合經濟效益。
2.以收獲成熟的子粒為目的，其生產季節的安排原則上與普通玉米相同。
（三）隔離種植糯質玉米基因屬于胚乳性狀的隱性基因突變體，當它與普通玉米或其它玉米雜交，當代所結種子就失去了糯性變成了普通玉米，因此種植糯玉米時必須隔離。隔離有兩種方法：一是距離隔離，即其周圍200m以內的田塊不能種其它類型的玉米；二是時差隔離，要求花期相差30天以上，避免串粉雜交。
（四）播種密度與群體控制播種技術與普通玉米的播種過程相同。一般而言，高產的適宜密度為每畝4500―5500株，早熟品種稍高，晚熟品種稍低，同一品種春播比夏播稍高。在把握適宜密度的同時，應通過提高群體的整齊度挖掘生產潛力。由于出苗環境不同以及糯玉米的種子本身質量存在問題等原因，往往出苗整齊度較差，這種差異會隨著生育進程不斷加大，出現大苗欺小苗，造成空稈、小穗，不能形成高光效群體，影響產量。因此，應著力提高播種質量，使出苗數達適宜穗數的2―3倍；3―4葉根據苗情偏施苗肥促平衡；5―6葉除弱苗，定苗至適宜密度的上限；同時針對糯玉米分蘗性強的特點，及時打杈促進壯苗形成。
（五）施肥春播的糯玉米，每生產100kg子粒，施肥量約為N2.24kg，P2O5 0.85kg，K2O 1.61kg。因此，應根據目標產量來決定肥料的種類和施用量。施肥方法與普通玉米相同。
（六）水分管理與病蟲草防治糯玉米的需水特性與普通玉米相似。苗期注意防漬，中后期注意防干旱。與普通玉米相比，糯玉米的病蟲害防治有特殊要求。糯玉米的蟲害主要是苗期的地下害蟲和穗期的玉米螟。針對這些情況，可采取以下措施：
1.播種時可采用辛硫磷或2000―3000倍樂果溶液拌種，防治螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲的危害。
2.對以采摘鮮玉米為目的的糯玉米生產田塊，防治玉米螟最好采用生物防治的方法，即在大喇叭口期接種赤眼蜂卵來控制玉米螟的發生和危害。如果必須用化學農藥防治玉米螟，應選用低度農藥，在小喇叭口期防治，用藥量盡可能小，即做到慎用、少用、早用農藥，既科學有效地控制地下害蟲，又不在乳熟期的果穗上留有農藥殘毒，以生產無公害的糯玉米產品。
3.對于收獲子粒的糯玉米，玉米螟的防治可在大喇叭口期灌心，用量為每畝用1%的呋喃丹顆粒劑1kg。病害的防治主要采用抗病品種解決。草害的防治主要通過結合追肥、中耕進行。
（七）適時收獲以采摘鮮玉米為目的的糯玉米，應在乳熟后期及時收獲；對于收獲子粒的糯玉米，與普通玉米收獲的要求相同，即當子粒出現黑粉層時即可收獲。
