學名Cymbopogon flexuosus
原產地 印度
科屬 禾本科
別名：香水茅，檸檬草
分類 多年生草本
植株高度 約 40-70 公分
花期 夏
花色 白色
鮮草與乾草的應用：檸檬香茅草全草均可使用，鮮草或乾燥的植株葉片與莖稈均具有濃郁的檸檬香味，在亞洲地區之印度、越南、泰國等國家普遍的應用於湯類、肉類食品的調味料，例如將葉片加入咖哩中。在印度直接將香茅草揉碎置入清水，
原產地 印度
科屬 禾本科
別名：香水茅，檸檬草
分類 多年生草本
植株高度 約 40-70 公分
花期 夏
花色 白色
鮮草與乾草的應用：檸檬香茅草全草均可使用，鮮草或乾燥的植株葉片與莖稈均具有濃郁的檸檬香味，在亞洲地區之印度、越南、泰國等國家普遍的應用於湯類、肉類食品的調味料，例如將葉片加入咖哩中。在印度直接將香茅草揉碎置入清水，
