近年來,農民對化肥的使用量逐年上升,造成農民手中存有大量的化肥袋。
輕巧結實的化肥袋,確實為農民儲存農產品帶來了許多便利,但其危害性卻未引起高度重視。據有關專家介紹,我國目前使用的化肥袋,一般是用聚氯乙烯制成,含有大量的鉛和其對人體有害的物質,用化肥袋盛裝和儲存糧食,會造成糧食污染。特別是殘存在化肥袋上的各類化肥,如硫酸銨、尿素以及碳酸氫氨等都含氨類化合物,在細菌的作用下,它們很容易轉化為亞硝胺。而亞硝胺是一種很強的致癌物質。人們經常食用這種含亞硝胺的糧食,會導致食管癌、胃癌、肝癌、腸癌等疾病的發生。另一方面,用化肥袋裝糧食不防潮,糧食極容易霉變。它所產生的黃曲霉素,仍然是很強的致癌物質。對此,筆者呼吁有關部門要在農村加大對糧食包裝標準的宣傳力度,讓農民了解用化肥袋裝糧食的危害性。
輕巧結實的化肥袋,確實為農民儲存農產品帶來了許多便利,但其危害性卻未引起高度重視。據有關專家介紹,我國目前使用的化肥袋,一般是用聚氯乙烯制成,含有大量的鉛和其對人體有害的物質,用化肥袋盛裝和儲存糧食,會造成糧食污染。特別是殘存在化肥袋上的各類化肥,如硫酸銨、尿素以及碳酸氫氨等都含氨類化合物,在細菌的作用下,它們很容易轉化為亞硝胺。而亞硝胺是一種很強的致癌物質。人們經常食用這種含亞硝胺的糧食,會導致食管癌、胃癌、肝癌、腸癌等疾病的發生。另一方面,用化肥袋裝糧食不防潮,糧食極容易霉變。它所產生的黃曲霉素,仍然是很強的致癌物質。對此,筆者呼吁有關部門要在農村加大對糧食包裝標準的宣傳力度,讓農民了解用化肥袋裝糧食的危害性。