優良的石榴品種，必須具有早實、豐產、優質、耐貯和外觀好、商品價值高等特性，含糖量在10%以上，含酸量在0.4%以下，有較強的抗性和適應性?，F介紹幾個適宜生產上推廣的優良品種：
河陰銅皮 河南省優良品種。果實球形，平均單果重201克，最大果重384克。果皮黃綠色，籽粒紅色，風味酸甜，含糖量12.8%，品質上等。在黃土丘陵上生長良好，易豐產。9月下旬成熟。
豫石榴1號 河南省優良新品種。果實圓形，果皮紅色。平均果重270.5克，最大672克。可溶性固形物含量14.5%，含糖10.4%，含酸0.31%，風味酸甜。成熟期9月下旬。5年生平均株產26.6公斤。該品種抗寒、抗旱、抗病、耐貯藏、適生范圍廣。
豫石榴2號 河南省優良新品種。果實圓球形，果皮黃白色、潔亮。平均果重348.6克，最大850克?？扇苄怨绦挝锖?4.2%，含糖量10.9%，含酸量0.16%，味甜。成熟期9月下旬。5年生平均株產27.9公斤。該品種抗寒、抗旱，適生范圍廣。
泰山紅 山東省優良新品種。9月中旬成熟，平均單果重400～500克，最大1000克。果實圓形或扁圓形，果面鮮紅色，光潔而有光澤，外形美觀艷麗。籽粒鮮紅色，質脆，粒大肉厚，平均百粒重54克。味甜微酸、核小半軟，口感好，鮮食品質極佳。無裂果，較耐貯運。栽后第二年見果，豐產穩產。
大紅甜 北方普遍分布。果實圓形，平均單果重254克，最大果重600克，果皮紅色或玫瑰色，籽粒紅色，含糖量10.11%，品質上等，適應性強，在瘠薄沙地上生長良好。9月下旬成熟。
大青皮甜 又名鐵皮石榴，為山東棗莊石榴的代表品種。果實扁球形，梗洼平，有縱棱6～7條，果特大，平均單果重340～490克，最大可達1300克。果皮黃綠色，陽面深紅色，汁多、味甜、含糖量15%，品質極上。9月上旬成熟。耐貯運。
粉紅甜 又名凈皮石榴，陜西臨潼品種。果大，圓形，平均單果重200克以上，最大可達500克，粉紅色，汁多味甜，含糖量8.49%，含酸量0.60%，品質佳，8月下旬成熟。成熟期遇雨容易裂果。
青殼石榴 云南巧家地區品種。果大，平均單果重312克，最大可達560克，果皮青綠色，光滑，陽面紫色，籽粒大，略圓，水紅色，漿汁多，味甜美，8～9月成熟，不易裂果，耐貯藏。作者單位：中南林業科技大學資源與環境學院防治干腐病、落葉病、桃小食心蟲、桃蛀螟、木蠹蛾、龜蠟蚧等。
（二）用1∶50的40%辛硫磷與黃土配合的藥土，對防治桃蛀螟有很好效果。
（三）剪除木蠹蛾、莖窗蛾危害的枝梢并燒毀。
五、幼果期（7月份）
（一）摘除桃蛀螟、桃小食心蟲危害的蟲果，輾軋或深埋，消滅果內害蟲。
（二）剪除木蠹蛾、莖窗蛾危害的枝梢并燒毀或深埋。
（三）7月底噴灑40%代森錳鋅500倍液，或40%甲基托布津可濕性粉劑加20%滅掃利3000倍液，或5%來福靈，或20%殺滅菊酯2000倍液，或2.5%敵殺死乳劑2500倍液，防治桃小食心蟲、桃蛀螟、巾夜蛾、刺蛾、絨蚧、龜蠟蚧、茶翅蝽、干腐病、落葉病等。
六、采前膨果期（8月份）
（一）剪蟲梢，摘拾蟲果燒毀、深埋或輾軋，防治桃蛀螟、桃小食心蟲、木蠹蛾、莖窗蛾等。
（二）樹上噴藥防治刺蛾、步曲蟲、龜蠟蚧、干腐病、落葉病等。藥劑可選用40%多菌靈500倍液或40%甲基托布津，加上90%敵百蟲1000倍液或50%敵敵畏乳油。
（三）防治莖窗蛾、木蠹蛾等蛀干類害蟲，可用廢注射器等工具，向蟲孔內灌入400倍敵敵畏或用棉球蘸二硫化碳、敵敵畏原液等殺蟲劑，塞入孔內，外封黃泥，熏殺幼蟲。
七、成熟采收期（9月份）
（一）剪蟲梢，摘拾蟲果，集中燒毀或深埋，防治莖窗蛾、木蠹蛾、桃小食心蟲、桃蛀螟等。
（二）貯藏果用40%代森錳鋅500倍液進行浸果滅菌、殺蟲處理，晾干水分后裝箱入庫，貯藏待售。
（三）9月下旬在樹干綁草把，引誘桃小食心蟲、刺蛾等害蟲越冬。
八、落葉前期（10月份）
（一）摘樹上和拾地上蟲果、病果，清掃堆在果園內的秸稈、雜草，集中深埋或燒毀。
（二）剪除木蠹蛾、莖窗蛾危害的枝梢，并集中燒毀。
河陰銅皮 河南省優良品種。果實球形，平均單果重201克，最大果重384克。果皮黃綠色，籽粒紅色，風味酸甜，含糖量12.8%，品質上等。在黃土丘陵上生長良好，易豐產。9月下旬成熟。
豫石榴1號 河南省優良新品種。果實圓形，果皮紅色。平均果重270.5克，最大672克。可溶性固形物含量14.5%，含糖10.4%，含酸0.31%，風味酸甜。成熟期9月下旬。5年生平均株產26.6公斤。該品種抗寒、抗旱、抗病、耐貯藏、適生范圍廣。
豫石榴2號 河南省優良新品種。果實圓球形，果皮黃白色、潔亮。平均果重348.6克，最大850克?？扇苄怨绦挝锖?4.2%，含糖量10.9%，含酸量0.16%，味甜。成熟期9月下旬。5年生平均株產27.9公斤。該品種抗寒、抗旱，適生范圍廣。
泰山紅 山東省優良新品種。9月中旬成熟，平均單果重400～500克，最大1000克。果實圓形或扁圓形，果面鮮紅色，光潔而有光澤，外形美觀艷麗。籽粒鮮紅色，質脆，粒大肉厚，平均百粒重54克。味甜微酸、核小半軟，口感好，鮮食品質極佳。無裂果，較耐貯運。栽后第二年見果，豐產穩產。
大紅甜 北方普遍分布。果實圓形，平均單果重254克，最大果重600克，果皮紅色或玫瑰色，籽粒紅色，含糖量10.11%，品質上等，適應性強，在瘠薄沙地上生長良好。9月下旬成熟。
大青皮甜 又名鐵皮石榴，為山東棗莊石榴的代表品種。果實扁球形，梗洼平，有縱棱6～7條，果特大，平均單果重340～490克，最大可達1300克。果皮黃綠色，陽面深紅色，汁多、味甜、含糖量15%，品質極上。9月上旬成熟。耐貯運。
粉紅甜 又名凈皮石榴，陜西臨潼品種。果大，圓形，平均單果重200克以上，最大可達500克，粉紅色，汁多味甜，含糖量8.49%，含酸量0.60%，品質佳，8月下旬成熟。成熟期遇雨容易裂果。
青殼石榴 云南巧家地區品種。果大，平均單果重312克，最大可達560克，果皮青綠色，光滑，陽面紫色，籽粒大，略圓，水紅色，漿汁多，味甜美，8～9月成熟，不易裂果，耐貯藏。作者單位：中南林業科技大學資源與環境學院防治干腐病、落葉病、桃小食心蟲、桃蛀螟、木蠹蛾、龜蠟蚧等。
（二）用1∶50的40%辛硫磷與黃土配合的藥土，對防治桃蛀螟有很好效果。
（三）剪除木蠹蛾、莖窗蛾危害的枝梢并燒毀。
五、幼果期（7月份）
（一）摘除桃蛀螟、桃小食心蟲危害的蟲果，輾軋或深埋，消滅果內害蟲。
（二）剪除木蠹蛾、莖窗蛾危害的枝梢并燒毀或深埋。
（三）7月底噴灑40%代森錳鋅500倍液，或40%甲基托布津可濕性粉劑加20%滅掃利3000倍液，或5%來福靈，或20%殺滅菊酯2000倍液，或2.5%敵殺死乳劑2500倍液，防治桃小食心蟲、桃蛀螟、巾夜蛾、刺蛾、絨蚧、龜蠟蚧、茶翅蝽、干腐病、落葉病等。
六、采前膨果期（8月份）
（一）剪蟲梢，摘拾蟲果燒毀、深埋或輾軋，防治桃蛀螟、桃小食心蟲、木蠹蛾、莖窗蛾等。
（二）樹上噴藥防治刺蛾、步曲蟲、龜蠟蚧、干腐病、落葉病等。藥劑可選用40%多菌靈500倍液或40%甲基托布津，加上90%敵百蟲1000倍液或50%敵敵畏乳油。
（三）防治莖窗蛾、木蠹蛾等蛀干類害蟲，可用廢注射器等工具，向蟲孔內灌入400倍敵敵畏或用棉球蘸二硫化碳、敵敵畏原液等殺蟲劑，塞入孔內，外封黃泥，熏殺幼蟲。
七、成熟采收期（9月份）
（一）剪蟲梢，摘拾蟲果，集中燒毀或深埋，防治莖窗蛾、木蠹蛾、桃小食心蟲、桃蛀螟等。
（二）貯藏果用40%代森錳鋅500倍液進行浸果滅菌、殺蟲處理，晾干水分后裝箱入庫，貯藏待售。
（三）9月下旬在樹干綁草把，引誘桃小食心蟲、刺蛾等害蟲越冬。
八、落葉前期（10月份）
（一）摘樹上和拾地上蟲果、病果，清掃堆在果園內的秸稈、雜草，集中深埋或燒毀。
（二）剪除木蠹蛾、莖窗蛾危害的枝梢，并集中燒毀。
