為探索虎紋蛙生態養殖新摸式,光澤縣于2001~2005年開展了"虎紋蛙、魚、林生態種養"試驗。試驗初試成功,取得了明顯的經濟、生態和社會效益。現將試驗總結如下。
1 材料與方法
1.1 蛙池條件
蛙池由低產池塘改造而成,共9口,連片,均為土池,總面積為3514平方米,每口面積為310~526平方米不等,池深1.2~1.5m,水深0.3~0.5m。池底為沙壤土,塘底平坦,淤泥16~25cm。水源為溪流水,水質清新,無污染,排灌方便。蛙池四周環境幽靜、車輛行人少。
1.2 種養前準備
1.2.1 清整蛙池,筑小塘埂,設置防逃設施 結合冬季清整池塘,清除過多淤泥,沿池塘內側四周筑上寬、底寬、高分別為0.4m、0.6m和0.6m的梯形小塘埂,并夯實整平。池塘四周設置防逃設施。防逃設施可用質量好的寬1.2m、60目聚乙烯網片制成,沿池埂面布設,每間隔1m用竹桿或木棍固定,防逃網下部埋人泥中0.25m。
1.2.2 蛙池消毒 4月中下旬,羅非魚越冬種放養前半個月,每畝蛙池用125kg生石灰兌水全池潑灑。
1.2.3 鋪設防鳥網,設置食臺 虎紋蛙苗下塘前,池塘上方2~2.5m處要覆蓋防鳥網,覆蓋面積為池塘的2/3。防鳥網可用白色的聚乙烯制成,網目為8cm。在池塘小塘埂面上選擇4~6個點,鋪上塑料薄膜或放置規格為0.8m×O.45m用木板或竹板,作為投喂飼料的餌料臺。
1.3 苗木種植和魚種、虎紋蛙放養
1.3.1 苗木種植 苗木選擇耐肥、耐濕、抗病力強、速生豐產經濟林樹種,如歐美揚、水杉等。2001年3~4月植樹時節,在小塘埂種植歐美揚等速生林苗木,苗木高2.5m。苗木種植間距為1m,每畝種植60株左右。
1.3.2 魚種放養 投放魚種選擇繁殖力強的雙性羅非魚越冬種。5月上旬,每畝蛙池放人規格為50~60尾/kg的雙性羅非魚越冬種600尾左右。
1.3.3 虎紋蛙放養 虎紋蛙品種選擇通過生物技術改良自行繁育的優質蛙苗,試驗投放的幼蛙已馴化可食人工配合顆粒料。試驗期間,蛙池每年養殖2批虎紋蛙,第1批虎紋蛙投苗時間為當年的5月底或6月初,第2批投苗時間為8月上中旬。放苗時間選擇在晴天的早晨,每批的放養密度均為1萬只/畝左右。幼蛙投放的規格以10~16g為好,投放同一蛙池的幼蛙要求體質健壯、無傷無病、規格整齊。
1.4飼料投喂
1.4.1 飼料 虎紋蛙以投喂人工配合顆粒飼料為主,兼食速生林樹枝掉落和樹根部活動的害蟲,以及雙性羅非魚繁殖的魚苗。試驗前期投喂牛蛙品牌顆粒料,后期投喂自配全價顆粒料。自配料主要原料為進口魚粉、豆粕、玉米粉、面粉、酵母粉、添加劑等,飼料粗蛋白含量要達到38%。各階段投喂顆粒料粒徑應與虎紋蛙的口徑相適應。虎紋蛙個體重為20~30g時餌料粒徑3.0mm,個體為30~50g時餌料粒徑3.5mm,個體50~100g時餌料粒徑4.0mm,個體100g以上時餌料粒徑5.0mm。
1.4.2 投喂 每d堅持定量、定位投喂,餌料投在餌料臺上。蛙池要設置多個餌料臺,形成多點投喂。虎紋蛙幼苗下塘后第2d開始投喂,每次投喂量以2h內吃完為度。投喂前,先將飼料用少許清水浸泡10min左右,待顆粒料稍微松軟后投喂。日投2次,日投餌量為虎紋蛙體重的2%~4%,天氣晴朗時多投,陰雨天時少投或不投。在食臺上方懸掛黑燈光,夜間8∶00至12∶00開燈誘捕昆蟲。
1.5 日常管理
由于虎紋蛙的放養密度大,殘餌、排泄物多,水質易于變肥、變壞,所以要經常換水,定期消毒,每隔15~20d用生石灰對水體進行常規消毒,用量一般為30g/立方米。每天堅持早晚巡池,注意觀察蛙群的生長、攝食、活動及速生林的長勢、病害情況,發現問題及時處理。要及時清除死蛙、殘餌、蛙池中的污物,經常檢查塘埂是否有漏洞、防逃網是否牢固破損,勤除蛇、田鼠和驅趕白鷺等敵害生物,下雨和打雷時要加強做好防洪、防逃工作。
1.6 病害防治
1.6.1 林 試驗期間,速生林沒有發生過蟲害,只有3口池發生過輕微的真菌性病害。歐美揚發病時要用高效低毒的真菌藥物進行防治,采用量少多次的原則,盡量減少藥物落入蛙池中。
1.6.2 虎紋蛙 虎紋蛙的病害防治應以預防為主,防治結合。一要注意好蛙池環境衛生,經常用生石灰或二氧化氯消毒;二要科學喂養,保證飼料新鮮、營養平衡,飼料中適當添加蛙類高維素或水產專用VC;三是高溫時節經常換水,保持水質良好,就可減少病害發生。由于預防措施得力有效,試驗期間虎紋蛙只發生過輕度的腸胃炎、爛皮病。腸胃炎可按每kg飼料拌2~3g土霉素投喂,每天2次,連喂3~5d,爛皮病只要在飼料中添加魚肝油或維生素就可預防此病發生。
2 試驗結果
2.1 產量
經過4年8個月種植,2005年10月23日對歐美揚進行采伐,4口蛙池共采伐歐美揚混合材41.2立方米,平均單產19.38立方米/畝;2005年,4口蛙池共收獲虎紋蛙商品31187只,5119.2kg,成活率 72.53%,平均單產2407.9kg/畝,平均規格為164.1g;2005年11月中旬干池收獲羅非魚1033尾,總重259.7kg,單產123.7kg/畝,平均規格251.4g。
2.2經濟效益
各項收入均以市場收購價計,虎紋蛙年平均售價11元/kg,羅非魚8元/kg,歐美揚混合材500元/立方米,4口蛙池2005年總收入62508.8元,生產支出35223.4元,其中種苗支出8957.4元,飼料支出20480元,電、生產資料折舊支出1546元,其它支出4240元,純收入27285.4元,平均產值27466元/畝,平均利潤12834.5元/畝,投入產出比為1∶1.77。
2.3 餌料系數
本試驗共投放牛蛙品牌2號料220kg,自配顆粒料4660kg,餌料系數為0.95,每kg商品虎紋蛙餌料成本為4元。
3 討論
試驗證明,虎紋蛙生態種養模式切實可行,增效顯著,值得大力推廣。在虎紋蛙、魚、林生態系統中,種養及養殖品種之間形成一個相互依存、相互促進、共生互利的關系。林為虎紋蛙生長提供良好的棲息遮蔭場所和天然餌料生物資源,虎紋蛙吃掉危害林生長的害蟲,蛙糞肥樹,羅非魚凈化蛙池水質,使資源利用更加充分,無廢生產模式更加完善,同時節省了藥品使用量,減少了環境污染,生產出的虎紋蛙、羅非魚產品品質優良、安全可靠、市場競爭力強。
試驗中發現,蛙池中的歐美揚長速快、病害少、成活率高,經測定每株胸徑年增4~6cm,采伐時每株胸徑都達到23cm,成林時間縮短2~3年,成活率高出20%~30%。在樹生長旺季6~9月,由于虎紋蛙在樹底部休息、吃害蟲等活動,排出大量的糞便,土壤中的養分、水分充足,滿足了歐美揚生長需要,促進了歐美揚的快速生長。
虎紋蛙養殖由于高密度放養,長時間投餌,因此蛙池放養適當數量的雙性羅非魚越冬種,一是充分利用蛙池中的殘餌及排泄物,起到凈化水質和增加魚產量的作用;二是雙性羅非魚繁殖力強、周期短,繁殖出的幼魚成為虎紋蛙適口的天然餌料,又可控制了羅非魚的養殖密度,提高了養殖效益。
試驗中有多次發現聚乙烯防逃網被田鼠咬破,由于發現及時,末造成虎紋蛙逃逸。對老化和破損的聚乙烯防逃網,及時用玻璃纖維瓦替換。將規格為0.6m×1.7m玻璃纖維瓦對半鋸成規格為0.6m×0.85m的2片,沿池埂面布設,下部埋人泥中20cm,保持防逃高度65cm,用木棍固定好,相鄰的兩片間鉆洞用鐵絲固定,片間不留縫隙。試驗效果表明,用玻璃纖維做防逃設施,安全可靠,防逃效果更好,且經濟實惠,使用年限長(2~3年)。
由于虎紋蛙有大吃小的惡習,因此投放同一池同一批幼蛙必須規格整齊。試驗發現,投放的幼蛙規格小,成活率就低,規格越大,成活率就越高,但幼蛙太大,不便于運輸且苗價高。試驗認為,幼蛙最佳投放規格以11~15g為宜。
從收獲情況看,面積超過400平方米的蛙池,虎紋蛙的個體懸殊大,產量低,效益差。因此試驗認為,虎紋蛙、魚、林生態種養面積不宜太大,以300~350平方米為好。
1 材料與方法
1.1 蛙池條件
蛙池由低產池塘改造而成,共9口,連片,均為土池,總面積為3514平方米,每口面積為310~526平方米不等,池深1.2~1.5m,水深0.3~0.5m。池底為沙壤土,塘底平坦,淤泥16~25cm。水源為溪流水,水質清新,無污染,排灌方便。蛙池四周環境幽靜、車輛行人少。
1.2 種養前準備
1.2.1 清整蛙池,筑小塘埂,設置防逃設施 結合冬季清整池塘,清除過多淤泥,沿池塘內側四周筑上寬、底寬、高分別為0.4m、0.6m和0.6m的梯形小塘埂,并夯實整平。池塘四周設置防逃設施。防逃設施可用質量好的寬1.2m、60目聚乙烯網片制成,沿池埂面布設,每間隔1m用竹桿或木棍固定,防逃網下部埋人泥中0.25m。
1.2.2 蛙池消毒 4月中下旬,羅非魚越冬種放養前半個月,每畝蛙池用125kg生石灰兌水全池潑灑。
1.2.3 鋪設防鳥網,設置食臺 虎紋蛙苗下塘前,池塘上方2~2.5m處要覆蓋防鳥網,覆蓋面積為池塘的2/3。防鳥網可用白色的聚乙烯制成,網目為8cm。在池塘小塘埂面上選擇4~6個點,鋪上塑料薄膜或放置規格為0.8m×O.45m用木板或竹板,作為投喂飼料的餌料臺。
1.3 苗木種植和魚種、虎紋蛙放養
1.3.1 苗木種植 苗木選擇耐肥、耐濕、抗病力強、速生豐產經濟林樹種,如歐美揚、水杉等。2001年3~4月植樹時節,在小塘埂種植歐美揚等速生林苗木,苗木高2.5m。苗木種植間距為1m,每畝種植60株左右。
1.3.2 魚種放養 投放魚種選擇繁殖力強的雙性羅非魚越冬種。5月上旬,每畝蛙池放人規格為50~60尾/kg的雙性羅非魚越冬種600尾左右。
1.3.3 虎紋蛙放養 虎紋蛙品種選擇通過生物技術改良自行繁育的優質蛙苗,試驗投放的幼蛙已馴化可食人工配合顆粒料。試驗期間,蛙池每年養殖2批虎紋蛙,第1批虎紋蛙投苗時間為當年的5月底或6月初,第2批投苗時間為8月上中旬。放苗時間選擇在晴天的早晨,每批的放養密度均為1萬只/畝左右。幼蛙投放的規格以10~16g為好,投放同一蛙池的幼蛙要求體質健壯、無傷無病、規格整齊。
1.4飼料投喂
1.4.1 飼料 虎紋蛙以投喂人工配合顆粒飼料為主,兼食速生林樹枝掉落和樹根部活動的害蟲,以及雙性羅非魚繁殖的魚苗。試驗前期投喂牛蛙品牌顆粒料,后期投喂自配全價顆粒料。自配料主要原料為進口魚粉、豆粕、玉米粉、面粉、酵母粉、添加劑等,飼料粗蛋白含量要達到38%。各階段投喂顆粒料粒徑應與虎紋蛙的口徑相適應。虎紋蛙個體重為20~30g時餌料粒徑3.0mm,個體為30~50g時餌料粒徑3.5mm,個體50~100g時餌料粒徑4.0mm,個體100g以上時餌料粒徑5.0mm。
1.4.2 投喂 每d堅持定量、定位投喂,餌料投在餌料臺上。蛙池要設置多個餌料臺,形成多點投喂。虎紋蛙幼苗下塘后第2d開始投喂,每次投喂量以2h內吃完為度。投喂前,先將飼料用少許清水浸泡10min左右,待顆粒料稍微松軟后投喂。日投2次,日投餌量為虎紋蛙體重的2%~4%,天氣晴朗時多投,陰雨天時少投或不投。在食臺上方懸掛黑燈光,夜間8∶00至12∶00開燈誘捕昆蟲。
1.5 日常管理
由于虎紋蛙的放養密度大,殘餌、排泄物多,水質易于變肥、變壞,所以要經常換水,定期消毒,每隔15~20d用生石灰對水體進行常規消毒,用量一般為30g/立方米。每天堅持早晚巡池,注意觀察蛙群的生長、攝食、活動及速生林的長勢、病害情況,發現問題及時處理。要及時清除死蛙、殘餌、蛙池中的污物,經常檢查塘埂是否有漏洞、防逃網是否牢固破損,勤除蛇、田鼠和驅趕白鷺等敵害生物,下雨和打雷時要加強做好防洪、防逃工作。
1.6 病害防治
1.6.1 林 試驗期間,速生林沒有發生過蟲害,只有3口池發生過輕微的真菌性病害。歐美揚發病時要用高效低毒的真菌藥物進行防治,采用量少多次的原則,盡量減少藥物落入蛙池中。
1.6.2 虎紋蛙 虎紋蛙的病害防治應以預防為主,防治結合。一要注意好蛙池環境衛生,經常用生石灰或二氧化氯消毒;二要科學喂養,保證飼料新鮮、營養平衡,飼料中適當添加蛙類高維素或水產專用VC;三是高溫時節經常換水,保持水質良好,就可減少病害發生。由于預防措施得力有效,試驗期間虎紋蛙只發生過輕度的腸胃炎、爛皮病。腸胃炎可按每kg飼料拌2~3g土霉素投喂,每天2次,連喂3~5d,爛皮病只要在飼料中添加魚肝油或維生素就可預防此病發生。
2 試驗結果
2.1 產量
經過4年8個月種植,2005年10月23日對歐美揚進行采伐,4口蛙池共采伐歐美揚混合材41.2立方米,平均單產19.38立方米/畝;2005年,4口蛙池共收獲虎紋蛙商品31187只,5119.2kg,成活率 72.53%,平均單產2407.9kg/畝,平均規格為164.1g;2005年11月中旬干池收獲羅非魚1033尾,總重259.7kg,單產123.7kg/畝,平均規格251.4g。
2.2經濟效益
各項收入均以市場收購價計,虎紋蛙年平均售價11元/kg,羅非魚8元/kg,歐美揚混合材500元/立方米,4口蛙池2005年總收入62508.8元,生產支出35223.4元,其中種苗支出8957.4元,飼料支出20480元,電、生產資料折舊支出1546元,其它支出4240元,純收入27285.4元,平均產值27466元/畝,平均利潤12834.5元/畝,投入產出比為1∶1.77。
2.3 餌料系數
本試驗共投放牛蛙品牌2號料220kg,自配顆粒料4660kg,餌料系數為0.95,每kg商品虎紋蛙餌料成本為4元。
3 討論
試驗證明,虎紋蛙生態種養模式切實可行,增效顯著,值得大力推廣。在虎紋蛙、魚、林生態系統中,種養及養殖品種之間形成一個相互依存、相互促進、共生互利的關系。林為虎紋蛙生長提供良好的棲息遮蔭場所和天然餌料生物資源,虎紋蛙吃掉危害林生長的害蟲,蛙糞肥樹,羅非魚凈化蛙池水質,使資源利用更加充分,無廢生產模式更加完善,同時節省了藥品使用量,減少了環境污染,生產出的虎紋蛙、羅非魚產品品質優良、安全可靠、市場競爭力強。
試驗中發現,蛙池中的歐美揚長速快、病害少、成活率高,經測定每株胸徑年增4~6cm,采伐時每株胸徑都達到23cm,成林時間縮短2~3年,成活率高出20%~30%。在樹生長旺季6~9月,由于虎紋蛙在樹底部休息、吃害蟲等活動,排出大量的糞便,土壤中的養分、水分充足,滿足了歐美揚生長需要,促進了歐美揚的快速生長。
虎紋蛙養殖由于高密度放養,長時間投餌,因此蛙池放養適當數量的雙性羅非魚越冬種,一是充分利用蛙池中的殘餌及排泄物,起到凈化水質和增加魚產量的作用;二是雙性羅非魚繁殖力強、周期短,繁殖出的幼魚成為虎紋蛙適口的天然餌料,又可控制了羅非魚的養殖密度,提高了養殖效益。
試驗中有多次發現聚乙烯防逃網被田鼠咬破,由于發現及時,末造成虎紋蛙逃逸。對老化和破損的聚乙烯防逃網,及時用玻璃纖維瓦替換。將規格為0.6m×1.7m玻璃纖維瓦對半鋸成規格為0.6m×0.85m的2片,沿池埂面布設,下部埋人泥中20cm,保持防逃高度65cm,用木棍固定好,相鄰的兩片間鉆洞用鐵絲固定,片間不留縫隙。試驗效果表明,用玻璃纖維做防逃設施,安全可靠,防逃效果更好,且經濟實惠,使用年限長(2~3年)。
由于虎紋蛙有大吃小的惡習,因此投放同一池同一批幼蛙必須規格整齊。試驗發現,投放的幼蛙規格小,成活率就低,規格越大,成活率就越高,但幼蛙太大,不便于運輸且苗價高。試驗認為,幼蛙最佳投放規格以11~15g為宜。
從收獲情況看,面積超過400平方米的蛙池,虎紋蛙的個體懸殊大,產量低,效益差。因此試驗認為,虎紋蛙、魚、林生態種養面積不宜太大,以300~350平方米為好。