近來年,隨著農業糧經結構的調整,番茄作為高效益的蔬菜在浙西南山區廣泛種植。番茄長季節栽培作為一種新的高效種植模式正在悄然興起,其種植期長達10個月,667平方米產量達1萬kg以上,形成“種一茬,長一年”的省工省本、高產高效的周年種植模式。結合浙西南山區盆地“冬季溫度低、早春返溫早、夏季炎熱高溫”的氣候特點,我們將番茄長季節栽培技術總結如下。
1 設施和品種選擇
生產上普遍采用頂高3.5m、肩高2.5m、寬8m的塑料大棚,棚內埋設微滴灌系統。
品種要求是無限生長類型,耐低溫、耐弱光、抗病性強,如以色列的R-144、FA-189、FA-516、加茜亞,浙江省農科院蔬菜所育成的浙粉202,中國農科院蔬菜所的中雜9號等品種。
2 播種育苗
根據浙西南山區盆地的氣候特點,播種期安排在8月中下旬,此時夏季高溫開始下降。大棚內避雨育苗,采用營養缽或穴盤作為育苗容器。高溫時注意降溫,可在棚頂蓋上遮陽網。
3 整地施肥
8m寬大棚每棚作5畦,畦帶溝寬1.6m,畦面作成龜背形,溝深15cm。番茄長季節栽培,生長季節長達8~10個月,667平方米目標產量1萬kg以上,需肥量大,整地時施足基肥。基肥宜重施腐熟農家肥,667平方米用量2000~2500kg,同時,開深溝施入磷肥50kg、鉀肥50kg、復合肥50kg。
4 適時定植
番茄苗齡25~30天,株高15cm,2葉1心時即可定植。采用膜下微管滴灌系統,可隨時保持土壤濕潤,提高水分利用率;同時有效降低空氣濕度,減少病害發生。定植時,畦面上鋪設滴灌帶,同時澆透畦面,蓋上地膜。1畦種2行,株距40cm打孔定植。
5 田間管理
5.1 溫度管理
定植后應保持土壤濕潤,大棚外面適時遮蓋遮陽網,同時注意調節溫度與光照之間的矛盾,防止定植苗徒長。有條件的,可在棚頂架高彌霧微噴系統用于夏季降溫。冬季、早春季節浙西南地區溫度較低,要加強保溫工作。具體可采用四層膜管理,即地膜、小棚膜、中棚膜(大棚內套中棚,跨度為2~3畦)、大棚膜。同時,在大棚的邊緣及兩端懸掛一片塑料膜增加保溫效果,晴天適時揭膜降溫。翌年溫度升高,必須及時加強通風降溫,避免棚溫升至35℃以上造成熱害。
5.2 濕度管理
采用膜下微管滴灌可有效降低空氣濕度,減少病害發生。如遇連續陰雨天氣則適時透風降溫,同時注意協調與低溫的關系。適當的透風還可增強番茄的抗凍能力。
5.3 肥料管理
長季節栽培生長季長,目標產量較高,因而需肥量大,定植前施足基肥,番茄生長過程中在不同的生育期加強追肥。當番茄第1穗果達到“乒乓球”大小時,667平方米追施10kg復合肥。以后,采收完1穗果追施1次肥,667平方米追施復合肥15~20kg,宜采用膜下滴灌施入。盛果期以后,番茄對鉀肥的需求量增加,除正常追肥外,坐果中后期宜葉面噴施0.2%左右的磷酸二氫鉀液。忌偏施氮肥,避免筋腐病發生。缺鈣時可葉面噴施0.1%~0.2%的氯化鈣液或1%過磷酸鈣液,以防果實臍腐病。
5.4 植株調整
番茄長季節栽培一般年前采收3~4穗果,多膜覆蓋越冬后,來年再采收7~9穗果,因而,在普通單體大棚內植株調整非常重要。具體作法是:年前控制番茄生長量,防止徒長,11月底12月初掛3~4穗果,頂端留5葉打頂。盡量將番茄蔓往下拉,以便覆多層膜越冬。打頂后,番茄基部留一個強勢側枝作為后續結果枝培養。翌年3~4月,隨著氣溫回升,該側枝生長量加大,采用單稈整枝,摘除二次側枝。
5.5 生長調節劑應用
低溫時番茄使用生長調節劑保花保果。通常使用10~20mg/L的2.4-D液點花。點花時注意不要弄到嫩枝嫩葉上,以免發生卷葉現象,或者使用30~40mg/L的防落素液噴花。在使用植物生長調節劑點花、抹花、噴花時,加入0.1%的速克靈或撲海因,可收到較好的效果。
5.6 病蟲害防治
浙西南地區番茄長季節栽培中,主要發生的病害有葉霉病,灰霉病,早、晚疫病,青枯病及病毒病和白粉虱等。葉霉病、灰霉病可用50%的速克靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。早、晚疫病可噴施撲海因、瑞毒霉或百菌清,7~8天1次。青枯病發病初期用50%敵枯雙可濕性粉劑800~1000倍液,或72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,或25%絡氨銅水劑500倍液灌根,同時,采用嫁接栽培也是防止青枯病的有效途徑。防止病毒病,除種子消毒外,管理上應防止接觸傳染。大棚白粉虱等蟲害,可噴施撲虱靈乳油1000倍液或50%敵敵畏乳油1000倍液。
1 設施和品種選擇
生產上普遍采用頂高3.5m、肩高2.5m、寬8m的塑料大棚,棚內埋設微滴灌系統。
品種要求是無限生長類型,耐低溫、耐弱光、抗病性強,如以色列的R-144、FA-189、FA-516、加茜亞,浙江省農科院蔬菜所育成的浙粉202,中國農科院蔬菜所的中雜9號等品種。
2 播種育苗
根據浙西南山區盆地的氣候特點,播種期安排在8月中下旬,此時夏季高溫開始下降。大棚內避雨育苗,采用營養缽或穴盤作為育苗容器。高溫時注意降溫,可在棚頂蓋上遮陽網。
3 整地施肥
8m寬大棚每棚作5畦,畦帶溝寬1.6m,畦面作成龜背形,溝深15cm。番茄長季節栽培,生長季節長達8~10個月,667平方米目標產量1萬kg以上,需肥量大,整地時施足基肥。基肥宜重施腐熟農家肥,667平方米用量2000~2500kg,同時,開深溝施入磷肥50kg、鉀肥50kg、復合肥50kg。
4 適時定植
番茄苗齡25~30天,株高15cm,2葉1心時即可定植。采用膜下微管滴灌系統,可隨時保持土壤濕潤,提高水分利用率;同時有效降低空氣濕度,減少病害發生。定植時,畦面上鋪設滴灌帶,同時澆透畦面,蓋上地膜。1畦種2行,株距40cm打孔定植。
5 田間管理
5.1 溫度管理
定植后應保持土壤濕潤,大棚外面適時遮蓋遮陽網,同時注意調節溫度與光照之間的矛盾,防止定植苗徒長。有條件的,可在棚頂架高彌霧微噴系統用于夏季降溫。冬季、早春季節浙西南地區溫度較低,要加強保溫工作。具體可采用四層膜管理,即地膜、小棚膜、中棚膜(大棚內套中棚,跨度為2~3畦)、大棚膜。同時,在大棚的邊緣及兩端懸掛一片塑料膜增加保溫效果,晴天適時揭膜降溫。翌年溫度升高,必須及時加強通風降溫,避免棚溫升至35℃以上造成熱害。
5.2 濕度管理
采用膜下微管滴灌可有效降低空氣濕度,減少病害發生。如遇連續陰雨天氣則適時透風降溫,同時注意協調與低溫的關系。適當的透風還可增強番茄的抗凍能力。
5.3 肥料管理
長季節栽培生長季長,目標產量較高,因而需肥量大,定植前施足基肥,番茄生長過程中在不同的生育期加強追肥。當番茄第1穗果達到“乒乓球”大小時,667平方米追施10kg復合肥。以后,采收完1穗果追施1次肥,667平方米追施復合肥15~20kg,宜采用膜下滴灌施入。盛果期以后,番茄對鉀肥的需求量增加,除正常追肥外,坐果中后期宜葉面噴施0.2%左右的磷酸二氫鉀液。忌偏施氮肥,避免筋腐病發生。缺鈣時可葉面噴施0.1%~0.2%的氯化鈣液或1%過磷酸鈣液,以防果實臍腐病。
5.4 植株調整
番茄長季節栽培一般年前采收3~4穗果,多膜覆蓋越冬后,來年再采收7~9穗果,因而,在普通單體大棚內植株調整非常重要。具體作法是:年前控制番茄生長量,防止徒長,11月底12月初掛3~4穗果,頂端留5葉打頂。盡量將番茄蔓往下拉,以便覆多層膜越冬。打頂后,番茄基部留一個強勢側枝作為后續結果枝培養。翌年3~4月,隨著氣溫回升,該側枝生長量加大,采用單稈整枝,摘除二次側枝。
5.5 生長調節劑應用
低溫時番茄使用生長調節劑保花保果。通常使用10~20mg/L的2.4-D液點花。點花時注意不要弄到嫩枝嫩葉上,以免發生卷葉現象,或者使用30~40mg/L的防落素液噴花。在使用植物生長調節劑點花、抹花、噴花時,加入0.1%的速克靈或撲海因,可收到較好的效果。
5.6 病蟲害防治
浙西南地區番茄長季節栽培中,主要發生的病害有葉霉病,灰霉病,早、晚疫病,青枯病及病毒病和白粉虱等。葉霉病、灰霉病可用50%的速克靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。早、晚疫病可噴施撲海因、瑞毒霉或百菌清,7~8天1次。青枯病發病初期用50%敵枯雙可濕性粉劑800~1000倍液,或72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,或25%絡氨銅水劑500倍液灌根,同時,采用嫁接栽培也是防止青枯病的有效途徑。防止病毒病,除種子消毒外,管理上應防止接觸傳染。大棚白粉虱等蟲害,可噴施撲虱靈乳油1000倍液或50%敵敵畏乳油1000倍液。