柑桔在雜其老樹和劣種改造上，常采用一次性高接換種術，此法實施后3年才有經濟效益。而一樹兩果技術，則在需要改造的樹上接上另一個優良品種接穗，形成一樹兩個品種共榮的局面，其產量能平穩過渡，品種間可取長補短，從而達到高產、優質和高效益的目的。根據需要改造品種的特點，常采用兩種方法進行嫁接。
內膛腹接 對于樹勢強，結果遲，大小年明顯，樹冠寬大，內膛空虛的品種，如尾張溫州蜜柑類品種可采用此法。在3～4月或9月進行嫁接，應選內膛2～3級枝，接上早熟溫州蜜柑、臍橙和新會紅橙等與尾張溫州蜜柑類品種親和性好的品種的接穗。嫁接數量要適當，分布了大小年的幅度，可提高產量和品質，從而提高經濟效益。
去頭切接 對于果實小，產量低，樹勢弱，枝條細密，樹冠易郁閉的品種，如紅桔類品種，可采用此法。在3～4月進行嫁接，應選擇樹冠外圍3～4級枝，接上早熟溫州蜜柑、胡柚和甜夏橙等品種的接穗。嫁接數量要適度，分布要均衡。嫁接后1～4年可改善樹冠光照條件，第5年樹冠郁閉時，應疏刪紅桔枝條，多保留接上枝條，從而達到優質、高產和高效益的目的。
此外，對于盆栽柑桔，可以通過切接（3～4月進行）和芽接（9～10月進行），嫁接多品種接穗，使之形成多果色和多果形同掛一樹的局面，從而提高其觀賞性及其經濟效益。
內膛腹接 對于樹勢強，結果遲，大小年明顯，樹冠寬大，內膛空虛的品種，如尾張溫州蜜柑類品種可采用此法。在3～4月或9月進行嫁接，應選內膛2～3級枝，接上早熟溫州蜜柑、臍橙和新會紅橙等與尾張溫州蜜柑類品種親和性好的品種的接穗。嫁接數量要適當，分布了大小年的幅度，可提高產量和品質，從而提高經濟效益。
去頭切接 對于果實小，產量低，樹勢弱，枝條細密，樹冠易郁閉的品種，如紅桔類品種，可采用此法。在3～4月進行嫁接，應選擇樹冠外圍3～4級枝，接上早熟溫州蜜柑、胡柚和甜夏橙等品種的接穗。嫁接數量要適度，分布要均衡。嫁接后1～4年可改善樹冠光照條件，第5年樹冠郁閉時，應疏刪紅桔枝條，多保留接上枝條，從而達到優質、高產和高效益的目的。
此外，對于盆栽柑桔，可以通過切接（3～4月進行）和芽接（9～10月進行），嫁接多品種接穗，使之形成多果色和多果形同掛一樹的局面，從而提高其觀賞性及其經濟效益。
