<形態特征>
丹參為多年生草本。株高30~70厘米。根肉質,肥厚,有分枝,外皮土紅色,內黃白色,長約30厘米左右。莖方形,被長柔毛。奇數羽狀復葉,對生,小葉3~7片,卵圓形,邊緣有鈍鋸齒,兩面均被有長柔毛。輪傘總狀花序,頂生或腋生,花淡紫或白色,唇形;小堅果4個;橢圓形,成熟時灰黑色。花期5~7月,果期6~8月
<生長習性>
丹參喜氣候溫暖、濕潤、陽光充足的環境,在年平均氣溫17.15℃,平均相對濕度77%的條件下生長發育良好,在氣溫-5℃時,莖葉受凍害;地下根部能耐寒,可露天越冬,幼苗期遇到高溫干旱天氣,生長停滯或死亡。丹參為深根植物,在土壤深厚肥沃,排水良好,中等肥力的砂質壤土中生長發育良好。土壤過于肥沃,參根生長不壯實;在水澇、排水不良的低洼地會引起爛根。土壤酸堿度近中性為好。過砂或過粘的土壤丹參生長不良。
丹參植株返青后,3~4月莖葉生長較快,果實成熟后植株枯死,倒苗后重新長出新芽和葉片,進入第二次生長,母株一般生3~5個分株,從4月上旬開始分枝,并陸續抽出花莖,秋季花莖少,只有春季的三分之一,7~8月日照時間長有利根部生長。
<繁殖> 以分根、蘆頭繁殖為主,亦可種子播種和扦插繁殖。
1 分根繁殖 秋季收獲丹參時,選擇色紅、無腐爛、發育充實、直徑0.7~1厘米粗左右的根條作種根,用濕沙貯藏至翌春栽種。亦可選留生長健壯、無病蟲害的植株在原地不起挖,留作種株,待栽種時隨挖隨栽。春栽,于早春2~3月,在整平耙細的栽植地畦面上,按行距33~35厘米、株距23~25厘米挖穴,穴深5~7厘米,穴底施入適量的糞肥或土雜肥作基肥,與底土拌勻。然后,將徑粗0.7~1.0厘米的嫩根,切成5~7厘米長的小段作種根,大頭朝上,每穴直立栽入1段,栽后覆蓋火土灰,再蓋細土厚2厘米左右。不宜過厚,否則難以出苗;亦不能倒栽,否則不發芽。每畝需種根50公斤左右。北方因氣溫低,可采用地膜覆蓋培育種苗的方法。
2.蘆頭繁殖 收挖丹參根時,選取生長健壯、無病蟲害的植株,粗根切下供藥用,將徑粗0.6厘米的細根連同根基上的蘆頭切下作種栽,按行株距33×23厘米挖穴,與分根方法相同,栽入穴內。最后覆蓋細土厚2~3厘米,稍加壓實即可。
3.種子繁殖 于3月下旬選陽畦播種。畦寬1.3米,按行距33厘米橫向開溝條播,溝深1厘米,因丹參種子細小,要拌細沙均勻地撒入溝內,益土不宜太厚,以不見種子為度播后覆蓋地膜,保溫保溫,當地溫達18~22℃時,半個月左右即可出苗。出苗后在地膜上打孔放苗,當苗高6厘米時進行間苗,培育至5月下旬即可移栽。南方宜于6月種子成熟后,隨采隨播,出苗最高。亦可于立秋前后播種。
4.扦插繁殖 南方于4~5月,北方于7~8月。先將苗床畦面灌水濕潤,然后,剪取生長健壯的莖枝,切成長17~20厘米,將插穗斜插入土中,深為插條的1/2~1/3,隨剪隨插,不可久置,否則影響成苗率。插后保持床土濕潤,適當遮蔭,半個月左右即能生根。待根長3厘米時,定植于大田。
以上4種繁殖方法,以采用蘆頭作繁殖材料,產量最高。其次是分根繁殖。
<種植技術>
1.選地整地 育苗地,宜選擇地勢較高,土層疏松,灌溉方便的地塊。播前進行翻耕,施入腐熟的廄肥或堆肥作基肥,整細耙平,作高畦播種。栽植地,宜選擇土層深厚、疏松,肥沃、地勢較高、排水良好的地塊種植。山地,宜選向陽的低山坡,坡度不宜太大。
丹參根深,入土約33厘米以上。因此,在前作收獲之后,深翻土壤35厘米以上,結合整地,每畝施入腐熟廄肥或堆肥2500~3000kg,加過磷酸鈣50kg,翻入土中作基肥。于栽前,再翻耕1次,整細耙平,作成1.3米寬的高畦,四周開好深的排水溝,以利排水。
2.移栽 春播后,幼苗培育75天左右即可移栽。可春栽亦可秋栽。春栽于5月中旬,秋栽于10月下旬進行。宜早不宜遲,早移栽,早生根,翌年早返青。栽種時,在畦面上按行距33×23厘米挖穴,穴深視根長而定,穴底施入適量糞肥作基肥,與穴土拌均勻后,每穴栽入種子繁殖的幼苗1~2株,栽植深度以種苗原自然生長深度為準,微露心芽即可。栽后澆透定根水。扦插苗每穴栽1株,按同樣方法和栽植密度栽入穴內。
<田間管理>
1.中耕、除草、追肥 4月上句齊苗后,進行1次中耕除草,宜淺松土,隨即迫施1次稀薄人畜糞水,每畝1500kg;第2次于5月上旬至6月上旬,中除后追施1次腐熟人糞尿,每畝2000kg,加餅肥50kg;第3次于6月下旬至7月中、下旬,結合中耕除草,重施1次腐熟、稍濃的糞肥,每畝3000kg,加過磷酸鈣25kg、餅肥50kg,以促參根生長發育。施肥方法可采用溝施或開穴施入,施后覆土蓋肥。
(1)丹參根的生長習性 丹參為多年生草本植物,根系發達,深度可達60~80厘米,所以在土層深厚、質地疏松的砂質壤土上,最有利于根系生長。土壤過粘,通氣和徘水不良時,常引起爛根,以致全株枯萎,根的萌芽力較強,可采用分根法繁殖。根條上、中段要比下段發芽生根快。研究表明;丹參根是隨著地上部的生長而生長的,后期隨著氣溫逐漸下降,地上部生長逐漸緩慢,養分向下部轉移,根部的生長更加迅速。
(2)丹參的需肥特性 丹參植株的吸肥力很強,依靠其強大的根系,可從土壤的表層與深層吸收養料。在一般中等肥力的土壤中,它就可以生長發育良好,在多施基肥、配合追施氮肥的情況下效果更佳。在氮、磷、鉀嚴重虧缺時,丹參植株會表現出一定的生理病態。在嚴重缺氮的情況下,初期植株葉片顏色逐漸由深綠變為淺綠,植株生長緩慢;嚴重時生長點不發育甚至壞死,不再生長新葉,老葉逐漸枯黃,根細小,藥材產量很低。在缺磷時,葉為綠色,有時為紅褐色,初期葉上有明顯褐色斑點,后期斑點擴大并干焦,葉有時扭卷,心葉生長緩慢。缺鉀時,植株葉綠色至深綠色,葉片寬大,葉柄細長嫩弱,表現徒長,有時老葉邊緣有較大褐斑,葉脈深綠色,其他部分淡綠色,出現明顯花斑。
(3)丹參的施肥技術 因丹參屬于喜肥藥用植物,在播種時首先必須要施足基肥;基肥以農家土雜肥料為主,如腐熟的豬、羊欄肥或焦泥灰等,施用量為每667平方米(1畝)1000~1200kg,與土壤混勻后,將土地整細摟平。除施用基肥外,在植株生長過程中,還應追肥至少2~3次。在生長初期追肥,以施用氮肥或人畜糞尿為主;生長中期要看苗施肥;秋后要重施長根肥,以過磷酸鈣等磷鉀混合肥為好。
2.除花薹 丹參自4月下旬至5月將陸續抽薹開花,為使養分集中于根部生長,除留種地外,一律剪除花薹,時間宜早不宜遲。
3.排灌水 丹參最忌積水,在雨季要及時清溝排水;遇干旱天氣,要及時進行溝灌或澆水,多余的積水應及時排除,避免受澇。
<病蟲害及其防治>
1.根腐病
染病初期個別支根或須根變褐腐爛,以后逐漸蔓延至主根,外皮變成黑色,全根腐爛。地上部分個別莖枝先枯死,最后整個植株死亡。多在5~11月份發生。
防治方法①輪作。②發病初期用50%托布津800~1000倍液澆灌。
2.葉斑病
葉斑病是一種細菌性病害。危害葉片,上面生近圓形或不規則形的深褐色病斑,嚴重時病斑擴大匯合,致使葉片枯死。5月初發生,一直延續到秋末,6~7月份最嚴重。
防治方法①加強田問管理,實行輪作。②增施磷鉀肥,或于葉面上噴施0.3%磷酸二氫鉀,以提高植株的抗病能力。③發病初期噴50%多菌靈500~1000倍液或70%托布津800倍液,7~10天噴1次,連續2~3次。
3.茵核病
發病植株莖基部、根芽、根莖區逐漸腐爛,成暗褐色, 植株枯萎死亡。在發病部位、莖基內部及附近土壤上有茵核,呈黑色鼠糞狀,并有白色菌絲體。
防治方法①保持土壤干燥,及時排除積水。②發病地可進行水田栽種,淹死種核,再作為丹參栽培田。③發病期用50%氯硝銨0.5kg加石灰10kg拌成滅菌藥,撒在病株莖的基部及附近土壤,以防止病害蔓延。④用50%速克靈1000倍液澆灌。
4.根結線蟲病
根結線蟲病是一種寄生(供|求|鋪|資|價|科|手機訂閱)蟲病。本病由根結線蟲寄生于植物的須根上,形成許多瘤狀結節。一般在砂性大的、透氣性好的土壤上栽培丹參易受蟲害。
防治方法①不重茬,可與禾本科植物如小麥、玉米輪作。②用80%二溴氯苯烷2~3kg加水100kg,栽種前15天開溝施入土壤中,并覆上土,防止藥液揮發,提高防治效果。
5.粉紋夜蛾
粉紋夜蛾一般在夏、秋季發生,幼蟲咬食葉片,嚴重時將葉片全部吃光。粉紋夜蛾每年發生5代,以第二代幼蟲于6~7月份開始危害丹參葉片,7月下旬至8月中旬危害最為嚴重。
防治方法①收獲后將病株集中燒毀,以殺滅越冬蟲卵。②可于地中懸掛黑光燈,誘殺成蛾。③幼蟲出現時,用10%殺滅菊酯2000~3000倍液或90%敵百蟲800倍液噴殺。每周1次,連續噴2~3次。
<收獲、加工及炮制>
1.根的收獲 根的收獲可分不同時期進行。分根繁殖、蘆頭繁殖和扦插繁殖的,可于栽培后當年11月或第二年春季萌發前采挖;種子繁殖的,于移栽后第二年的10~11月或第三年早春萌發前采挖。由于丹參根質脆、易斷,故應在晴天、土壤半干 半濕時挖取,挖后可在田間曝曬,去掉泥土,運回進行加工,切忌用水洗根。
2.根的加工 當根曬至五六成干時,把一株一株的根收攏,扎成小把,曬至八九成于,再收攏一次,當須根也全部曬干時,即成商品藥材。北方可直接把根曬干即可。鮮干比為3.1~4.4:1。南方有些產區在加工過程中有堆起'發汗'的習慣。根據科學研究,采用堆起'發汗'的方法加工,會使丹參根中的一種有效物質丹參酮含量降低,故此法不宜采用。一般畝產干貨200~250kg。以無蘆頭、無須根、無霉變、無不足7厘米長的碎節為合格品;以根條粗壯、外皮紫紅色者為佳。
3.種子采收
留種田植株于第二年5月開始開花,可一直延伸到10月份。6月份種子陸續成熟,分批剪下,曝曬打出種子,再曬至干即可。種子不耐貯藏,最好當年播種。
4.炮制
(1)處方用名 丹參、酒丹參。
(2)來源 本品為唇形科植物丹參的干燥根及根莖。
(3)歷史沿革 唐代有'熬令紫色'(《千金》)的炮制方法。末代有炒制、炙制(《總錄》)、焙制(《寶產》)等方法。明、清有酒洗(《入門》)、酒浸(《原始》)、酒炒(《辨義》)、酒蒸(《筆花》)、豬心血拌炒(《害利》)等炮制方法。現行,有酒炙、米炒、炒、酒潤麩炒等炮制方法。
(4)炮制方法 ①丹參 取原藥材,除去雜質及殘莖,洗凈,潤透,切厚片,干燥。篩去碎屑。
②酒丹參 取丹參片,加入定量黃酒拌勻,稍悶潤,待酒被吸盡后,置炒制容器內,用文火加熱,炒干,取出晾涼。篩去碎屑。丹參片每100kg,用黃酒10kg。
(5)成品性狀 丹參為類圓形的厚片,片面紅黃色或黃棕色,見有散在黃白色筋脈點,呈放射狀排列,中心略黃,周邊外皮暗紅棕色。氣微,味微苦澀。酒丹參表面黃褐色,略具酒香氣。
(6)炮制作用 丹參多生用。生品祛瘀止痛力強,并能通行血脈,善調婦女經脈不勻,因其性偏寒涼,故多用于血熱瘀滯所致的瘡癰,產后瘀滯疼痛,經閉腹痛,心腹疼痛及肢體疼痛等癥。如用于心腹諸痛,屬半虛半實者的丹參飲(《醫學金針》);治乳癰腫痛的消乳湯(《參西錄》);或用治溫熱病熱入營血的清營湯(《條辨》)。酒制后,緩和寒涼之性,增強活血祛瘀、調經之功,并能通行血脈,善調婦女經脈不勻。多用于月經不調,血滯經閉,惡露不下,心胸疼痛,癥瘕積聚等癥。如用于月經不調的丹參散加減(《婦人明理論》)和治氣血凝滯,心胸疼痛的活絡效靈丹(《參西錄》),以及治風濕痹痛的獨活(供|求|鋪|資|價|科|手機訂閱)散(《普濟方》)。
(7)炮制研究
①對理化性質的影響 對丹參切片前后水镕性成分的分析證明,丹參切片前經水浸泡,水镕性成分損失嚴重。總酚類成分損失約97%,原兒茶醛損失約55%。浸泡24小時與72小時情況基本相同。由于酚性成分易氧化變質,用悶潤法軟化時,總酚類成分也損失近50%。但總丹參酮含量,浸泡者較未浸泡及悶潤者要高,系由于水镕性成分的損失,導致脂溶性成分易于溶出所致。對丹參飲片及其不同炮制品中水溶性總酚的含量測定結果表明,丹參飲片經酒、醋炙或炒炭后,水溶性總酚浸出量顯著增高,尤以丹參炭最為顯著,為生品的5倍多。說明丹參經酒、酷等輔料炮制后,能顯著提高丹參水溶性總酚浸出量,這一點與文獻所載,酒制助其活血調經,能增強活血、鎮痛作用懸相符的。
②對藥理作用的影響 通過對比實驗,觀察生丹參 、酒丹參、醋炒丹參三種不同炮制品對由四氯化碳造成家免急性肝損傷,中毒性肝炎模型的aRP(谷丙轉氨酶)變化,肝臟病理學改變的影響,結果表明、丹參生品、酒炙品對兔模型的aRP升高具有顯著的降低作用,尤以生品為優,而醋炒丹參作用不顯著。肝臟病理學觀察結果與此相一致。
(8)貯存 貯干燥容器內,酒丹參密閉,置通風干燥處,防潮。