番茄長季栽培技術,是利用番茄的無限生長特性,采取設施栽培,在大棚內延長番茄的生長期和采收期,實現一次播種移栽、周年開花結果的高產高效節本生產技術。2003年在閬中市試驗,平均667平方米番茄產量16164.6kg,產值1.6萬元左右。2004年在南充市示范推廣,平均667平方米番茄產量16350kg,產值1.7萬元以上。
1 品種選擇
1.1 金棚1號
早熟性突出,無限生長型,果實粉紅色,無綠肩,高圓蘋果形,表面光滑發亮,基本無畸形果或裂果,單果重200~350g,果肉厚,耐貯運,貨架壽命長。植株葉片較稀,葉量中等,光合效率高,坐果能力強,果實膨大快,始收期早。耐熱性好,高抗番茄花葉病毒病,中抗黃瓜花葉病毒病,高抗葉霉病、枯萎病和灰霉病,晚疫病發病率低,極少發現臍腐病。
1.2 合作908
中早熟,無限生長型,植株生長勢旺盛,栽培區域廣,抗病抗逆性強,果實粉紅色,高圓球形,果肉厚,鮮艷整齊,商品性好,耐貯藏和運輸,單果重300g左右。
2 播種育苗
2.1 苗床整地
育苗選擇在土壤肥沃疏松、未種植茄果類蔬菜的大棚內進行。667平方米大田需苗床67平方米,播種前半月進行深翻、曬土、培肥,施油枯10kg、土壤殺蟲劑地蟲光300g,與土壤均勻混合后作廂待播,廂面寬1m,廂溝深10~15cm。
2.2 種子處理
用55℃溫水浸種15min,不斷攪拌,待水溫降低后繼續浸種6~7h,瀝出稍微晾干,供苗床直播或進行人工催芽。
2.3 播種
川東北地區最佳播期為10月5~10日,催芽播種可適當推遲播期10天左右。播種苗床先澆足底水,待水下滲后撒上一層細干土,將處理后的種子每10g混2.5kg細沙,均勻地撒播在苗床上,播種后上面覆蓋無菌、無肥、過篩帶藥的細土1~1.2cm厚。每67平方米苗床地播種20g,用20%地菌靈可濕性粉劑150g做成藥土蓋種。
2.4 苗期管理
播種后20天左右出苗時噴甲基托布津1次,2葉時用多效唑50mg/kg與易保1∶1000倍液噴施1次,防治苗期病害,并促進植株節間變短,莖稈增粗,葉片變厚。2葉1心時可直接移栽大棚或假植于新苗床和營養缽內。移苗必須施足定根水,每50kg定根水需加入20%可濕性地菌靈粉劑150g預防苗期病害,每株灌施100~150g,假植營養土配方與育苗床土一致。
3 定植
3.1 整地作畦
每667平方米定植田施充分腐熟的畜禽糞4000kg、谷殼或作物秸稈500kg、高濃度硫酸鉀復合肥(13∶17∶15)50kg作基肥,施石灰50kg(補鈣預防臍腐病)、地蟲光3kg、多菌靈1kg殺滅土壤病原菌和蟲卵,深翻30~50cm,精細整地后以1.2m開廂作畦,畦溝寬30cm,畦面寬90cm,呈瓦背形,輕輕壓平畦面后鋪放軟管,定植前3~5天覆上地膜,以利土壤增溫保墑。
3.2 定植
定植可安排在兩個時期進行,一是在12月上旬2~3片真葉時直接移栽定植于大棚,二是在翌年2月中旬用新苗床或營養缽內的假植苗定植于大棚。每畦定植2行,行距為60cm,窩距30cm,每667平方米定植3600株左右,打孔栽苗,保持營養缽完整不破碎損傷根系,覆土掩嚴苗孔地膜,栽后及時施足定根水,每50kg水加入地菌靈150g,每窩膜下軟管滴灌150~200g。
4 田間管理
4.1 溫濕度管理
定植后5~7h密閉大棚,保溫保濕,促進緩苗。以后選晴天中午每2天通風換氣1~2h,降低棚內濕度,到2月底天氣轉暖時可逐漸加大通風口,延長通風時間,以加大空氣交換量,但一次通風口不宜過大,防止棚內溫度下降。
4.2 肥水管理
澆水施肥通過膜下軟管輸入,幼苗定植后視土壤濕度,較旱時要及時補施一次緩苗水,每667平方米澆水400~500kg。幼苗緩苗后,植株開始旺盛生長,此時應適當控水,防止幼苗徒長,影響坐果。后待第一果穗最大果實直徑達3cm左右時,每667平方米用硫酸鉀復合肥10kg加水3000kg追施第一次肥。5月初,第一批果收獲后已進入第二批盛果期,每667平方米用硫酸鉀復合肥22.5kg、尿素2.5kg隨400kg水沖施追肥,以后每10天左右施1次水和肥,每667平方米用硫酸鉀復合肥7.5kg左右,隨1000kg水沖施。10月以后每月澆2次水,切忌大水漫灌,并看苗追肥。
4.3 植株調整
①支架綁蔓 以竹竿為架材,采用籬壁型或“A”字型搭架。長季栽培主蔓較長,一般綁蔓4次,回縮3次。當番茄苗長至30cm高時搭架綁蔓1次,每收獲一季主蔓回縮一次到第三株的架材上,下一次又縮到本株架材上。
②整株打杈 當側枝、側芽長至5~8cm時要全部除掉,只留1條主莖結果,并注意保留頂芽,在回縮主莖前要將老葉、果枝、多余枝全部剪掉。
③摘心摘葉 當主穗有3臺果穗時摘心,保留主莖,在果穗上位保留2~3片葉,收獲1臺果穗后立即摘除下部葉片。
④調整花果 當花朵盛開時用10~15mg/L坐果靈液+速克靈,用棉球蘸溶液涂抹在花柄上,每朵花只處理1次,可在溶液中加入紅色顏料做標記,以避免重復遭受藥害形成畸形果。點花后13天左右開始疏果,每個花穗保留3~4個果,將畸形、異形、小果全部疏掉,使單果重達到200~250g。當番茄進入白熟期,用1000~2000mg/kg的40%乙烯利溶液處理青轉白的果實,以保證第一批果在處理后10天左右提早上市增加效益,以后每批果不需進行處理。
4.4 病蟲害防治
苗期病害重點采用農業防治,選用優良抗病品種,選擇清潔苗床地,進行種子消毒達到培育無病壯苗的目的;在定植后主要是用藥預防為主,定植后半月用品潤或易保800倍液噴霧,2月底用速克靈600倍液噴霧,從3月初開始每15天用品潤或霜疫力克加磷酸二氫鉀溶液交替噴灑,預防各種苗期病害。
蟲害重點采用物理防治,利用人工誘集捕殺,外設防蟲網等措施殺滅害蟲;輔以化學防治,對蚜蟲和白粉虱等害蟲可用2.5%功夫乳油4000倍液噴霧殺滅。
1 品種選擇
1.1 金棚1號
早熟性突出,無限生長型,果實粉紅色,無綠肩,高圓蘋果形,表面光滑發亮,基本無畸形果或裂果,單果重200~350g,果肉厚,耐貯運,貨架壽命長。植株葉片較稀,葉量中等,光合效率高,坐果能力強,果實膨大快,始收期早。耐熱性好,高抗番茄花葉病毒病,中抗黃瓜花葉病毒病,高抗葉霉病、枯萎病和灰霉病,晚疫病發病率低,極少發現臍腐病。
1.2 合作908
中早熟,無限生長型,植株生長勢旺盛,栽培區域廣,抗病抗逆性強,果實粉紅色,高圓球形,果肉厚,鮮艷整齊,商品性好,耐貯藏和運輸,單果重300g左右。
2 播種育苗
2.1 苗床整地
育苗選擇在土壤肥沃疏松、未種植茄果類蔬菜的大棚內進行。667平方米大田需苗床67平方米,播種前半月進行深翻、曬土、培肥,施油枯10kg、土壤殺蟲劑地蟲光300g,與土壤均勻混合后作廂待播,廂面寬1m,廂溝深10~15cm。
2.2 種子處理
用55℃溫水浸種15min,不斷攪拌,待水溫降低后繼續浸種6~7h,瀝出稍微晾干,供苗床直播或進行人工催芽。
2.3 播種
川東北地區最佳播期為10月5~10日,催芽播種可適當推遲播期10天左右。播種苗床先澆足底水,待水下滲后撒上一層細干土,將處理后的種子每10g混2.5kg細沙,均勻地撒播在苗床上,播種后上面覆蓋無菌、無肥、過篩帶藥的細土1~1.2cm厚。每67平方米苗床地播種20g,用20%地菌靈可濕性粉劑150g做成藥土蓋種。
2.4 苗期管理
播種后20天左右出苗時噴甲基托布津1次,2葉時用多效唑50mg/kg與易保1∶1000倍液噴施1次,防治苗期病害,并促進植株節間變短,莖稈增粗,葉片變厚。2葉1心時可直接移栽大棚或假植于新苗床和營養缽內。移苗必須施足定根水,每50kg定根水需加入20%可濕性地菌靈粉劑150g預防苗期病害,每株灌施100~150g,假植營養土配方與育苗床土一致。
3 定植
3.1 整地作畦
每667平方米定植田施充分腐熟的畜禽糞4000kg、谷殼或作物秸稈500kg、高濃度硫酸鉀復合肥(13∶17∶15)50kg作基肥,施石灰50kg(補鈣預防臍腐病)、地蟲光3kg、多菌靈1kg殺滅土壤病原菌和蟲卵,深翻30~50cm,精細整地后以1.2m開廂作畦,畦溝寬30cm,畦面寬90cm,呈瓦背形,輕輕壓平畦面后鋪放軟管,定植前3~5天覆上地膜,以利土壤增溫保墑。
3.2 定植
定植可安排在兩個時期進行,一是在12月上旬2~3片真葉時直接移栽定植于大棚,二是在翌年2月中旬用新苗床或營養缽內的假植苗定植于大棚。每畦定植2行,行距為60cm,窩距30cm,每667平方米定植3600株左右,打孔栽苗,保持營養缽完整不破碎損傷根系,覆土掩嚴苗孔地膜,栽后及時施足定根水,每50kg水加入地菌靈150g,每窩膜下軟管滴灌150~200g。
4 田間管理
4.1 溫濕度管理
定植后5~7h密閉大棚,保溫保濕,促進緩苗。以后選晴天中午每2天通風換氣1~2h,降低棚內濕度,到2月底天氣轉暖時可逐漸加大通風口,延長通風時間,以加大空氣交換量,但一次通風口不宜過大,防止棚內溫度下降。
4.2 肥水管理
澆水施肥通過膜下軟管輸入,幼苗定植后視土壤濕度,較旱時要及時補施一次緩苗水,每667平方米澆水400~500kg。幼苗緩苗后,植株開始旺盛生長,此時應適當控水,防止幼苗徒長,影響坐果。后待第一果穗最大果實直徑達3cm左右時,每667平方米用硫酸鉀復合肥10kg加水3000kg追施第一次肥。5月初,第一批果收獲后已進入第二批盛果期,每667平方米用硫酸鉀復合肥22.5kg、尿素2.5kg隨400kg水沖施追肥,以后每10天左右施1次水和肥,每667平方米用硫酸鉀復合肥7.5kg左右,隨1000kg水沖施。10月以后每月澆2次水,切忌大水漫灌,并看苗追肥。
4.3 植株調整
①支架綁蔓 以竹竿為架材,采用籬壁型或“A”字型搭架。長季栽培主蔓較長,一般綁蔓4次,回縮3次。當番茄苗長至30cm高時搭架綁蔓1次,每收獲一季主蔓回縮一次到第三株的架材上,下一次又縮到本株架材上。
②整株打杈 當側枝、側芽長至5~8cm時要全部除掉,只留1條主莖結果,并注意保留頂芽,在回縮主莖前要將老葉、果枝、多余枝全部剪掉。
③摘心摘葉 當主穗有3臺果穗時摘心,保留主莖,在果穗上位保留2~3片葉,收獲1臺果穗后立即摘除下部葉片。
④調整花果 當花朵盛開時用10~15mg/L坐果靈液+速克靈,用棉球蘸溶液涂抹在花柄上,每朵花只處理1次,可在溶液中加入紅色顏料做標記,以避免重復遭受藥害形成畸形果。點花后13天左右開始疏果,每個花穗保留3~4個果,將畸形、異形、小果全部疏掉,使單果重達到200~250g。當番茄進入白熟期,用1000~2000mg/kg的40%乙烯利溶液處理青轉白的果實,以保證第一批果在處理后10天左右提早上市增加效益,以后每批果不需進行處理。
4.4 病蟲害防治
苗期病害重點采用農業防治,選用優良抗病品種,選擇清潔苗床地,進行種子消毒達到培育無病壯苗的目的;在定植后主要是用藥預防為主,定植后半月用品潤或易保800倍液噴霧,2月底用速克靈600倍液噴霧,從3月初開始每15天用品潤或霜疫力克加磷酸二氫鉀溶液交替噴灑,預防各種苗期病害。
蟲害重點采用物理防治,利用人工誘集捕殺,外設防蟲網等措施殺滅害蟲;輔以化學防治,對蚜蟲和白粉虱等害蟲可用2.5%功夫乳油4000倍液噴霧殺滅。