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    夏季種植平菇的幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)

       日期:2016-03-23     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:140    
     1.選種。這是夏季種菇的前提,菌株要求抗高溫、耐旱、耐濕、抗雜的品種。如高平1號、夏王40、江都71、夏優(yōu)1號等。

      2.拌料、發(fā)酵、裝袋與發(fā)菌。配方中的輔料應(yīng)少加有機(jī)氮,不能加尿素。石灰以5%~8%為宜,并加入0.1%的多菌靈或克霉王,但要注意不能與石灰同時加入,應(yīng)先加入石灰粉。含水量要比其他季節(jié)少。發(fā)酵期適當(dāng)縮短。進(jìn)行高堿處理,裝袋前培養(yǎng)料pH保持在8以上。栽培用的塑料袋規(guī)格要小一些。加大播種量,增加播種層數(shù)。裝好袋后在有菌種處用鐵釘打眼,并在菌袋中間用小手指粗木棒打一孔,加快發(fā)菌速度。發(fā)菌時加強(qiáng)蔽蔭控溫,夜間通風(fēng)降溫。加強(qiáng)發(fā)菌管理,提高發(fā)菌質(zhì)量與成功率。

      3.栽培與出菇管理。通常用堆碼立墻栽培。出菇時,挽起兩端菌袋,晚間定期通風(fēng),加大空氣濕度和噴水量,搞好蔽蔭控溫,控制光線。提前搞好病蟲害的防治工作,發(fā)生后,應(yīng)選用不產(chǎn)生藥害的低毒農(nóng)藥防治。及時采收。保持出菇場所的衛(wèi)生。
     
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