疾病初期，多呈現急性胃腸卡他的癥狀。如患豬精神不振，食欲減退或廢絕，渴欲或增加或廢絕，眼結膜先潮紅后黃染，舌苔重，口干臭，體溫升高，四肢鼻端等末梢發涼，病初嘔吐，嘔吐物帶有血液和膽汁，腹部能觸診敏感，吊肷腹瀉，稀糞中可有血液、黏液和黏膜組織，有時混有膿液和惡臭味。隨著病程的發展，以后逐漸或迅速地出現胃腸炎的典型臨床表現，包括重劇的胃腸機能障礙和全身癥狀，患豬明顯的脫水和自體中毒體征。
胃腸機能障礙，持續而重劇的腹瀉是胃腸炎的主要癥狀，病畜頻頻排糞，每天10-20次不等。糞便稀軟、粥狀、糊狀以至水樣，放惡臭或腥臭味，混雜數量不等的黏液、血液、黏膜壞死組織碎片。腸音在初期增強，后期減弱乃至消失。肛門松弛，排糞失禁，有的不斷努責而無糞便排出，呈里急后重狀態。
全身癥狀重劇，眼球下陷，皮膚彈性減退，脈搏快而弱，往往弱不感手，體溫升高，尿少色濃，血液黏稠暗黑，被毛粗糙，精神高度沉郁，閉目呆立，不注意周圍事物。
自體中毒體征明顯，病豬全身無力，極度虛弱，耳尖鼻端和四肢末梢發涼，局部或全身肌肉震顫，結膜口色藍紫，微血管再充盈時間延長，甚至出現興奮、痙攣或昏睡等神經癥狀。
眼觀，胃黏膜腫脹潮紅充血或彌散性出血，尤以胃底腺部、胃黏膜附著厚層黏稠、渾濁的黏液，腸內容物常混有血液，惡臭，黏膜呈出血或溢血斑。由于腸黏膜的壞死，在腸黏膜表面形成霜樣或麩皮狀覆蓋物，黏膜下水腫，白細胞性浸潤。壞死細胞剝脫后，遺留下爛斑或潰瘍，病程長的腸壁可能增厚并發硬，PeYer化集合淋巴塊和孤立淋巴濾泡以及腸系膜淋巴結腫脹，常并發腹膜炎。
