黃曲霉毒素中毒是人獸共患疾病之一。家禽對黃曲霉毒素比較敏感，中毒后以肝臟受損，全身性出血，腹水，消化機能障礙和神經癥狀等為特征。
(1)病因 飼料品質不良，或保存不當有霉變。
(2)疾病特點
①病雛雞腹瀉，糞便多混有血液，共濟失調，以呈現角弓反張癥狀而死亡。
②成年雞多為慢性中毒癥狀，使母雞易引起脂肪肝綜合征，產蛋率和蛋孵化率降低。
③病死家禽的肝臟腫大，彌漫性出血和壞死；慢性型病例則為肝體積縮小、硬變，有的為肝細胞癌或膽管癌。
(3)防治措施根本的措施是不喂發霉飼料，對飼料定期做黃曲霉毒素測定，淘汰超標飼料。
(1)病因 飼料品質不良，或保存不當有霉變。
(2)疾病特點
①病雛雞腹瀉，糞便多混有血液，共濟失調，以呈現角弓反張癥狀而死亡。
②成年雞多為慢性中毒癥狀，使母雞易引起脂肪肝綜合征，產蛋率和蛋孵化率降低。
③病死家禽的肝臟腫大，彌漫性出血和壞死；慢性型病例則為肝體積縮小、硬變，有的為肝細胞癌或膽管癌。
(3)防治措施根本的措施是不喂發霉飼料，對飼料定期做黃曲霉毒素測定，淘汰超標飼料。
