溫室蔬菜是周年生產(chǎn)復種指數(shù)高、需肥量大、投入高、產(chǎn)出高的經(jīng)濟作物,施肥技術(shù)水平直接影響到蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì),還影響到溫室蔬菜的可持續(xù)生產(chǎn)。目前溫室蔬菜施肥存在的主要問題是: 一、過量施用氮肥,鉀肥的施用量不足。目前溫室蔬菜生產(chǎn)中普遍存在重施氮肥的做法,一些菜農(nóng)盲目迷戀于葉片肥大、深綠,植株的長勢旺盛,忽視了后期的開花、坐果,結(jié)果使得土壤中的養(yǎng)分比例失調(diào),特別是鉀、鈣、鎂相對短缺,導致作物發(fā)生生理性病害,如番茄的筋腐病、臍腐病等。同時過量的氮肥造成土壤硝酸鹽大量積累,土壤中可溶性鹽的含量增加,容易發(fā)生鹽害。 二、溫室土壤中鹽類積累加重,形成鹽害。溫室蔬菜栽培由于一味的追求高產(chǎn),施肥量一般較大,遠遠高于露地栽培,而過量施用化肥會使大量鹽分在土壤中溶解,同時溫室半封閉的環(huán)境條件阻止了土壤水分的淋洗作用,造成鹽分在土壤中積累,在耕作層形成土壤次生鹽漬化,影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量,降低溫室設施的利用價值。 三、不重視鈣、鎂及微量元素的應用。蔬菜不僅要吸收大量氮、磷、鉀,對鈣、鎂等也吸收較多,同時微量元素也不能缺少,否則將影響其生長發(fā)育。由于菜農(nóng)對此認識不足,忽視了中、微量元素肥料的施用,有些僅靠施有機肥來補充,致使土壤中的中、微量元素隨著棚齡增加呈減少趨勢,特別是鈣、鎂、硼等的缺失嚴重,例如土壤缺硼,可誘發(fā)各種病害,芹菜莖裂病、番茄果實的銹色斑、黃瓜果皮縱裂等。 四、土壤有機質(zhì)含量偏低。大多數(shù)菜農(nóng)施用有機肥的量偏少,部分施用的量較大,但是多數(shù)未腐熟,也會提高土壤的鹽分含量。我國溫室土壤平均有機質(zhì)含量在3%以下,離溫室內(nèi)適宜有機質(zhì)含量4%-5%還有差距,離溫室發(fā)展水平較高的荷蘭、日本等國(溫室土壤有機質(zhì)含量普遍在6%-7%)差距甚遠。 |