(1)試驗前的設想
①歷年的教訓。每年的夏熱時期,特別是伏里天,產蛋雞都會因氣溫高而導致產蛋量下降或停產。盡管采用了通風、噴水等方法,但效果仍不理想,且付出了不小代價。針對養雞專業戶們甚感頭痛的度夏難題,為提高產蛋雞的經濟回報,迫使尋求一種既可抵御暑熱,又會供給一定養料的食療劑――西瓜皮漿。
②西瓜皮的營養成分。干物質6.6%,消化能585焦耳/千克,粗蛋白質0.6%,粗脂肪0.2%,粗纖維1.3%,無氮浸出物3.5%.粗灰粉1.0%,鈣0.03%,磷0.02%,賴氨酸0.01%,蘇氨酸O.01%,蛋氨酸+胱氨酸0.01%,異亮氨基酸0.01%和維生素及礦物質元素等。
③西瓜皮的藥用價值。中醫認為:西瓜皮有清暑解熱、止渴、利小便之功效,對暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡等病有療效。
(2)試驗前的準備
①選雞分組。選用270日齡的同舍籠養羅曼商品化產蛋雞786只,按籠的排放位置分為兩組,即試驗組430只,對照組356只;日糧和原來的相同,只是試驗組日糧內添加了西瓜皮漿,且以漿取代了部分飼料和飲水。
②西瓜皮漿的制備。把收集起來的鮮潔西瓜皮,用打漿機打成漿,以備待用。
(3)試驗方法
①飼養管理。試驗組和對照組的飼養管理方法,飼料配方等完全和試驗前相同。
②觀察。試驗前三天進行全面觀察,全群雞體況均屬正常,僅表現有熱應激現象,但對產蛋還沒有形成影響。
③方法。每天每只雞拌料,飲飼50~80克西瓜皮漿,日飼3次,中午單獨喂,早晚拌入飼料中喂給。兩天使用量穩定在80克。
(4)試驗結果
①熱應激。試驗組較對照組明顯減消。
②產蛋量。于2002年7月7日至7月底的25天試驗期內,試驗組產蛋總量為8 775枚,對照組產蛋總量6 451枚,試驗組比對照組產蛋總量多2 324枚;總產蛋重量試驗組為545.68千克,對照組產蛋總重量為346.42千克,試驗組較對照組多產蛋201.26千克;平均每只雞產蛋試驗組為1.269千克,對照組為0.976千克,試驗組較對照組多0.297千克,試驗組產蛋重量比對照組產蛋重量高30.02%,效果明顯。
③產蛋率。依上②計算,試驗組的產蛋率為81.42%,對照組為72.31%,試驗組較對照組提高9.1l%,差別較明顯。
④平均蛋重。依上②計算,試驗組為62.30克,對照組為53.70克,試驗組比對照組平均每枚蛋重量高8.6克,差別較明顯。
⑤飼料報酬比較。試驗組因加飼西瓜皮漿,每日每只雞少食飼料平均為21克,所以試驗組為每只雞日食93克日糧,而對照組仍為日只食114克;試驗組生產l千克蛋需耗料1.85千克,每千克料價按1.30元計算,每千克蛋的飼料成本為2.41元;而對照組生產1千克蛋則需消耗飼料2.90千克,折價3.77元,生產1千克蛋試驗組較對照組少耗飼料成本費為1.36元,但應扣除電、機損、拾西瓜皮人工費等為0.50元,實為0.86元,即為試驗組飼料成本費降低之數,故使飼料報酬提高22.81%,差別明顯。
(5)結論 西瓜皮是人們吃過西瓜瓤后的廢棄之物,但經加工成漿后,卻是產蛋雞夏熱期增產的優質食療劑。因為:①有抗御暑熱的食療功效。②補充了雞產蛋必須的部分養料。③被開發為蛋雞度夏增產的飼料后,取代了部分日糧,使經濟回報率提高。④凈化了人們的生活環境。建議養雞專業戶們,每年可適時試驗之,以使養蛋雞的經濟效益更理想,促使蛋雞業發展再上一個新臺階。
①歷年的教訓。每年的夏熱時期,特別是伏里天,產蛋雞都會因氣溫高而導致產蛋量下降或停產。盡管采用了通風、噴水等方法,但效果仍不理想,且付出了不小代價。針對養雞專業戶們甚感頭痛的度夏難題,為提高產蛋雞的經濟回報,迫使尋求一種既可抵御暑熱,又會供給一定養料的食療劑――西瓜皮漿。
②西瓜皮的營養成分。干物質6.6%,消化能585焦耳/千克,粗蛋白質0.6%,粗脂肪0.2%,粗纖維1.3%,無氮浸出物3.5%.粗灰粉1.0%,鈣0.03%,磷0.02%,賴氨酸0.01%,蘇氨酸O.01%,蛋氨酸+胱氨酸0.01%,異亮氨基酸0.01%和維生素及礦物質元素等。
③西瓜皮的藥用價值。中醫認為:西瓜皮有清暑解熱、止渴、利小便之功效,對暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡等病有療效。
(2)試驗前的準備
①選雞分組。選用270日齡的同舍籠養羅曼商品化產蛋雞786只,按籠的排放位置分為兩組,即試驗組430只,對照組356只;日糧和原來的相同,只是試驗組日糧內添加了西瓜皮漿,且以漿取代了部分飼料和飲水。
②西瓜皮漿的制備。把收集起來的鮮潔西瓜皮,用打漿機打成漿,以備待用。
(3)試驗方法
①飼養管理。試驗組和對照組的飼養管理方法,飼料配方等完全和試驗前相同。
②觀察。試驗前三天進行全面觀察,全群雞體況均屬正常,僅表現有熱應激現象,但對產蛋還沒有形成影響。
③方法。每天每只雞拌料,飲飼50~80克西瓜皮漿,日飼3次,中午單獨喂,早晚拌入飼料中喂給。兩天使用量穩定在80克。
(4)試驗結果
①熱應激。試驗組較對照組明顯減消。
②產蛋量。于2002年7月7日至7月底的25天試驗期內,試驗組產蛋總量為8 775枚,對照組產蛋總量6 451枚,試驗組比對照組產蛋總量多2 324枚;總產蛋重量試驗組為545.68千克,對照組產蛋總重量為346.42千克,試驗組較對照組多產蛋201.26千克;平均每只雞產蛋試驗組為1.269千克,對照組為0.976千克,試驗組較對照組多0.297千克,試驗組產蛋重量比對照組產蛋重量高30.02%,效果明顯。
③產蛋率。依上②計算,試驗組的產蛋率為81.42%,對照組為72.31%,試驗組較對照組提高9.1l%,差別較明顯。
④平均蛋重。依上②計算,試驗組為62.30克,對照組為53.70克,試驗組比對照組平均每枚蛋重量高8.6克,差別較明顯。
⑤飼料報酬比較。試驗組因加飼西瓜皮漿,每日每只雞少食飼料平均為21克,所以試驗組為每只雞日食93克日糧,而對照組仍為日只食114克;試驗組生產l千克蛋需耗料1.85千克,每千克料價按1.30元計算,每千克蛋的飼料成本為2.41元;而對照組生產1千克蛋則需消耗飼料2.90千克,折價3.77元,生產1千克蛋試驗組較對照組少耗飼料成本費為1.36元,但應扣除電、機損、拾西瓜皮人工費等為0.50元,實為0.86元,即為試驗組飼料成本費降低之數,故使飼料報酬提高22.81%,差別明顯。
(5)結論 西瓜皮是人們吃過西瓜瓤后的廢棄之物,但經加工成漿后,卻是產蛋雞夏熱期增產的優質食療劑。因為:①有抗御暑熱的食療功效。②補充了雞產蛋必須的部分養料。③被開發為蛋雞度夏增產的飼料后,取代了部分日糧,使經濟回報率提高。④凈化了人們的生活環境。建議養雞專業戶們,每年可適時試驗之,以使養蛋雞的經濟效益更理想,促使蛋雞業發展再上一個新臺階。