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    南美白對蝦養(yǎng)殖池塘網(wǎng)箱套養(yǎng)漠斑牙鲆技術(shù)

       日期:2016-04-11     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:123    
        黃河三角洲地區(qū)荒堿地面積達200萬畝,其中宜漁荒堿地50萬畝,為充分發(fā)揮這一資源優(yōu)勢,我們引進了漠斑牙:鲆進行半咸水南美白對蝦養(yǎng)殖池塘網(wǎng)箱套養(yǎng)試驗,獲得成功。 

        一、工藝流程 

        池塘選擇→清整→消毒→進水→施肥,培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物→苗種選購→苗種放養(yǎng)(漠斑牙鲆網(wǎng)箱養(yǎng)殖)→養(yǎng)成期管理→收獲。 

        二、放苗前的準(zhǔn)備工作 

        1.池塘選擇 池塘選擇在靠近水源、底質(zhì)為泥沙底、交通便利、周圍無"三廢"污染的漁農(nóng)項目區(qū)內(nèi),每口池塘面積5畝~10畝,水深2m左右,坡比1∶2.5,池水水質(zhì)新鮮且無污染,池塘具備較好的進、排水設(shè)施。 

        2.池塘清整 將池塘內(nèi)的積水排凈,曬池,維修堤壩和進、排水水渠,并清除池底的污物、雜物和雜草,然后翻耕曝曬或反復(fù)沖洗池底,以促使有機物分解而排出池外。 

        3.消毒除害 養(yǎng)殖池經(jīng)清整后進行藥物消毒,以殺死殘留在池底的病菌、病毒及敵害生物。常用藥物為生石灰、漂白粉等,藥物的選擇和使用劑量應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖池的具體情況加以確定,一般為帶水消毒,生石灰用量1.0kg/立方米~2.0kg/立方米或漂白粉50ppm~70ppm,可殺滅敵害生物、致病生物及攜帶病原菌的中間宿主。 

        清塘及水體消毒使用藥物的原則:盡量使用不污染環(huán)境且成本低的消毒藥物;放養(yǎng)前的清塘及水體消毒中,用藥濃度寧大勿小,以達到徹底清塘消毒的目的放苗前的水體消毒要安排出足夠的時間,一定要待藥性失效后再放入苗種;養(yǎng)殖期間的藥物消毒應(yīng)合理掌握藥物濃度,既要達到殺滅敵害生物的目的,又不至于傷害魚、蝦;不能施用劇毒農(nóng)藥,特別是殘留大的農(nóng)藥。 

        4.進水及培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物 用80目篩絹網(wǎng)過濾進水,檢測水質(zhì)達到(GB11607-89)國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。在放苗前10天左右,施用尿素、過磷酸鈣或經(jīng)過發(fā)酵的雞糞等肥水,也可使用單細胞藻類生長素肥水,一般措施是使用無機肥來繁殖優(yōu)良單胞藻類及有益細菌、小型底棲生物,施肥的氮磷比為5~10∶1,多次使用,首次加氮肥量為2ppm~4ppm,以后每隔2~3天施肥1次,用量為首次的1/2。放苗前,池水透明度要求達到40cm~50cm,水色以淺褐色、黃褐色、黃綠色為佳。 

        三、苗種選購 

        1.南美白對蝦蝦苗的選購 蝦苗來自育苗場。首先,淡化蝦苗,南美白對蝦蝦苗經(jīng)過5~7天淡化至鹽度3‰~5‰,24小時后正常攝食的蝦苗為健康蝦苗。其次,應(yīng)選用體長在1.0cm~1.5cm以上、體壯活躍、透明無臟物、無病灶的蝦苗。出苗時,育苗池與養(yǎng)成池的水溫溫差不超過5℃,鹽度不超過2‰。 

        2.漠斑牙鲆苗種的選購苗種來自青島的育苗場。一般當(dāng)苗種生長到體長5cm以上時,即可購進放入大池放養(yǎng)。苗種規(guī)格達到體長8cm以上放苗最好,此時幼苗的體質(zhì)增強,抗病能力提高,入池后適應(yīng)性強,容易提高養(yǎng)殖成活率。選購苗種時,注意選擇體形完整、體色正常、無畸形、無白化、鰭條無損傷、游動迅捷的魚苗,其大小勻稱,無病態(tài),鰓部無寄生蟲。 

        四、苗種放養(yǎng) 

        當(dāng)池塘中水溫達到18℃左右時,可以進行苗種放養(yǎng)。 

        首先,對南美白對蝦蝦苗進行病毒檢驗,用以確定為無病毒蝦苗。選擇晴天、無風(fēng)的天氣放苗,有風(fēng)時注意選擇上風(fēng)處放苗。放苗時,水溫不低于18℃,pH在7.8~8.6之間,水深在50cm以上,水環(huán)境溫差不超過5℃,鹽度差不超過2%。按公式確定蝦苗放養(yǎng)密度:放苗量(尾/畝)=計劃產(chǎn)量(kg/畝)×要求出池時對蝦規(guī)格(尾數(shù)/kg)÷預(yù)計養(yǎng)殖成活率。 

        漠斑牙鲆放苗時間選擇在水溫18℃以上時開始,以每年5月~6月為宜。池塘網(wǎng)箱套養(yǎng),規(guī)格為4.5m×4.5m×3.0m米的網(wǎng)箱,可放養(yǎng)苗種300尾。魚種放養(yǎng)前,帶袋放入網(wǎng)箱中靜置15分鐘左右,同時用10ppm土霉素藥浴3分鐘~5分鐘,然后慢慢兌水后放入網(wǎng)箱內(nèi),可避免魚苗產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。 

        五、養(yǎng)成期的管理 

        1.飼料 對于南美白對蝦,選用優(yōu)質(zhì)配合飼料,根據(jù)天氣、成活率、殘餌量、健康狀況、水質(zhì)環(huán)境、蛻殼情況、用藥情況及生物餌料量來確定投喂量。投餌率是日投喂總量與蝦體總重的百分比,蝦體體重1g(體長4cm),投餌率15%;蝦體體重4g(體長7cm),投餌率9.8%;蝦體體重8g(體長8.5cm),投餌率6.5%;蝦體體重12g(體長10cm),投餌率為4.7%蝦體體重16g(體長10.5cm),投餌率3.8%;蝦體體重大于20g(體長11.5cm),投餌率3.2%。每天投喂次數(shù)不少于4次。 

        對于漠斑牙鲆,主要以濕顆粒飼料為主,飼料蛋白質(zhì)32%~48%,最佳38%~48%。在養(yǎng)殖過程中,可以在飼料中添加維生素C、維生素E和復(fù)合維生素類,用以加強魚體營養(yǎng),防止因營養(yǎng)缺乏而發(fā)病。加工的飼料要在當(dāng)天投喂,剩余的飼料應(yīng)妥善冷凍儲存,最長儲存時間不能超過2天,以防變質(zhì)。當(dāng)水溫較低或較高時,可適當(dāng)減少投喂次數(shù)和投喂量,原則上不能有殘餌,且在藥浴前不能投喂。每天投喂4次。 

        2.水質(zhì)管理健康養(yǎng)殖系統(tǒng)中的水質(zhì)管理如下圖。關(guān)于調(diào)水色,養(yǎng)殖前期為黃綠色,可施用尿素、過磷酸鈣或單細胞藻類生長素肥水,養(yǎng)殖中后期若池水過肥、藻類過多、水色過濃則用鰲合銅殺滅部分藻類來澄清水質(zhì)。關(guān)于調(diào)整池水酸堿度,養(yǎng)殖過程中要求自始至終調(diào)整池水pH在7.8~8.6之間,通常采用潑灑生石灰或每隔15天投放白云石粉1次的辦法,每次每畝(1m水深)用量20kg~50kg。關(guān)于凈化池底,養(yǎng)殖中后期由于魚蝦排泄物的積累、殘餌以及浮游生物代謝分解的共同作用,池底嚴(yán)重惡化,氨態(tài)氮、甲烷、硫化氫、二氧化硫等有毒有害氣體濃度升高,魚蝦的生長受到極大的影響,對病害的抵抗力下降,容易感染發(fā)病,因此,應(yīng)施用芽孢桿菌、光合細菌、硝化細菌或EM菌等有益微生物制劑來凈化池底。 

        換水時,養(yǎng)殖前期(1個月內(nèi))只添水,不換水,每次添水1cm~10cm,逐漸加深至正常水位;養(yǎng)殖中、后期,視水質(zhì)情況換水,每次換水量不能超過20%,換水后及時調(diào)整池水pH到正常水平。

        3.日常管理 網(wǎng)箱要經(jīng)常刷洗,使網(wǎng)箱內(nèi)外的水體得到充分交換;還要定期查箱,發(fā)現(xiàn)破損及時修補,以免逃龜還要不斷調(diào)整網(wǎng)箱位置,避免箱底污染。必須堅持巡池,每天不應(yīng)少于4次,并做好養(yǎng)殖記錄,發(fā)現(xiàn)情況及時妥善處理。 

        4.微生態(tài)調(diào)控系統(tǒng) 通過采用微生態(tài)制劑,調(diào)節(jié)養(yǎng)殖用水,保證養(yǎng)殖用水的質(zhì)量始終處在較好的狀態(tài),可以提高養(yǎng)殖成活率。微生態(tài)制劑主要有光合細菌、芽孢桿菌、硫化細菌、硝化細菌、乳酸菌、酵母菌等。 

        5.疾病防治 對病害要做到"早發(fā)現(xiàn),早預(yù)防,早治療"。南美白對蝦的疾病防治堅持"預(yù)防為主、防治結(jié)合"的原則,并貫徹于養(yǎng)殖的全過程。特別注意選擇健康蝦苗,并經(jīng)常檢疫病毒情況。使用各種消毒劑來降低與抑制水環(huán)境中的病原微生物數(shù)量,一般每隔10~15天使用1次,常用藥物與數(shù)量為雙氧水1ppm~2ppm、二氯異氰尿酸鈉0.5ppm、二溴海因0.2ppm、溴氯海因0.5ppm~0.6ppm。水質(zhì)保護劑每隔半月使用1次,沸石粉用量為20kg/畝~30kg/畝,白云石粉用量為15ppm~20ppm。活菌制劑每隔10~15天使用1次,面積為4畝~5畝的池塘用量為1kg,且不能與消毒劑同時使用。使用優(yōu)質(zhì)配合飼料,科學(xué)投喂,減輕殘餌對水質(zhì)、底質(zhì)的污染。漠斑牙鲆的病害防治主要以藥浴為主,常用的消毒藥物有福爾馬林、硫酸銅、硫酸亞鐵等。福爾馬林100ppm~200ppm藥浴60分鐘~120分鐘,可預(yù)防細菌性疾病和寄生蟲病;硫酸銅0.5ppm~0.7ppm加硫酸亞鐵0.2ppm~0.3ppm,可預(yù)防纖毛蟲病。 

        六、收獲 

        9月下旬~10月上旬,根據(jù)市場行情及時出池銷售。2年來,推廣養(yǎng)殖面積250畝,套養(yǎng)網(wǎng)箱100個,產(chǎn)出南美白對蝦75000kg、漠斑牙鲆9000kg,實現(xiàn)產(chǎn)值324萬元,效益196萬元,畝產(chǎn)值達12960元,畝效益7840元。 

        七、結(jié)果和討論 

        1.黃河三角洲地區(qū)鹽堿地面積廣,僅河口區(qū)荒堿地達147萬畝,其中,宜漁荒堿地達20萬畝,因此,荒堿地改良和綜合開發(fā)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵,"上農(nóng)下漁"模式成為最佳選擇,但"上農(nóng)下漁"池塘設(shè)計不規(guī)范,有的進排渠不配套,有的沒有電力設(shè)施,難于進行水產(chǎn)養(yǎng)殖。在今后的開發(fā)中,要建設(shè)設(shè)施配套、高標(biāo)準(zhǔn)池塘,才能充分提高池塘的利用率。 

        2.網(wǎng)箱養(yǎng)殖中放養(yǎng)密度是關(guān)鍵,而在養(yǎng)殖過程中不乏偏重放養(yǎng)密度以求獲得高產(chǎn)量、高效益者,但其結(jié)果往往適得其反。因此,要根據(jù)池塘、水質(zhì)等多方面因素,科學(xué)分析、合理確定網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度,以減少病害的發(fā)生。 

        3.漠斑牙鲆對藥物敏感性大,在養(yǎng)殖中要加強漁藥管理,按藥物的說明加以使用,特別禁止使用導(dǎo)致高殘留、致癌的藥物。另外,水產(chǎn)品要想打入國際市場就必須加強衛(wèi)生檢疫,在生產(chǎn)上必須選用廣譜、高效、環(huán)保、無殘留的綠色漁藥,以提高產(chǎn)品的國際競爭力。 

        4.養(yǎng)殖用水質(zhì)量好壞與否關(guān)系到養(yǎng)殖的成敗。整個養(yǎng)殖過程中要注意仔細觀察水溫、水質(zhì)變化情況,定時測量水溫、溶解氧、鹽度、pH、氨態(tài)氮、硫化物等。池塘養(yǎng)殖用水的調(diào)節(jié)可通過調(diào)節(jié)換水量來加以控制,換水量的大小與水溫成正比。 
     
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