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    白色金針菇栽培要訣

       日期:2016-04-14     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:141    
     一、溫度要求白色金針菇子實體生長階段要求溫度在10℃左右。

      二、栽培料配方培養(yǎng)料既要營養(yǎng)豐富,又要通氣、保濕性能好。①棉籽殼65%,雜木屑12%,米糠或麩皮20%,石膏1.5%,糖1%,尿素0.5%。②稻草粉40%,棉籽殼40%,米糠或麩皮14%,玉米粉3%,石膏1.5%,糖1%,尿素0.5%。③木屑64%,棉籽殼10%,米糠或麩皮20%,玉米粉3%,石膏1.5%,糖1%,尿素0.5%。培養(yǎng)基的含水量控制在63%,培養(yǎng)基表層要扒平壓實,否則很難發(fā)生菇蕾。

      三、菌種要選用生長力旺盛、無雜菌污染的適期菌種,已在瓶口形成菌蕾的不能使用。

      四、發(fā)菌培養(yǎng)室溫度調至18℃左右,20~30天可長滿瓶。

      五、搔菌發(fā)菌結束要立即進行搔菌,使子實體從培養(yǎng)基表面一齊發(fā)生。

      六、催蕾室溫調至10℃~12℃,相對濕度為90%~95%。每天向瓶(袋)口吹風2~3次,對菇蕾的發(fā)生很有效。

      七、抑制及促長現蕾后柄長1厘米、蓋徑1.5毫米時,降溫至6℃~8℃。力求接近自然狀態(tài)的空氣環(huán)境,有微弱的散射光,處理5~7天,可使子實體生長整齊,提高產量和質量。抑制完畢,恢復出菇適溫10℃左右,相對濕度80%~90%,保持微弱光線。當子實體長至2~3厘米時,將菌袋口撐開拉直成套筒,減少通風,提高二氧化碳濃度,有利于菌柄伸長。中后期視菇體生長情況,進行適度通風。
     
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