冬春馬鈴薯三膜覆蓋（大拱棚、小拱棚、地膜）栽培，一般于12月份催芽、播種，第二年3月底收獲。每667平方米可產馬鈴薯3500～4000千克。比早春地膜覆蓋馬鈴薯提前1個月上市，經濟效益十分顯著，其栽培技術如下。
一、選址建棚規格及種植規格
1.選址建棚規格 以選擇土質疏松、水源充足、排灌方便的地塊建棚，大拱棚一般長60米、寬6米、高2～2.5米。在大拱棚內建2個高0.8～1.2米、寬2.4的小拱棚。小拱棚與大拱棚相距35厘米，兩個小拱棚相距50厘米，這樣既可作走道又便于管理。
2.種植規格 在每個小拱棚內以2.4米為一個種植帶，整地做畦可起4壟栽培。
二、整地施肥
大棚地一般深翻20～25厘米，整平耙細，并結合整地每667平方米施腐熟有機肥2000千克，磷酸二銨20千克，草木灰200～250千克。
三、品種選擇
冬春三膜覆蓋馬鈴薯宜選用休眠短、結薯早、抗腐爛的早熟品種。
四、種薯處理
播種宜選用50克左右的小整薯為好，播后不易腐爛且生長旺盛。也可用大種薯切塊播種，一般在播種前15～20天，將種薯放在0.01%的赤霉素溶液中浸泡3～5分鐘，然后撈出晾干放入15～18℃溫床中進行催芽，保持60%～70%空氣相對濕度，經過20天，芽長至1～1.5厘米即可栽種。
五、適期播種
1.播種時間 冬春馬鈴薯三膜栽培可于12月下旬，種薯催芽完畢后，選擇晴暖無風天播種。
2.播種密度 由于冬春馬鈴薯三膜覆蓋多作早熟栽培，一般每667平方米可栽培4500～5000株，行株距為60×18～20厘米。
3.播種方法 播種時在整平耙細的每個畦內按行距60厘米開溝，開溝深3厘米左右，開溝后在溝內澆水，然后按株距18～20厘米播種，播種后起壟覆土8厘米，然后用地膜覆蓋，再蓋上小拱棚，這樣就形成了三膜覆蓋。
六、田間管理
1.溫濕度管理 由于播種時正值寒冷季節，小棚內溫度宜保持在白天18～20℃，夜間10～15℃，以利出苗。如生長季節遇寒流或大風雪天氣，可在小拱棚外蓋草苫，以保持棚溫。生長期內保持土壤濕潤，發棵期后保持充足水分，以利莖葉生長，如遇干旱可采取溝灌及時澆水。
2.肥水管理 生長期內如缺肥，可結合澆水進行施肥，一般每667平方米施尿素5千克。
3.由于用地膜覆蓋，在幼苗頂土時，要及時劃破地膜，以利出苗。在馬鈴薯現蕾時，要及時摘除花蕾并灌大水，以利塊莖膨大。
七、病蟲害防治
1.早疫病可用1∶1∶200波爾多液防治，或用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液進行防治。晚疫病可用72%克露可濕性粉劑700～800倍液進行防治。
2.蚜蟲等可用50%氧化樂果600倍液防治。
八、及時采收
一般在3月下旬植株葉片已基本黃化，薯塊已完全膨大，可根據市場行情及時采收。
一、選址建棚規格及種植規格
1.選址建棚規格 以選擇土質疏松、水源充足、排灌方便的地塊建棚，大拱棚一般長60米、寬6米、高2～2.5米。在大拱棚內建2個高0.8～1.2米、寬2.4的小拱棚。小拱棚與大拱棚相距35厘米，兩個小拱棚相距50厘米，這樣既可作走道又便于管理。
2.種植規格 在每個小拱棚內以2.4米為一個種植帶，整地做畦可起4壟栽培。
二、整地施肥
大棚地一般深翻20～25厘米，整平耙細，并結合整地每667平方米施腐熟有機肥2000千克，磷酸二銨20千克，草木灰200～250千克。
三、品種選擇
冬春三膜覆蓋馬鈴薯宜選用休眠短、結薯早、抗腐爛的早熟品種。
四、種薯處理
播種宜選用50克左右的小整薯為好，播后不易腐爛且生長旺盛。也可用大種薯切塊播種，一般在播種前15～20天，將種薯放在0.01%的赤霉素溶液中浸泡3～5分鐘，然后撈出晾干放入15～18℃溫床中進行催芽，保持60%～70%空氣相對濕度，經過20天，芽長至1～1.5厘米即可栽種。
五、適期播種
1.播種時間 冬春馬鈴薯三膜栽培可于12月下旬，種薯催芽完畢后，選擇晴暖無風天播種。
2.播種密度 由于冬春馬鈴薯三膜覆蓋多作早熟栽培，一般每667平方米可栽培4500～5000株，行株距為60×18～20厘米。
3.播種方法 播種時在整平耙細的每個畦內按行距60厘米開溝，開溝深3厘米左右，開溝后在溝內澆水，然后按株距18～20厘米播種，播種后起壟覆土8厘米，然后用地膜覆蓋，再蓋上小拱棚，這樣就形成了三膜覆蓋。
六、田間管理
1.溫濕度管理 由于播種時正值寒冷季節，小棚內溫度宜保持在白天18～20℃，夜間10～15℃，以利出苗。如生長季節遇寒流或大風雪天氣，可在小拱棚外蓋草苫，以保持棚溫。生長期內保持土壤濕潤，發棵期后保持充足水分，以利莖葉生長，如遇干旱可采取溝灌及時澆水。
2.肥水管理 生長期內如缺肥，可結合澆水進行施肥，一般每667平方米施尿素5千克。
3.由于用地膜覆蓋，在幼苗頂土時，要及時劃破地膜，以利出苗。在馬鈴薯現蕾時，要及時摘除花蕾并灌大水，以利塊莖膨大。
七、病蟲害防治
1.早疫病可用1∶1∶200波爾多液防治，或用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液進行防治。晚疫病可用72%克露可濕性粉劑700～800倍液進行防治。
2.蚜蟲等可用50%氧化樂果600倍液防治。
八、及時采收
一般在3月下旬植株葉片已基本黃化，薯塊已完全膨大，可根據市場行情及時采收。
