2000年,我院與江蘇省射陽縣特種園藝研究所合作,在該地進行了油桃的設施栽培試驗,共建春暖式大弓棚2個,每個面積400平方米,栽培品種為曙光、早紅珠油桃。由于措施得力,建棚翌年平均每棚產果850.6kg,折合每667平方米產量1417.5kg,較露地栽培提前成熟15~21天。建棚第三年折合每667平方米產量1690.6kg,較露地栽培提前成熟17~25天。其周年管理技術如下。
1、環境條件
江蘇省射陽縣位于江蘇東南沿海,屬于典型的季風氣候,雨熱同季,進行油桃保護地促成栽培有一定難度。試驗地為沙壤土,PH值為7.2,有機質含量0.6%,土層厚2m以上,年降水量1000~1200mm,年平均溫度14.87℃,1月平均氣溫1.86℃,7月平均氣溫27.04℃,其余各月平均溫度均在0℃以上。
2、周年管理技術
2.1 3~4月 起壟定植 栽植前按設定的行距(1.8~2m)起寬1m、高40cm左右的壟,在壟面上按設定的株距(0.8~1m)挖深 50cm左右的樹坑,每坑施入20g左右的尿素,用土混合均勻備用。苗木定植前用1∶300的植物營養素泥漿蘸根,以提高栽植成活率。定植后在壟上修小堰澆透水,最后在壟面上覆蓋寬1m的黑色地膜,以提溫保墑,促根早發,增強樹勢。
定干 定干高度為30~50cm。抹芽摘心萌芽后及時抹芽,整形帶內一般留3~4芽,新梢長至30cm時摘心。
2.2 5月澆水 根據墑情酌情澆水。防治病蟲 結合病蟲測報噴施蚜虱凈1000~1500倍液防治蚜蟲;噴施滅幼脲3號2000倍液和蛾螨靈1000倍液防治桃潛葉蛾;噴施瘡孔凈或者碧康800~1200倍液防治細菌性穿孔病和流膠??;噴施掃螨凈2000倍液防治紅蜘蛛和二斑葉螨。
摘心 新梢長至30~40cm時進行摘心 (摘心部位葉片大小約有正常葉片的1/2)。對背上直立枝從萌芽時即行抹除。
2.3 6月施肥 當新梢長至20~30cm時,株施尿素或者磷酸二銨25~50g。
澆水 施肥后如果無雨,可以根據墑情及時澆水。
防治病蟲 同5月的有關內容。
葉面施肥 結合噴藥混合噴施0.2%的尿素和0.2%的植物營養素的混合液,噴施前尿素和植物營養素應該混合放入非金屬容器里充分浸泡2小時以上,以增強肥效。提高葉功能,增進光合效能。一般情況下,每間隔7~10天左右噴施一次。
摘心 新梢長30~40cm時摘心,背上直立枝、徒長枝重截后培養結果枝組和結果枝。
2.4 7月施肥 株施硫酸鉀復合肥50~100g。
澆水 酌情澆水。
摘心 在7月10日以前當新梢長至30~40cm時進行摘心,以后不再摘心。
疏枝、拉枝 適當疏除背上直立、過旺、過密枝,解決光照問題,對角度較小的枝,拉枝緩和樹勢。
葉面噴肥 繼續6月份的葉面噴肥工作。
化學控長 7月10日前后,噴施一次PP333(多效唑)200倍液,間隔5天左右噴施一次PBO(江蘇江陰產)200倍液,調節樹體生長勢,控制旺長,促使花芽分化。
2.5 8月化學控長 如果前兩次化學控制沒有效果,應該再次噴施200倍的PP333控長。
防治病蟲害 方法同5月份。
葉面噴肥 繼續進行葉面噴施0.2%的尿素和0.3%的植物營養素混合液。
灌水及排澇 根據墑情適當灌水,雨季挖好排水溝,棚內禁止18個小時以上積水。
2.6 9月拉枝 根據枝條分布和所占空間大小,對較為擁擠的枝條拉開角度,直至分布均勻。
施基肥 株施有機肥20kg左右,硫酸鉀復合肥0.2~0.3kg。
澆水 結合施基肥和土壤墑情,適當灌水。
2.7 10月~11月澆水 10月下旬澆透水一次,準備扣棚。
掃落葉 葉片落光后將棚內的殘枝落葉清掃干凈,深埋或者焚燒。
及時防治遷飛回來的有翅蚜蟲 可用1000倍蚜虱凈防治。
建棚 油桃的低溫需冷量約為600~800小時,在射陽縣達到這一標準的時間約為1月上旬。因此,采用保護地栽培,應選用春暖式的塑料大弓棚。建造塑料日光大棚的地塊必須是光照條件好、無遮陰物且能避開風口地帶。可選擇南北走向建造大棚,棚內土地面積與棚膜表面積的比值為0.6~0.7。竹木結構的大棚面積一般為600平方米,棚間間隔1.5~2m。大棚跨度為10m,長度為60m,脊高為2.5~3m,肩高1.2~1.5m,以樹頭距離棚面40cm為宜。拱架采用毛竹、水泥棒、竹片等。薄膜用無滴聚乙烯膜。具體建造方法是以直徑3~6cm的竹竿為拱桿,每排拱桿由4~6根立柱支撐,拱桿間距1~1.2m,立柱用水泥棒或者木棒。拱桿間用3根直徑3~6cm的竹竿縱向連接,以加固棚架。拱桿上蓋棚膜,用8號鐵絲或者壓膜線作扣,壓緊,兩端固定在預留的地錨上。由于該大棚群基本上位于風口區,所以每個大棚的北端要用水泥砌塊壘成山墻,墻上留一個小門或者窗戶,用于天氣轉暖時放風。大棚南端留作業門,外邊用草苫覆蓋,以利于保溫。
另外,建造大棚的材料也可以采用新型輕質復合材料拱架,跨度10m、拱間距2m左右,每排拱桿只在中央用一根水泥棒作為立柱。每667平方米需投資1500~2000元。光照效果較竹木結構的大棚要好。安裝也較簡單。
2.8 12月~翌年1月 升溫前的整形修剪第一年主要是調整花芽量,不強調樹形,對主枝延長枝進行中度短截,對長果枝輕短截,對中短果枝不短截,疏除病蟲枝和過多過密的背上直立旺長無花枝和極少量過于密集的結果枝,對于無花枝原則上不留。修剪后將剪下的樹枝清理干凈。
施肥 株腑素100g,硫酸鉀復合肥0.2~0.3kg,施肥后視墑情澆水。
噴藥 全樹噴布3Be°石硫合劑淋洗。
鋪設地膜 在扣棚前20~30天地面要全部鋪設黑色地膜,以提高地溫,促根早發。沒有起壟或者起過壟又被雨水沖平了的,在覆膜前要起高約40cm左右的壟。
溫度及濕度管理 要根據不同品種的需冷量確定升溫時間,升溫前7~10天溫度要逐漸上升,前四天通過放風等措施使棚溫最高不超過13℃;中間2~3天棚溫最高不超過16℃;最后2~3天棚溫最高不超過19℃。以后要根據溫度要求隨時調整溫度。萌芽期棚溫控制在 23℃以下,5℃以上,濕度在50%~70%;花期最高溫度22℃,最低溫度4~5℃,濕度50%~60%。
授粉 大棚內的人工授粉是必需科目??刹捎梅欧?、雞毛撣子拂授、兔皮手套拂授、毛筆或鉛筆的橡皮頭點授的方法進行授粉。對于缺少授粉品種的大棚,可以用罐頭瓶加入糖水液扦插授粉品種花枝的方法增加授粉品種。
2.9翌年2月 溫濕度管理 新梢生長期硬核期最高溫度控制在25℃以下,最低溫度控制在10℃,濕度控制在60%以下。
防治病蟲害 落花后噴布800~1200倍瘡孔凈或碧康防治細菌性穿孔病和流膠病,噴布1000倍甲基托布津防治桃炭疽病,蚜蟲及紅蜘蛛和二斑葉螨的防治方法同5月。
施肥 果實硬核期株施尿素和硫酸鉀復合肥各0.1kg,施后及時澆水。
生長期修剪 通過摘心、短截、疏枝解決光照問題,促進果實生長發育。
噴多效唑和葉面施肥 新梢長至30cm時,噴布多效唑(PP333)300倍液,適度控長和促進著果。根據樹體生長勢,間隔7~10天噴施一次0.3%的尿素和植物營養素混合液。
2.10翌年3月~4月施肥 果實膨大期株施硫酸鉀復合肥0.2kg,此時應該慎灌水,防止裂果。
生長季節修剪 短截、疏枝、剪梢,具體操作同2月。
防治病蟲害 根據病蟲害發生情況,具體用藥同2月。
葉面施肥及噴多效唑 具體方法同2月,是否噴多效唑應該視樹勢而定。
溫濕度管理 果實膨大期最高溫度25℃,最低溫度15℃,濕度控制在60%以下;采收期及其以前棚內最高溫度28℃,最低溫度15℃,濕度在60%以下。
采收 根據不同的品種成熟期,及時采收。
2.11采收后至翌年扣棚前 解除棚膜根據氣候條件,逐漸解除棚膜,防止葉片日灼。
防治病蟲害 方法同上。
重施肥水 采果后及時施基肥,株施優質有機肥20~30kg,同時摻入尿素0.2kg、硫酸鉀復合肥0.3kg,施后及時灌足水。
整形修剪 采后要及時修剪,量要大、心要狠、重回縮,一般回縮到結果枝基部距離中干8~15cm處,棚中后部的樹中干用小竹竿等物綁縛,以便培養“豐”字型樹形。
噴施赤霉素(920) 重剪后及時噴布60ppm的赤霉素,促進新梢生長。
適時夏剪 通過適時摘心、短截、疏枝、拉枝、剪梢等措施,在7月10日以前將樹冠擴展到“株間拉手、行間走人”的標準,單個枝條長度約在30~40cm(7月10日以后禁止再摘心)。
追肥 此間追肥4~5次,前期以氮肥為主,后期配合磷鉀肥,每次株施0.1~0.2kg。
葉面施肥 生長季節葉面噴施02%~0.3%的尿素和植物營養素的混合液,兩者要在非金屬容器里浸泡2小時以上再使用方好。
噴施多效唑 7~8月根據樹勢,噴施2~3次200倍的多效唑,以便控長促花。
其余管理 方法同前。
1、環境條件
江蘇省射陽縣位于江蘇東南沿海,屬于典型的季風氣候,雨熱同季,進行油桃保護地促成栽培有一定難度。試驗地為沙壤土,PH值為7.2,有機質含量0.6%,土層厚2m以上,年降水量1000~1200mm,年平均溫度14.87℃,1月平均氣溫1.86℃,7月平均氣溫27.04℃,其余各月平均溫度均在0℃以上。
2、周年管理技術
2.1 3~4月 起壟定植 栽植前按設定的行距(1.8~2m)起寬1m、高40cm左右的壟,在壟面上按設定的株距(0.8~1m)挖深 50cm左右的樹坑,每坑施入20g左右的尿素,用土混合均勻備用。苗木定植前用1∶300的植物營養素泥漿蘸根,以提高栽植成活率。定植后在壟上修小堰澆透水,最后在壟面上覆蓋寬1m的黑色地膜,以提溫保墑,促根早發,增強樹勢。
定干 定干高度為30~50cm。抹芽摘心萌芽后及時抹芽,整形帶內一般留3~4芽,新梢長至30cm時摘心。
2.2 5月澆水 根據墑情酌情澆水。防治病蟲 結合病蟲測報噴施蚜虱凈1000~1500倍液防治蚜蟲;噴施滅幼脲3號2000倍液和蛾螨靈1000倍液防治桃潛葉蛾;噴施瘡孔凈或者碧康800~1200倍液防治細菌性穿孔病和流膠??;噴施掃螨凈2000倍液防治紅蜘蛛和二斑葉螨。
摘心 新梢長至30~40cm時進行摘心 (摘心部位葉片大小約有正常葉片的1/2)。對背上直立枝從萌芽時即行抹除。
2.3 6月施肥 當新梢長至20~30cm時,株施尿素或者磷酸二銨25~50g。
澆水 施肥后如果無雨,可以根據墑情及時澆水。
防治病蟲 同5月的有關內容。
葉面施肥 結合噴藥混合噴施0.2%的尿素和0.2%的植物營養素的混合液,噴施前尿素和植物營養素應該混合放入非金屬容器里充分浸泡2小時以上,以增強肥效。提高葉功能,增進光合效能。一般情況下,每間隔7~10天左右噴施一次。
摘心 新梢長30~40cm時摘心,背上直立枝、徒長枝重截后培養結果枝組和結果枝。
2.4 7月施肥 株施硫酸鉀復合肥50~100g。
澆水 酌情澆水。
摘心 在7月10日以前當新梢長至30~40cm時進行摘心,以后不再摘心。
疏枝、拉枝 適當疏除背上直立、過旺、過密枝,解決光照問題,對角度較小的枝,拉枝緩和樹勢。
葉面噴肥 繼續6月份的葉面噴肥工作。
化學控長 7月10日前后,噴施一次PP333(多效唑)200倍液,間隔5天左右噴施一次PBO(江蘇江陰產)200倍液,調節樹體生長勢,控制旺長,促使花芽分化。
2.5 8月化學控長 如果前兩次化學控制沒有效果,應該再次噴施200倍的PP333控長。
防治病蟲害 方法同5月份。
葉面噴肥 繼續進行葉面噴施0.2%的尿素和0.3%的植物營養素混合液。
灌水及排澇 根據墑情適當灌水,雨季挖好排水溝,棚內禁止18個小時以上積水。
2.6 9月拉枝 根據枝條分布和所占空間大小,對較為擁擠的枝條拉開角度,直至分布均勻。
施基肥 株施有機肥20kg左右,硫酸鉀復合肥0.2~0.3kg。
澆水 結合施基肥和土壤墑情,適當灌水。
2.7 10月~11月澆水 10月下旬澆透水一次,準備扣棚。
掃落葉 葉片落光后將棚內的殘枝落葉清掃干凈,深埋或者焚燒。
及時防治遷飛回來的有翅蚜蟲 可用1000倍蚜虱凈防治。
建棚 油桃的低溫需冷量約為600~800小時,在射陽縣達到這一標準的時間約為1月上旬。因此,采用保護地栽培,應選用春暖式的塑料大弓棚。建造塑料日光大棚的地塊必須是光照條件好、無遮陰物且能避開風口地帶。可選擇南北走向建造大棚,棚內土地面積與棚膜表面積的比值為0.6~0.7。竹木結構的大棚面積一般為600平方米,棚間間隔1.5~2m。大棚跨度為10m,長度為60m,脊高為2.5~3m,肩高1.2~1.5m,以樹頭距離棚面40cm為宜。拱架采用毛竹、水泥棒、竹片等。薄膜用無滴聚乙烯膜。具體建造方法是以直徑3~6cm的竹竿為拱桿,每排拱桿由4~6根立柱支撐,拱桿間距1~1.2m,立柱用水泥棒或者木棒。拱桿間用3根直徑3~6cm的竹竿縱向連接,以加固棚架。拱桿上蓋棚膜,用8號鐵絲或者壓膜線作扣,壓緊,兩端固定在預留的地錨上。由于該大棚群基本上位于風口區,所以每個大棚的北端要用水泥砌塊壘成山墻,墻上留一個小門或者窗戶,用于天氣轉暖時放風。大棚南端留作業門,外邊用草苫覆蓋,以利于保溫。
另外,建造大棚的材料也可以采用新型輕質復合材料拱架,跨度10m、拱間距2m左右,每排拱桿只在中央用一根水泥棒作為立柱。每667平方米需投資1500~2000元。光照效果較竹木結構的大棚要好。安裝也較簡單。
2.8 12月~翌年1月 升溫前的整形修剪第一年主要是調整花芽量,不強調樹形,對主枝延長枝進行中度短截,對長果枝輕短截,對中短果枝不短截,疏除病蟲枝和過多過密的背上直立旺長無花枝和極少量過于密集的結果枝,對于無花枝原則上不留。修剪后將剪下的樹枝清理干凈。
施肥 株腑素100g,硫酸鉀復合肥0.2~0.3kg,施肥后視墑情澆水。
噴藥 全樹噴布3Be°石硫合劑淋洗。
鋪設地膜 在扣棚前20~30天地面要全部鋪設黑色地膜,以提高地溫,促根早發。沒有起壟或者起過壟又被雨水沖平了的,在覆膜前要起高約40cm左右的壟。
溫度及濕度管理 要根據不同品種的需冷量確定升溫時間,升溫前7~10天溫度要逐漸上升,前四天通過放風等措施使棚溫最高不超過13℃;中間2~3天棚溫最高不超過16℃;最后2~3天棚溫最高不超過19℃。以后要根據溫度要求隨時調整溫度。萌芽期棚溫控制在 23℃以下,5℃以上,濕度在50%~70%;花期最高溫度22℃,最低溫度4~5℃,濕度50%~60%。
授粉 大棚內的人工授粉是必需科目??刹捎梅欧?、雞毛撣子拂授、兔皮手套拂授、毛筆或鉛筆的橡皮頭點授的方法進行授粉。對于缺少授粉品種的大棚,可以用罐頭瓶加入糖水液扦插授粉品種花枝的方法增加授粉品種。
2.9翌年2月 溫濕度管理 新梢生長期硬核期最高溫度控制在25℃以下,最低溫度控制在10℃,濕度控制在60%以下。
防治病蟲害 落花后噴布800~1200倍瘡孔凈或碧康防治細菌性穿孔病和流膠病,噴布1000倍甲基托布津防治桃炭疽病,蚜蟲及紅蜘蛛和二斑葉螨的防治方法同5月。
施肥 果實硬核期株施尿素和硫酸鉀復合肥各0.1kg,施后及時澆水。
生長期修剪 通過摘心、短截、疏枝解決光照問題,促進果實生長發育。
噴多效唑和葉面施肥 新梢長至30cm時,噴布多效唑(PP333)300倍液,適度控長和促進著果。根據樹體生長勢,間隔7~10天噴施一次0.3%的尿素和植物營養素混合液。
2.10翌年3月~4月施肥 果實膨大期株施硫酸鉀復合肥0.2kg,此時應該慎灌水,防止裂果。
生長季節修剪 短截、疏枝、剪梢,具體操作同2月。
防治病蟲害 根據病蟲害發生情況,具體用藥同2月。
葉面施肥及噴多效唑 具體方法同2月,是否噴多效唑應該視樹勢而定。
溫濕度管理 果實膨大期最高溫度25℃,最低溫度15℃,濕度控制在60%以下;采收期及其以前棚內最高溫度28℃,最低溫度15℃,濕度在60%以下。
采收 根據不同的品種成熟期,及時采收。
2.11采收后至翌年扣棚前 解除棚膜根據氣候條件,逐漸解除棚膜,防止葉片日灼。
防治病蟲害 方法同上。
重施肥水 采果后及時施基肥,株施優質有機肥20~30kg,同時摻入尿素0.2kg、硫酸鉀復合肥0.3kg,施后及時灌足水。
整形修剪 采后要及時修剪,量要大、心要狠、重回縮,一般回縮到結果枝基部距離中干8~15cm處,棚中后部的樹中干用小竹竿等物綁縛,以便培養“豐”字型樹形。
噴施赤霉素(920) 重剪后及時噴布60ppm的赤霉素,促進新梢生長。
適時夏剪 通過適時摘心、短截、疏枝、拉枝、剪梢等措施,在7月10日以前將樹冠擴展到“株間拉手、行間走人”的標準,單個枝條長度約在30~40cm(7月10日以后禁止再摘心)。
追肥 此間追肥4~5次,前期以氮肥為主,后期配合磷鉀肥,每次株施0.1~0.2kg。
葉面施肥 生長季節葉面噴施02%~0.3%的尿素和植物營養素的混合液,兩者要在非金屬容器里浸泡2小時以上再使用方好。
噴施多效唑 7~8月根據樹勢,噴施2~3次200倍的多效唑,以便控長促花。
其余管理 方法同前。