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    溫度、光度及肥料濃度對鳳梨生長的影響

       日期:2016-04-25     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:134    
        觀賞觀梨的葉片、花序形態及苞片顏色極多樣化,觀賞期可長達半年,病蟲害少,室內環境下管理維護容易,在歐美普遍作為室內觀賞盆栽或應用于景觀布置。因其意象代表喜慶吉祥,我國新舊歷過年間為銷售高峰,受到民眾廣泛歡迎。 

        目前國內外仍少見觀賞鳳梨的相關研究,因此栽培管理方式大多依照業者長年經驗累積,怎樣才是有效地利用光度、溫度及肥料管理等栽培條件,提高鳳梨之生產品質,值得研究。 

        (一)溫度與施肥濃度 

        有關試驗在人工氣候20/15℃、25/20℃、30/25℃或35/30℃等四種日/夜室溫環境進行,各溫度下施用200%、100%或50%強生氏營養液,共12處理。 

        前人認為觀賞鳳梨對于溫度忍受范圍廣泛,氣溫10~37℃皆能正常生長。然而本研究結果顯示,溫度因子顯著影響植株生長速率、葉片形狀、葉片厚度、葉尖焦枯及葉基內卷等表現。日夜溫20/15℃下,植株生長速度顯著減慢,葉片偏黃綠色且葉片長度較小。日夜溫25/20℃較有利于鳳梨營養生長,地上部干重、根部干重及總葉面積最高,葉片形狀粗胖厚實,且平均每30天新生長之葉片數量達2.9片,顯著高于其他溫度處理,可縮短栽培期。 

        觀賞鳳梨于空氣濕度降低或介質干燥時,葉片之儲水組織厚度顯著減少,因此薄葉類觀賞鳳梨(例如擎天鳳梨)容易出現葉片內卷的情形。當栽培溫度增加為30/25℃,根部干重顯著減少,且蒸散速度提高加速葉片水份散失,葉片厚度較薄,亦造成葉尖焦枯及內卷葉片數目顯著增加。各溫度處理相同栽培管理之下,由于35/30℃環境之水分散失速度快,植株葉片自葉尖開始焦枯,非常不利于生長甚至死亡。 

        (二)光度與施肥濃度 

        溫室內,以20%、53%或77%不同遮光處理,各光度處理下配合施用不同營養液濃度(70%、35%、18%強生氏營養液)及自來水,共12處理。 

        一般認為厚葉類的觀賞鳳梨 (尖萼鳳梨、空氣鳳梨及彩葉鳳梨)適合于較高光度下生長,可利用日照或輕度遮蔭下栽培;而薄葉類觀賞鳳梨(擎天鳳梨及鶯歌鳳梨)須于遮蔭環境下生產。本試驗結果顯示,于較低光度 (遮蔭程度77%)下生長之擎天鳳梨植株生長速率緩慢,總葉面積、新生長葉片數量、地上部干重及根部生長明顯低于其他遮蔭處理。冬季低光情況下需避免過度遮蔭,以免影響植株生長及觀賞品質。 

        不同光度亦影響擎天鳳梨的養分需求,較高光度(遮蔭程度20%)下,施用0.3%強生氏養液之擎天鳳梨,約3~4個月后個位葉出現1~2毫米褐色斑點之養分缺乏癥狀;而低光(遮蔭程度77%)下植株生長受到抑制且根系發育差,因此限制養分吸收利用。建議肥料施用量可隨光度增加而提高,而冬季低光環境下須減少肥料施用量。 

        (三)氮濃度 

        試驗結果顯示鳳梨對氮需求低、反應慢且利用效率高,施用氮濃度由0mM增加為4mM時,葉片綠色組織厚度、植株凈光合作用能力與生長量顯著增加。然而施用氮濃度于8~16mM范圍內,有利植株營養生長,總葉面積、地上部干重及根部干重較高。葉綠素計讀值隨即增加一倍,葉片顏色明顯增綠;氮濃度4~32mM范圍內,則葉色差異不大。根據荷蘭觀賞風梨種苗公司Corn.Bak指出,觀賞鳳梨普遍對鹽類敏感,建議肥料EC值須控制于2.00dS?m-1以下。 

        一般認為附生型觀賞鳳梨于野外生長在樹干或巖壁之上,其根部之功能僅為固定附著,吸收養分之作用不大,主要養份吸收足依靠葉片表面上的絨毛構造。然而本系列試驗檢測各處理之介質洲值或EC值,結果顯示根系同樣具有吸收介質無機養分的能力,并非僅為附著功能。建議生產鳳梨需適時進行換盆,有利于植株根系生長及水分、養分吸收。 

        (四)氮型態 

        固定氮濃度為15mM,利用銨態氮、尿素態氮或硝酸態氮等不同氮型態肥料處理,每盆每周施用200ml,以了解氮型態對擎天鳳梨生長之影響。 

        施用完全銨態氮之植株生長明顯受到抑制,且葉片黃化及焦枯情況極嚴重,新葉及剛成熟葉片首先出現壞疽,外觀已明顯失去觀賞價值。尿素態氮及硝酸態氮處理之植株外觀形態上有所不同:硝酸態處理之葉片較細長,株高因葉片挺立而顯得較高,植株幅寬亦較大;尿素態氮處理之植株新生長葉片顯著較多,且葉片形狀短胖,植株形態呈扁碗狀,線條柔和,而施用尿素態氮有利于葉片數及葉面積增加。施肥時須避免提供含氯化合物,如氯化鉀(KCl)或氯化鈣(CaCl2)。 

        (五)鉀濃度 

        每盆每周施用200m1鉀肥料,鉀肥濃度為0、2、4或6mM,氮濃度為8或16mM,共六處理(N8K0、N8K2、N8K4、N8K6、N16K2或N16K4),以了解鉀對擎天鳳梨生長之影響及氮濃度是否影響所需鉀量。 

        由于鉀在植物體內為移動性高的元素,因此當鉀缺乏時,癥狀會首先出現于老葉。缺鉀嚴重時,葉片沿葉緣出現不均勻黃化。隨鉀濃度提高,黃斑葉片數及黃化葉片數皆逐漸減少。但隨著施用鉀濃度提高,葉片寬度隨之顯著增加。然而當鉀濃度提高,肥料及介質之EC值皆增加,因此于增加鉀肥的同時仍需留意,避免EC值過高造成傷害。 

        鉀以自由陽離子形式大量存在于細胞質及液胞之中,為主要維持細胞滲透性的陽離子物質。鉀濃度6mM處理的上表皮、儲水組織、下皮與下表皮等薄壁細胞直徑則顯得較大。 

        (六)綜合試驗之結果 

        光度、生長溫度、氮素型態及施肥濃度等因子皆會影響鳳梨葉片形狀及品質。 

        1、重度遮蔭處理下葉片特別細長,建議栽培平均正午光度約400~700umol.m-2.s-1,且植株栽培間距不宜緊密,以避免葉片形狀過于細長。 

        2、較高溫度(30/25℃)生長之植株葉片長度增加,而高溫下水分蒸散快速,葉片較薄且葉尖焦枯及葉基內卷發生比例明顯提高,可增加噴霧瀝水頻率降溫加以改善。 

        3、尿素態處理之植株葉片較軟,形狀短胖,且尿素態氮有利于新葉片數量增加。鳳梨對鹽類及部分微量元素敏感,肥料或介質EC值不宜超過2.0dS?m-1,灌溉水源或肥料配方盡量避免含有氯或硼元素。 

        4、低鉀濃度或氮鉀比例提高之處理者,其葉片寬度顯著減小。增加鉀濃度使葉片寬度增加,亦會增加葉片上表皮厚度、儲水組織厚度及葉片總厚度,葉片相對含水率較高。 
     
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