子站 蔬菜網 水果網 大田網 花木網 茶葉網 藥材網 菌菇網 畜牧網 家禽網 水產網 特養網 種子網 肥料網 農藥網 飼料網 獸藥網 農機網 溫室網 食品網 工藝網

    花生酥糕加工技術

       日期:2016-05-16     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:121    
    1、產品特點:香甜可口,酥脆細膩,入口化渣,無異味,無花生仁顆粒,無雜質。產品工藝細致,是花生制品中的精品。 

      2、配料:花生仁29公斤,川白糖25公斤,香草粉150克。 

      3、工藝流程:制粉→拌料→成型→裝盒→包裝→成品。 

      4、制作要點: 

      炒制花生:把花生仁凈炒,炒成象牙色后篩凈沙,冷卻、去皮、精選。 

      制粉:把熟花生與白糖混合,用磨磨成粉。 

      拌料:把磨好的粉中放入香草粉,拌合均勻。 

      成型:用4×3×1厘米的五孔印模成型。把拌好的粉料放在模具中壓實壓平,輕輕振動后倒出即可包裝銷售。 
     
    打賞
     
    更多>同類技術

    推薦圖文
    推薦技術
    點擊排行
    網站首頁  |  關于聚農網  |  會員服務  |  網站建設  |  廣告服務  |  排名推廣  |  合作伙伴  |  友情鏈接  |  免責聲明  |  人才招聘  |  聯系方式  |  網站地圖  |  積分換禮  |  網站留言  |  RSS訂閱  |  違規舉報