夏菠菜品種的選擇標準是,在夏季日照下抽基不是太晚,耐熱性較強,生長迅速,目前在全國各地栽培的夏菠菜品種主要有以下幾種。
1.全能菠菜
從香港引人。耐熱、耐寒,適應(yīng)性廣,冬性強,抽童近生長快,在3-28 ℃氣溫下均能快速生長。株型直立,株高30-35cm,葉片7-9片,單株質(zhì)量 100 g左右。葉色濃
綠,厚而肥大,葉面光滑,長30-35cm,寬 10-15cm。澀味少,質(zhì)地柔軟。生育期80-110 d,抗霜霉病、炭疽病、病毒病。
2.華菠一號
華中農(nóng)大選育的一代雜種。早熟,生育期州一m成植株半直立,株高刀,ng朝形,有深缺刻一對,先端鈍圓,葉片肥大,品質(zhì)好。耐高溫,抗霜霉病和病毒病,豐產(chǎn)性好。
3.廣東圓葉菠菜
由廣東引進,種子無刺,葉卵圓形,耐熱力強,生長快,不耐嚴寒,在嚴寒來前要收完。
4.聯(lián)合一號
上海農(nóng)學院育成的一代雜種。種子有刺,植株半開張,葉箭形,葉片大而肥厚,生長迅速,較耐高溫,在高溫多雨季節(jié)播種,出苗、保苗好。種子休眠期長,新種子在高溫下直播發(fā)芽率不高。播后30 d可收獲。
5.春秋大葉
山西省從日本引進的品種,植株健壯,半直立,葉簇生,葉呈長橢圓形,尖端鈍圓,葉片肥大,單株質(zhì)量200 g質(zhì)嫩,單葉質(zhì)量20 g,無澀味,品質(zhì)極好。抗病性強,耐熱,抽重較晚,生長期比一般圓葉菠菜
長:10 d左右。
6,晚抽大葉
山西農(nóng)業(yè)大學蔬菜研究所選育的新品種,生長期50余天,株高25cm,開展度切cm,葉片寬大,闊箭頭形,先端圓,長32- 40 cm,寬 14- 18 cm,纖維極少。種子無刺。抽董比一般品種脫15一 20天,一般 667 m‘產(chǎn) 2500 kg以上。
7.日本兆豐
極晚抽基,耐暑性強,高抗霜霉病,易栽培,夏播 30 d可收,葉肉厚而濃綠,葉圓而皺紋少,葉柄強健不易折,產(chǎn)量高,適冷涼地5-8月份和中間地4-8月份播種。
8.日本錦豐
極晚抽基,耐熱,高抗霜霉病,劍葉缺刻淺,肉厚有光澤,株形美觀,收后仍可較長時間保持新鮮,5- 6月播種, 28- 30 d可收,適中間地4月下旬一7月份播,冷涼地5月中旬一7月份播。
9.日本圓豐
抽薹晚,耐熱,抗病性強,葉圓而厚,外形美觀,葉片肥大快,整齊一致,易栽培,產(chǎn)量高,5-6月播。
10.日本瑞豐
耐抽美,抗霜霉病,適于春夏播種,耐熱,劍葉,缺刻淺,葉肉厚,產(chǎn)量高。
11.科迪(cardio)
中晚熟品種,種子圓形,圓形葉,呈深綠色,紋理平滑,抗熱性好,宜曉春、夏季和早秋播種。莖小,產(chǎn)量高,適鮮食和加工,抗霜霉病。
12.新急先鋒
從日本引人,株形直立,葉柄較短葉片肥大,生長速度快,播后40天株高25-40cm。萌芽力強,長勢強,耐暑耐寒勝強,晚抽紅播后 50 d收獲,每667 mZ產(chǎn)量2 500- 3 000kg
但對霜霉病抵抗力差。
此外,還有荷蘭必久公司生產(chǎn)的K4、K5、K6、K7、CHI098、CHI100,浙江紹興的尖葉菠菜,沈陽的伏菠菜,廣東金韓種業(yè)選育的夏能菠菜、全能型FI日能菠菜等適宜于夏播的菠菜種子,可以一試。
1.全能菠菜
從香港引人。耐熱、耐寒,適應(yīng)性廣,冬性強,抽童近生長快,在3-28 ℃氣溫下均能快速生長。株型直立,株高30-35cm,葉片7-9片,單株質(zhì)量 100 g左右。葉色濃
綠,厚而肥大,葉面光滑,長30-35cm,寬 10-15cm。澀味少,質(zhì)地柔軟。生育期80-110 d,抗霜霉病、炭疽病、病毒病。
2.華菠一號
華中農(nóng)大選育的一代雜種。早熟,生育期州一m成植株半直立,株高刀,ng朝形,有深缺刻一對,先端鈍圓,葉片肥大,品質(zhì)好。耐高溫,抗霜霉病和病毒病,豐產(chǎn)性好。
3.廣東圓葉菠菜
由廣東引進,種子無刺,葉卵圓形,耐熱力強,生長快,不耐嚴寒,在嚴寒來前要收完。
4.聯(lián)合一號
上海農(nóng)學院育成的一代雜種。種子有刺,植株半開張,葉箭形,葉片大而肥厚,生長迅速,較耐高溫,在高溫多雨季節(jié)播種,出苗、保苗好。種子休眠期長,新種子在高溫下直播發(fā)芽率不高。播后30 d可收獲。
5.春秋大葉
山西省從日本引進的品種,植株健壯,半直立,葉簇生,葉呈長橢圓形,尖端鈍圓,葉片肥大,單株質(zhì)量200 g質(zhì)嫩,單葉質(zhì)量20 g,無澀味,品質(zhì)極好。抗病性強,耐熱,抽重較晚,生長期比一般圓葉菠菜
長:10 d左右。
6,晚抽大葉
山西農(nóng)業(yè)大學蔬菜研究所選育的新品種,生長期50余天,株高25cm,開展度切cm,葉片寬大,闊箭頭形,先端圓,長32- 40 cm,寬 14- 18 cm,纖維極少。種子無刺。抽董比一般品種脫15一 20天,一般 667 m‘產(chǎn) 2500 kg以上。
7.日本兆豐
極晚抽基,耐暑性強,高抗霜霉病,易栽培,夏播 30 d可收,葉肉厚而濃綠,葉圓而皺紋少,葉柄強健不易折,產(chǎn)量高,適冷涼地5-8月份和中間地4-8月份播種。
8.日本錦豐
極晚抽基,耐熱,高抗霜霉病,劍葉缺刻淺,肉厚有光澤,株形美觀,收后仍可較長時間保持新鮮,5- 6月播種, 28- 30 d可收,適中間地4月下旬一7月份播,冷涼地5月中旬一7月份播。
9.日本圓豐
抽薹晚,耐熱,抗病性強,葉圓而厚,外形美觀,葉片肥大快,整齊一致,易栽培,產(chǎn)量高,5-6月播。
10.日本瑞豐
耐抽美,抗霜霉病,適于春夏播種,耐熱,劍葉,缺刻淺,葉肉厚,產(chǎn)量高。
11.科迪(cardio)
中晚熟品種,種子圓形,圓形葉,呈深綠色,紋理平滑,抗熱性好,宜曉春、夏季和早秋播種。莖小,產(chǎn)量高,適鮮食和加工,抗霜霉病。
12.新急先鋒
從日本引人,株形直立,葉柄較短葉片肥大,生長速度快,播后40天株高25-40cm。萌芽力強,長勢強,耐暑耐寒勝強,晚抽紅播后 50 d收獲,每667 mZ產(chǎn)量2 500- 3 000kg
但對霜霉病抵抗力差。
此外,還有荷蘭必久公司生產(chǎn)的K4、K5、K6、K7、CHI098、CHI100,浙江紹興的尖葉菠菜,沈陽的伏菠菜,廣東金韓種業(yè)選育的夏能菠菜、全能型FI日能菠菜等適宜于夏播的菠菜種子,可以一試。