廣大農戶在播種麥子前，做一下麥種發芽率試驗，就能鑒別麥種的質量，確定其能不能作為種子，做到心中有數，減少損失。下面介紹幾種適宜農戶使用的測定麥種發芽率的方法。
一、土壤測定法
取麥種兩份，每份100粒。選擇肥沃疏松保水性能好的土壤，翻土整平30平方厘米，開兩條小溝，溝深約3厘米，把2份麥種分別較均勻地播入兩條溝內，蓋好土。7天后刨出麥種，就能算出出芽率。
二、磚塊測定法
取麥種兩份，每份100粒。選一處30平方厘米、土壤疏松、地下害蟲少的地段，松土整平澆透水。先用磚塊在整平的土壤上劃上面積，將兩份麥種分別撒在兩塊磚劃的面積內，再壓上磚塊。在磚塊上澆透水，每天向磚澆1次水，保持濕潤，3天后揭開磚塊，就能檢查出麥種發芽率。
三、細沙測定法
取麥種2份，每份50粒。把已經濕潤的細沙裝入兩個盆中，把兩份麥種分別播入兩盆沙土中，播深約3厘米，以后保持細沙濕度，7天后刨出麥種，計算出發芽率。
四、濕毛巾測定法
取麥種2份，每份50粒。先把麥種放在水中浸泡24小時，然后將2份麥種分別擺放在兩條濕毛巾上，把麥種卷在濕毛巾里。以后每天保持毛巾濕潤，7天后拉開毛巾，就能數出發芽麥粒數，測出麥種發芽率。
五、衛生紙測定法
取麥種2份，每份50粒。先將衛生紙濕潤，擺平在器皿中，衛生紙上再擺上麥種，擺一層，蓋一層衛生紙，直至把麥種擺完。以后每天保持衛生紙濕潤，7天后揭開衛生紙，計算麥種的發芽率。
一、土壤測定法
取麥種兩份，每份100粒。選擇肥沃疏松保水性能好的土壤，翻土整平30平方厘米，開兩條小溝，溝深約3厘米，把2份麥種分別較均勻地播入兩條溝內，蓋好土。7天后刨出麥種，就能算出出芽率。
二、磚塊測定法
取麥種兩份，每份100粒。選一處30平方厘米、土壤疏松、地下害蟲少的地段，松土整平澆透水。先用磚塊在整平的土壤上劃上面積，將兩份麥種分別撒在兩塊磚劃的面積內，再壓上磚塊。在磚塊上澆透水，每天向磚澆1次水，保持濕潤，3天后揭開磚塊，就能檢查出麥種發芽率。
三、細沙測定法
取麥種2份，每份50粒。把已經濕潤的細沙裝入兩個盆中，把兩份麥種分別播入兩盆沙土中，播深約3厘米，以后保持細沙濕度，7天后刨出麥種，計算出發芽率。
四、濕毛巾測定法
取麥種2份，每份50粒。先把麥種放在水中浸泡24小時，然后將2份麥種分別擺放在兩條濕毛巾上，把麥種卷在濕毛巾里。以后每天保持毛巾濕潤，7天后拉開毛巾，就能數出發芽麥粒數，測出麥種發芽率。
五、衛生紙測定法
取麥種2份，每份50粒。先將衛生紙濕潤，擺平在器皿中，衛生紙上再擺上麥種，擺一層，蓋一層衛生紙，直至把麥種擺完。以后每天保持衛生紙濕潤，7天后揭開衛生紙，計算麥種的發芽率。
