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    常溫下嫩玉米的保鮮

       日期:2016-06-16     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:134    
    使用保鮮劑可保鮮玉米8~10個月,每穗嫩玉米保鮮成本僅約0.02元,到冬春季節出售,667平方米收入可達4000元以上。此法適于貯存普通玉米、黑玉米、紅玉米及彩色玉米、水果玉米。 

        保鮮劑配方及制作。動物血清蛋白(從動物血液中提取,醫藥公司有售)90%、硫酸亞鐵4.5%,硬脂酸鈣(化工原料商店有售)2%,淀粉(普通食用淀粉)2.5%,良姜(中藥店有售)1%。把以上各種原料研成粉狀,混合均勻,即成嫩玉米保鮮劑。此保鮮劑符合國家衛生標準,對人體無毒無害。保鮮劑應現配現用,不宜長期存放。 

        使用方法。每千克保鮮劑摻溫水260千克,攪拌均勻即為保鮮劑水溶液,放入嫩玉米浸泡5分鐘,撈出瀝干水分,碼放在無陽光直射的房間內即可。碼放玉米前,先用百菌清煙劑對房間進行消毒處理。貯藏室內地面用磚排成3.3厘米寬的通風道,以利空氣流通。如長期存放,應每月檢查一次,清除霉變個體。貯藏期間不需要控制溫度,不用電或地窖。用此法貯存1年,玉米完好率為98%。 
     
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