番茄裂果多發生在果實成熟期,是一種常見的生理病害。果實出現裂果后不耐儲運,商品性降低,還易感染雜菌,造成爛果。
番茄裂果大致可分為放射狀裂果、環狀裂果和條狀裂果三種類型。放射狀裂果的果實表面以果蒂為中心向外擴展呈放射狀裂溝;環狀裂果的果實表面以果蒂為中心呈環狀裂溝;條狀裂果的果實表面橫向或縱向有一條封閉環式的裂溝。
番茄裂果雖與品種有關(一般果皮薄、果實扁圓形、大果型品種易裂果),但主要原因是水分失調造成的。特別是在高溫強光、干旱的情況下,果柄附近的果面產生木栓層,而果實內部細胞中糖分濃度提高,膨壓升高,細胞吸水能力增強,這時如灌水過多或降雨過多,果實內部細胞大量吸水膨大,就會將木栓化的果皮脹破開裂。
避免番茄裂果重在預防。選種不易裂果的品種,如江蔬14號番茄、霞粉等;深翻土,多施有機肥,促進根系生長,緩沖土壤水分的劇烈變化;合理灌水,避免土壤忽干忽濕,特別應防止土壤久旱后過濕,果實生長盛期土壤濕度保持在80%左右;采取高畦深栽,緩解水分急劇變化對植株產生的不良影響。
番茄裂果大致可分為放射狀裂果、環狀裂果和條狀裂果三種類型。放射狀裂果的果實表面以果蒂為中心向外擴展呈放射狀裂溝;環狀裂果的果實表面以果蒂為中心呈環狀裂溝;條狀裂果的果實表面橫向或縱向有一條封閉環式的裂溝。
番茄裂果雖與品種有關(一般果皮薄、果實扁圓形、大果型品種易裂果),但主要原因是水分失調造成的。特別是在高溫強光、干旱的情況下,果柄附近的果面產生木栓層,而果實內部細胞中糖分濃度提高,膨壓升高,細胞吸水能力增強,這時如灌水過多或降雨過多,果實內部細胞大量吸水膨大,就會將木栓化的果皮脹破開裂。
避免番茄裂果重在預防。選種不易裂果的品種,如江蔬14號番茄、霞粉等;深翻土,多施有機肥,促進根系生長,緩沖土壤水分的劇烈變化;合理灌水,避免土壤忽干忽濕,特別應防止土壤久旱后過濕,果實生長盛期土壤濕度保持在80%左右;采取高畦深栽,緩解水分急劇變化對植株產生的不良影響。