我們在曲沃縣太子灘鹽堿地中心地帶的日光節(jié)能溫室中采用有機生態(tài)型無土栽培方法，生產(chǎn)出了符合 國家綠色食品A級標準的無污染、無殘留的無公害番茄，開辟了我省鹽堿地、沙地不僅可以種菜，而且可以生產(chǎn)出無公害蔬菜的新路子。技術(shù)介紹如下。 一、建造有機生態(tài)型系統(tǒng) 1.選擇地塊地塊選朝北向陽、東西走向的日光節(jié)能溫室。 2.建造栽培槽在溫室內(nèi)按南北走向建栽培槽，寬48厘米，長依溫室的跨度而定，槽距80厘米 。槽底鋪0.1毫米厚、80厘米寬的聚乙烯膜，膜上鋪5厘米厚，直徑0.5～1厘米大小的廢爐渣，爐渣上鋪1層廢舊編織袋，上面再鋪1層12～13厘米的栽培基質(zhì)。 3.配制基質(zhì)栽培基質(zhì)按1份廢爐渣加1份腐熟漚好的木渣配合而成。每畝地大約用基質(zhì)3 2立方米。然后在每立方米基質(zhì)中加消毒的顆粒雞糞10公斤和蛭石復合肥1公斤，并噴施殺蟲劑和殺菌劑，混合均勻后，填滿栽培槽。 4.滴灌帶每個栽培槽中按南北走向鋪設2條滴灌帶，溫室走廊邊鋪總管帶，與槽內(nèi)的滴灌帶連接，接好后上面平鋪塑料薄膜，并支拱。 二、栽培技術(shù) 1.品種選擇選用中果型、桔紅色，無限生長型的荷蘭溫室專用番茄品種卡魯索。 2.育苗 10月上旬育苗，采用穴盤育苗法。穴盤選用韓國生產(chǎn)的72孔黑色塑料育苗盤。將混配基質(zhì)裝入孔內(nèi)，待水滲下后，把催過芽并露有白尖的種子，平放在孔內(nèi)的基質(zhì)上，上覆1 厘米蛭石。在一般育苗溫度下，2天出苗3天出齊。 3.定植 苗齡25天即可定植，11月上旬定植，株距30厘米，每栽培槽栽2行，畝定植株數(shù)1 9 00株。 4.管理 定植后20天內(nèi)不追肥，以后每10～15天追1次。每槽追施2.75公斤消毒顆粒雞糞和0.35公斤蛭石復合肥，混合后施。溫濕度管理同一般栽培管理。 5.采收從定植到采收一般2個半月，8月底結(jié)束。 三、應用無土栽培的好處 1.產(chǎn)量高，效益好采用有機生態(tài)型無土栽培，實產(chǎn)番茄15 000公斤，商品果率97%，畝收入19 130元，扣除無土栽培設施費1 000元，純收入1 8130元。 2.品質(zhì)優(yōu)，病害少這樣栽培的番茄品質(zhì)好，節(jié)約用水50%，從而降低了濕度，減少了病害。生產(chǎn)過程中僅防治性的噴2次無公害殺菌劑，室內(nèi)的空氣和水質(zhì)不受污染；施用肥料以有機肥為主。生產(chǎn)的番茄經(jīng)中國農(nóng)科院蔬菜專家鑒定達到了國家A級標準。 3.加快生長發(fā)育采用無土栽培不需分苗，苗齡25天即可定植，與有土栽培的60天苗齡相比，可提前上市1個月，而且同樣的時間內(nèi)，無土栽培可留10穗果，有土栽培只留7穗果，明顯出現(xiàn)早衰。
