【概述】
黃芪別名:綿芪、綿黃芪、內蒙古黃芪、黑龍江黃芪等。
黃芪為豆科植物蒙古黃芪(Astragalus membranceus Bge.uar.mongholicus Hsiao)、膜莢黃芪[A.membranaceus(Fisch.)Bge.]的根經干燥后供藥用。有補氣固表,利尿,托毒排膿,生肌等功效。治氣短心悸,虛脫,自汗,體虛浮腫,慢性腎炎,脫肛,久瀉,子宮脫垂,癰疽難潰,瘡口久不愈合。
黃芪主要生長栽培區域:黃芪原為野生,主產黑龍江、山西、內蒙古、山東等地,已有百年栽培歷史,全國各地均有栽培。
【植物形態】
蒙古黃芪。多年生草本。株高40~80cm。主根粗長,頂部膨大并具有白色鱗片包裹的芽。表皮淺黃白色。莖直立或半直立,通常有數根,表面有黃棕色縱裂,光滑無毛。奇數羽狀復葉,有小葉12~37片;葉片上面光滑,下面密生短柔毛??偁罨ㄐ?,腋生,小花?;坑幸黄?;花萼鐘形,萼齒5;花冠蝶形,淺黃白色;雄蕊10枚。雌蕊1枚,子房上位,光滑無毛。莢果膜質膨大,花萼果期宿存,先端有短喙,果有明顯黑網紋,無毛,果成熟自裂。種子扁腎形,表面光滑并有光澤,綠色或黑褐色;種臍圓形,白色;種脊色略暗;種皮薄,其下在子葉與胚根之間有一層薄層胚乳相隔;胚根略彎曲,其長度與子葉近相等。花期5~6月,果期5~8月(圖16)。
膜莢黃芪小葉片6~13對;葉上面近無毛,葉下伏生白色柔毛,果被黑色短伏毛。
【生物學特性】
黃芪為深根系植物,適宜生長在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的砂質壤土。喜涼爽氣候,抗旱性強。耐寒,怕熱又怕澇。氣溫過高常抑制生長。土壤過濕常引起根部腐爛。種皮較堅硬,萌發不喜高溫,當地氣溫在7~8℃時,土壤保持一定濕度,一般1~2周即可出苗,發芽適溫14~15。C。忌重茬,不宜與馬鈴薯、菊花、白術連作。重鹽堿地、澇洼地、黏土地不宜種植。種子千粒重5.8~6.3g。黃芪種子中有部分是硬實種子,其發芽率最高者有時可達50%多。
所謂硬實種子系指浸在水中不易吸水膨脹的種子,由于種皮堅硬不透水,阻礙種子萌發。在生產實踐中證實,必須對硬實種子采取砂子摩擦方法,只要將種皮擦破一些,然后浸人清水中,就能吸水膨脹萌發。因此硬實種子在播種前,必須通過一定方法加以處理,才能提高發芽率和發芽勢。
【黃芪種植技術】
1.選地整地
選擇地勢高燥、土層深厚、疏松排水良好。中性或微堿性砂質壤土或面砂土地塊。黏土、澇洼積水地、不宜種植。
選好地后,深翻地60~70cm,施足基肥。每畝施圈肥5000kg以上,餅肥50kg,加復合肥50kg。有機肥一定要充分腐熟,然后將搗細的肥料,結合整地,均勻施入土壤深部,將土壤耙細整平做lm寬平畦。多雨有澇平原地區應做高畦。
2.繁殖方法
黃芪生產上主要為有性繁殖。種子外皮被有果膠質膠質層,種皮硬度,吸水力差,出苗率低。播種前必須將干燥種子加上細砂磨搓種皮,使種皮有輕微磨損以利吸水,能大大提高發芽率。
處理種子置30~50℃溫水浸3~4小時,用水淘出吸水膨脹的種子播種。不膨脹的種子,待干燥后,繼續用細砂磨搓,以達到可全部吸水膨脹。春播和冬播均可。冬播在11月份地封凍前播完,春播在3月底到4月初播完。
黃芪以直播為好,直播“鞭桿”芪多,產量高,而移栽側根多,產量低,質量差。在整好的畦上按行距30cm,株距12cm,覆土2cm,稍加鎮壓,每畝用種子1.5kg左右。
東北山區采用半野生手播法:選山坡荒地,河兩岸,土層深厚的砂壤土地。不用整地,按行穴距10Ocm×30cm刨穴,穴深5~8cm,覆土2~3cm,每穴5~6粒種子,覆土后用腳稍踏,如土壤墑情好則半月左右即可出苗,出苗后進行一次穴眼除草。待苗高6~8cm時進行間苗,每穴留二株,同時進行第二次苗穴除草。以后適當管理2~3年可采收。此法有不占用農田、省工等特點。根質量亦好。
3.黃芪田間種植管理
(1)間苗與定苗:
出苗前后如干旱,可適當澆水,保持地面濕潤。待苗高4~5cm時,進行間苗和補苗。苗高10cm左右時,按株距15cm定苗。結合間苗和定苗除草松土。
(2)抗旱與排澇:
黃芪定苗后一般不澆水,保持地面稍干,以利根向下生長。如天氣特別干旱,可適當澆水。雨季應及時排出積水,以防爛根,影響根部正常生長。
(3)打頂去蕾:
黃芪開花消耗養分,影響根部生長發育。除留種田,應在現蕾初期打去花序的頂心。
(4)防治病蟲害
1)白粉?。?/div>
病原是一種子囊菌。主要危害葉片,也可危害莢果。受害葉片和莢果表面如覆白粉,后期在病斑上出現很多小黑點,可造成早期落葉成整株枯萎。
防治方法:可用波美0.1~0.3度石硫合劑或50%代森鋅600倍液等農藥噴霧。
2)豆莢螟:
又名豆蛀蟲,屬鱗翅目螟蛾科。夏季成蟲在黃芪嫩莢或花萼上產卵,幼蟲孵化后蛀人莢內食害種子,食完一莢又食另、一莢。成蟲期可噴50%敵敵畏800倍液;初孵幼蟲期噴80%乳油敵敵畏800倍液。最好在花期盡量早進行噴藥預防。
3)蚜蟲:
又名蜜蟲。嚴重者造成莖葉發黃。可用40%樂果乳油4000倍液噴殺。
4.選育良種
收獲黃芪時,選地上莖矮而粗壯、主根肥大粗長、側根少,當年不開花的植株的根留作種栽。蘆頭下留5~8cm長的根。栽培于施足基肥的畦田中,行距40cm,株距26cm,開溝深20cm。將種根垂直放于溝內,芽頭向上,覆土蓋住蘆頭頂lcm厚,壓實。順溝澆水,再加覆土10cm左右,可以起到防寒防凍保墑作用。早期解凍后,扒去防寒土。隨著植株的生長,結合松土進行護根培土www.nczfj.com/,以防倒伏。
6~7月開花結籽,待種子變褐色時摘下莢果,隨熟隨摘,采摘莢果時,遇陰雨不能及時晾曬,可用50%敵敵畏乳劑500倍液噴灑在莢果上以防豆莢螟吃種子。將莢果曬干脫出種子,去掉雜質,裝入麻袋中,放于通風干燥處貯藏備用。留種地,加強管理,可連續采種5~6年。
【收獲加工】
黃芪春季播種的當年即可收獲,也有第二年采收的。主產區1~3年均可收刨。11月上旬,植株莖葉枯萎時,將地上部割掉,在畦的一端開60~70cm深的溝,將根扒出,除去泥土,剪掉蘆頭,曬7~8成干時,剪去側根及須根,分等捆成小捆,堆積1~2天再曬至全干。干濕比1:3。一般畝產量300kg左右,高產者可達800kg。
黃芪以根條粗壯、質堅而綿、皺紋少、斷面色黃白、粉性足、味甜香為佳。
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