番茄是日光溫室主栽品種之一，由于受溫室條件所限，輪作困難，導(dǎo)致連作障礙逐年增加，特別是土傳病害根結(jié)線蟲發(fā)生嚴(yán)重，防治十分困難。用托魯巴姆嫁接番茄，從根本上解決了農(nóng)藥污染和農(nóng)藥殘留問題，又能有效地防止根結(jié)線蟲危害，為發(fā)展無公害蔬菜番茄生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。現(xiàn)將番茄嫁接防線蟲關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)介紹如下：
一、嫁接砧木的選擇
良好的番茄砧木應(yīng)具備與接穗有較高的嫁接親和力和良好的共生親和力，具有更強(qiáng)的耐病蟲、耐寒、耐熱、耐濕和較強(qiáng)的吸水肥能力。不同砧木的特性各不相同，抗根結(jié)線蟲病效果也有差別。因此篩選豐產(chǎn)高抗砧木是提高嫁接質(zhì)量與效果的重要基礎(chǔ)。目前生產(chǎn)中使用的砧木主要有以下幾種：
1.托魯巴姆原產(chǎn)于美洲的波多黎各地區(qū)。該砧木的主要特點(diǎn)是同時(shí)抗四種土傳病害（黃萎病、枯萎病、青枯病、線蟲病），達(dá)到高抗或免疫程度。植株生長勢極強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，粗長根較多呈放射狀分布，吸收水份、養(yǎng)分能力強(qiáng)。莖黃綠色粗壯，節(jié)間較長，葉片較大，莖及葉上有少量的刺。種子具有極強(qiáng)的休眠性，發(fā)芽困難，需用激素或變溫處理。幼苗出土后，初期生育極慢，特別是低溫條件下生長遲緩，長出3～4片真葉后生長速度較近正常，因此嫁接時(shí)需要比接穗提早30～35天播種。
2.CRP其抗病性與托魯巴姆相當(dāng)，也能同時(shí)抗多種土傳病害。植株生長勢較強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，但莖葉上密生長刺，嫁接時(shí)不易操作。種子的休眠性較強(qiáng)，但比托魯巴姆易發(fā)芽。幼苗出土后，初期生長緩慢，2～3片真葉后生長加快，同普通番茄。嫁接時(shí)需要比接穗提前25～30天播種。嫁接后，番茄品質(zhì)優(yōu)良，總產(chǎn)量高。
3.托托斯加從美國引進(jìn)品種，生性強(qiáng)健，易發(fā)芽，對土傳病害有免疫能力，嫁接后的番茄高抗黃萎病、枯萎病、青枯病和線蟲病，長勢健壯，結(jié)果期延長一個(gè)月左右，產(chǎn)量提高1倍左右，對番茄品質(zhì)無不良影響，是替代托魯巴姆的首選番茄砧木。托托斯加較托魯巴姆生長快，嫁接時(shí)需要比接穗提前20～25天播種。
二、嫁接方法的選擇
番茄嫁接的適宜時(shí)期主要取決于莖的粗度，當(dāng)砧木莖粗達(dá)0.4～0.5厘米時(shí)為嫁接的適宜時(shí)期。過早，莖細(xì)、節(jié)間短，不便操作；過晚，植株的木質(zhì)化程度高，影響嫁接成活率。番茄嫁接的位置一般是在第二與第三片真葉之間，應(yīng)注意該部位的莖粗度與節(jié)間長度的變化，把握住適宜的嫁接時(shí)期。多數(shù)砧木品種在幼苗長到5～6片真葉時(shí)，為嫁接的適宜苗齡。番茄同其他蔬菜一樣，可采用多種方法嫁接，但從防病和實(shí)用角度來看，生產(chǎn)上多用劈接和斜切接。
1.劈接法：當(dāng)砧木長有6～8片真葉，接穗5～7片真葉，莖稈半木質(zhì)化，莖粗3～5厘米時(shí)，進(jìn)行劈接，劈接砧木保留2片真葉，去掉上部，然后在砧木莖中間垂直切入1～1.5厘米深，隨后將接穗茄苗拔下，在半木質(zhì)化處去掉下端，保留2～3片真葉，削成楔形，楔形大小與砧木切口相當(dāng)，隨即將接穗插入砧木的切口中，對齊后，用嫁接夾固定好，隨即放入提前扣好的塑料小拱棚內(nèi)。
2.斜切接（貼接）：當(dāng)砧木長到5～6片真葉時(shí)進(jìn)行嫁接，嫁接位置同劈接法。用刀片在砧木2片真葉上方斜切，斜面長1～1.5厘米，角度30°～40°，去掉頂端；接穗保留2～3片真葉，削成一個(gè)與砧木相反的斜面（去掉下端），然后與砧木貼合在一起，用夾子固定好，立即放入塑料拱棚內(nèi)。
三、播種時(shí)機(jī)的選擇
為了使砧木和接穗的最適嫁接期協(xié)調(diào)一致，應(yīng)從播種期上進(jìn)行調(diào)整。播種期的確定主要取決于砧木生長的快慢。托魯巴姆、CRP生長速度較慢，應(yīng)較早的播種。托魯巴姆較接穗提前30～35天，CRP提早25～30天，托托斯加提早20～25天。
在播種前對休眠性較強(qiáng)的砧木種子要進(jìn)行處理，如“托魯巴姆”，可用赤霉素浸泡24小時(shí)，即1克赤霉素兌5～10千克水再行浸種，然后在變溫條件下催芽。也可浸種后直播，但播種期要計(jì)算好。對于不易發(fā)芽的砧木種子浸種時(shí)間長一些較好，如“托魯巴姆”，浸種3晝夜以上，效果好。接穗種子浸種時(shí)間12小時(shí)左右即可。播種后注意保溫保濕，將苗盤用塑料薄膜蓋嚴(yán)。嫁接番茄僅進(jìn)行一次分苗，為了嫁接方便，一般采用塑料缽分苗。若砧木節(jié)間較短，幼苗期可適當(dāng)?shù)貒娦?0毫克/千克濃度（即1克赤霉素兌50千克水）的赤霉素，促進(jìn)其節(jié)間伸長，便于嫁接。
四、嫁接時(shí)應(yīng)注意的問題
刀片要干凈，夾子要消毒，如用雙面刀片需沿中線截成兩片，并掰掉兩端無刀鋒的部分。在嫁接過程中須置在干凈處備用，不得沾上泥土。
嫁接時(shí)砧木至少保留2片真葉，切忌在子葉部位嫁接，以免接口位置降低，以后易被埋在土中。有時(shí)砧木還可留3片真葉，這主要根據(jù)當(dāng)時(shí)砧、穗的生長狀況，以莖的粗細(xì)程度決定具體的位置。
劈接時(shí)，切口的位置要處于莖的中間，不要偏向一側(cè)。斜切接時(shí)，斜面要削得平整，而且要有一定長度，不能過小，否則不易接合牢固。
砧木與接穗粗細(xì)接近時(shí)，宜作斜切接；若接穗較細(xì)、砧木較粗時(shí)，宜采用劈接法，接穗插入后一側(cè)表皮對齊。
當(dāng)接口較長時(shí)，一個(gè)夾子不夠用可用兩個(gè)夾子上下固定或左右固定，嫁接后立即放入小拱棚內(nèi)。
劈接有苗子初期較斜切接的苗子愈合的牢固，退夾后不易出現(xiàn)問題；但斜切接操作時(shí)簡單，速度快、效率高，適合于大量嫁接。
五、嫁接苗管理
番茄接口愈合期約9～10天，這一階段主要是創(chuàng)造適宜的溫度、濕度及光照條件，促進(jìn)接口快速愈合。
1.溫度：番茄嫁接苗愈合的適宜溫度，白天25～26℃，夜間20～22℃。溫度低于20℃或高于30℃均不利于接口愈合，影響成活。早春溫度低的季節(jié)嫁接，除架設(shè)小拱棚外，最好還要配置電熱線，用控溫儀調(diào)節(jié)溫度。高溫季節(jié)嫁接，要采取辦法降低溫度，如搭蔭棚，用黑色遮陽網(wǎng)覆蓋等。
2.濕度：番茄嫁接多為斷根接法，其成活率與環(huán)境內(nèi)的空氣濕度關(guān)系極為密切。嫁接后一周內(nèi)空氣濕度要達(dá)到95％以上，環(huán)境內(nèi)空氣濕度的控制方法是，嫁接完畢后將小拱棚內(nèi)充分澆水，蓋嚴(yán)小拱棚，6～7天內(nèi)不進(jìn)行通風(fēng)，6～7天后揭開小拱棚底腳少量通風(fēng)，9～10天后逐漸揭開塑料，增加通風(fēng)時(shí)間與通風(fēng)量，但仍應(yīng)保持較高的空氣濕度，每天中午噴霧一、二次，直至完全成活，才轉(zhuǎn)入正常的濕度管理。
3.光照：嫁接后需短時(shí)間的遮光，實(shí)際上是為防止高溫和保持環(huán)境內(nèi)的濕度穩(wěn)定，避免陽光直接照射秧苗，引起接穗萎蔫。遮光的方法是在塑料小拱棚外覆蓋上草簾或紙被或報(bào)紙，嫁接后3～4天要全部遮光，以后半遮光（兩側(cè)見光），逐漸撤掉覆蓋物及小拱棚塑料，10天以后恢復(fù)正常管理。如遇陰雨天可不用遮光。注意遮光時(shí)間不能過長、過度，否則會影響嫁接苗的生長。
4.除砧木萌葉：由于嫁接時(shí)切除了砧木生長點(diǎn)，這樣會促進(jìn)砧木側(cè)芽萌發(fā)，特別是經(jīng)過一段高溫、高濕、遮光的管理，側(cè)芽生長很快，如果不及時(shí)去掉，很快長成新葉，直接影響接穗的生長發(fā)育。所以在接口愈合后，應(yīng)馬上摘除砧木萌葉，一定從葉子基部摘除，去除干凈徹底，避免再萌發(fā)。
六、定植及田間管理
嫁接30天左右即可定植，定植時(shí)接口要高出地面3厘米左右，每畝定植2000株左右。由于砧木根系發(fā)達(dá)，植株長勢較旺，多進(jìn)行長季節(jié)栽培（一年一大茬），一般采取單桿整枝，使其多坐果，提高產(chǎn)量；又因砧木抗寒能力較強(qiáng)，生長前期溫度可略偏低一些，以防徒長；進(jìn)入盛果期要勤施肥勤澆水；在整個(gè)生長期間要隨時(shí)去掉砧木側(cè)芽。其他管理同自根番茄。
一、嫁接砧木的選擇
良好的番茄砧木應(yīng)具備與接穗有較高的嫁接親和力和良好的共生親和力，具有更強(qiáng)的耐病蟲、耐寒、耐熱、耐濕和較強(qiáng)的吸水肥能力。不同砧木的特性各不相同，抗根結(jié)線蟲病效果也有差別。因此篩選豐產(chǎn)高抗砧木是提高嫁接質(zhì)量與效果的重要基礎(chǔ)。目前生產(chǎn)中使用的砧木主要有以下幾種：
1.托魯巴姆原產(chǎn)于美洲的波多黎各地區(qū)。該砧木的主要特點(diǎn)是同時(shí)抗四種土傳病害（黃萎病、枯萎病、青枯病、線蟲病），達(dá)到高抗或免疫程度。植株生長勢極強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，粗長根較多呈放射狀分布，吸收水份、養(yǎng)分能力強(qiáng)。莖黃綠色粗壯，節(jié)間較長，葉片較大，莖及葉上有少量的刺。種子具有極強(qiáng)的休眠性，發(fā)芽困難，需用激素或變溫處理。幼苗出土后，初期生育極慢，特別是低溫條件下生長遲緩，長出3～4片真葉后生長速度較近正常，因此嫁接時(shí)需要比接穗提早30～35天播種。
2.CRP其抗病性與托魯巴姆相當(dāng)，也能同時(shí)抗多種土傳病害。植株生長勢較強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，但莖葉上密生長刺，嫁接時(shí)不易操作。種子的休眠性較強(qiáng)，但比托魯巴姆易發(fā)芽。幼苗出土后，初期生長緩慢，2～3片真葉后生長加快，同普通番茄。嫁接時(shí)需要比接穗提前25～30天播種。嫁接后，番茄品質(zhì)優(yōu)良，總產(chǎn)量高。
3.托托斯加從美國引進(jìn)品種，生性強(qiáng)健，易發(fā)芽，對土傳病害有免疫能力，嫁接后的番茄高抗黃萎病、枯萎病、青枯病和線蟲病，長勢健壯，結(jié)果期延長一個(gè)月左右，產(chǎn)量提高1倍左右，對番茄品質(zhì)無不良影響，是替代托魯巴姆的首選番茄砧木。托托斯加較托魯巴姆生長快，嫁接時(shí)需要比接穗提前20～25天播種。
二、嫁接方法的選擇
番茄嫁接的適宜時(shí)期主要取決于莖的粗度，當(dāng)砧木莖粗達(dá)0.4～0.5厘米時(shí)為嫁接的適宜時(shí)期。過早，莖細(xì)、節(jié)間短，不便操作；過晚，植株的木質(zhì)化程度高，影響嫁接成活率。番茄嫁接的位置一般是在第二與第三片真葉之間，應(yīng)注意該部位的莖粗度與節(jié)間長度的變化，把握住適宜的嫁接時(shí)期。多數(shù)砧木品種在幼苗長到5～6片真葉時(shí)，為嫁接的適宜苗齡。番茄同其他蔬菜一樣，可采用多種方法嫁接，但從防病和實(shí)用角度來看，生產(chǎn)上多用劈接和斜切接。
1.劈接法：當(dāng)砧木長有6～8片真葉，接穗5～7片真葉，莖稈半木質(zhì)化，莖粗3～5厘米時(shí)，進(jìn)行劈接，劈接砧木保留2片真葉，去掉上部，然后在砧木莖中間垂直切入1～1.5厘米深，隨后將接穗茄苗拔下，在半木質(zhì)化處去掉下端，保留2～3片真葉，削成楔形，楔形大小與砧木切口相當(dāng)，隨即將接穗插入砧木的切口中，對齊后，用嫁接夾固定好，隨即放入提前扣好的塑料小拱棚內(nèi)。
2.斜切接（貼接）：當(dāng)砧木長到5～6片真葉時(shí)進(jìn)行嫁接，嫁接位置同劈接法。用刀片在砧木2片真葉上方斜切，斜面長1～1.5厘米，角度30°～40°，去掉頂端；接穗保留2～3片真葉，削成一個(gè)與砧木相反的斜面（去掉下端），然后與砧木貼合在一起，用夾子固定好，立即放入塑料拱棚內(nèi)。
三、播種時(shí)機(jī)的選擇
為了使砧木和接穗的最適嫁接期協(xié)調(diào)一致，應(yīng)從播種期上進(jìn)行調(diào)整。播種期的確定主要取決于砧木生長的快慢。托魯巴姆、CRP生長速度較慢，應(yīng)較早的播種。托魯巴姆較接穗提前30～35天，CRP提早25～30天，托托斯加提早20～25天。
在播種前對休眠性較強(qiáng)的砧木種子要進(jìn)行處理，如“托魯巴姆”，可用赤霉素浸泡24小時(shí)，即1克赤霉素兌5～10千克水再行浸種，然后在變溫條件下催芽。也可浸種后直播，但播種期要計(jì)算好。對于不易發(fā)芽的砧木種子浸種時(shí)間長一些較好，如“托魯巴姆”，浸種3晝夜以上，效果好。接穗種子浸種時(shí)間12小時(shí)左右即可。播種后注意保溫保濕，將苗盤用塑料薄膜蓋嚴(yán)。嫁接番茄僅進(jìn)行一次分苗，為了嫁接方便，一般采用塑料缽分苗。若砧木節(jié)間較短，幼苗期可適當(dāng)?shù)貒娦?0毫克/千克濃度（即1克赤霉素兌50千克水）的赤霉素，促進(jìn)其節(jié)間伸長，便于嫁接。
四、嫁接時(shí)應(yīng)注意的問題
刀片要干凈，夾子要消毒，如用雙面刀片需沿中線截成兩片，并掰掉兩端無刀鋒的部分。在嫁接過程中須置在干凈處備用，不得沾上泥土。
嫁接時(shí)砧木至少保留2片真葉，切忌在子葉部位嫁接，以免接口位置降低，以后易被埋在土中。有時(shí)砧木還可留3片真葉，這主要根據(jù)當(dāng)時(shí)砧、穗的生長狀況，以莖的粗細(xì)程度決定具體的位置。
劈接時(shí)，切口的位置要處于莖的中間，不要偏向一側(cè)。斜切接時(shí)，斜面要削得平整，而且要有一定長度，不能過小，否則不易接合牢固。
砧木與接穗粗細(xì)接近時(shí)，宜作斜切接；若接穗較細(xì)、砧木較粗時(shí)，宜采用劈接法，接穗插入后一側(cè)表皮對齊。
當(dāng)接口較長時(shí)，一個(gè)夾子不夠用可用兩個(gè)夾子上下固定或左右固定，嫁接后立即放入小拱棚內(nèi)。
劈接有苗子初期較斜切接的苗子愈合的牢固，退夾后不易出現(xiàn)問題；但斜切接操作時(shí)簡單，速度快、效率高，適合于大量嫁接。
五、嫁接苗管理
番茄接口愈合期約9～10天，這一階段主要是創(chuàng)造適宜的溫度、濕度及光照條件，促進(jìn)接口快速愈合。
1.溫度：番茄嫁接苗愈合的適宜溫度，白天25～26℃，夜間20～22℃。溫度低于20℃或高于30℃均不利于接口愈合，影響成活。早春溫度低的季節(jié)嫁接，除架設(shè)小拱棚外，最好還要配置電熱線，用控溫儀調(diào)節(jié)溫度。高溫季節(jié)嫁接，要采取辦法降低溫度，如搭蔭棚，用黑色遮陽網(wǎng)覆蓋等。
2.濕度：番茄嫁接多為斷根接法，其成活率與環(huán)境內(nèi)的空氣濕度關(guān)系極為密切。嫁接后一周內(nèi)空氣濕度要達(dá)到95％以上，環(huán)境內(nèi)空氣濕度的控制方法是，嫁接完畢后將小拱棚內(nèi)充分澆水，蓋嚴(yán)小拱棚，6～7天內(nèi)不進(jìn)行通風(fēng)，6～7天后揭開小拱棚底腳少量通風(fēng)，9～10天后逐漸揭開塑料，增加通風(fēng)時(shí)間與通風(fēng)量，但仍應(yīng)保持較高的空氣濕度，每天中午噴霧一、二次，直至完全成活，才轉(zhuǎn)入正常的濕度管理。
3.光照：嫁接后需短時(shí)間的遮光，實(shí)際上是為防止高溫和保持環(huán)境內(nèi)的濕度穩(wěn)定，避免陽光直接照射秧苗，引起接穗萎蔫。遮光的方法是在塑料小拱棚外覆蓋上草簾或紙被或報(bào)紙，嫁接后3～4天要全部遮光，以后半遮光（兩側(cè)見光），逐漸撤掉覆蓋物及小拱棚塑料，10天以后恢復(fù)正常管理。如遇陰雨天可不用遮光。注意遮光時(shí)間不能過長、過度，否則會影響嫁接苗的生長。
4.除砧木萌葉：由于嫁接時(shí)切除了砧木生長點(diǎn)，這樣會促進(jìn)砧木側(cè)芽萌發(fā)，特別是經(jīng)過一段高溫、高濕、遮光的管理，側(cè)芽生長很快，如果不及時(shí)去掉，很快長成新葉，直接影響接穗的生長發(fā)育。所以在接口愈合后，應(yīng)馬上摘除砧木萌葉，一定從葉子基部摘除，去除干凈徹底，避免再萌發(fā)。
六、定植及田間管理
嫁接30天左右即可定植，定植時(shí)接口要高出地面3厘米左右，每畝定植2000株左右。由于砧木根系發(fā)達(dá)，植株長勢較旺，多進(jìn)行長季節(jié)栽培（一年一大茬），一般采取單桿整枝，使其多坐果，提高產(chǎn)量；又因砧木抗寒能力較強(qiáng)，生長前期溫度可略偏低一些，以防徒長；進(jìn)入盛果期要勤施肥勤澆水；在整個(gè)生長期間要隨時(shí)去掉砧木側(cè)芽。其他管理同自根番茄。
