處暑到紅薯收獲這段時間稱為紅薯生長后期，這一階段氣溫開始下降，雨量減少，晝夜溫差大，紅薯的生長中心轉向薯塊膨大，地上部分莖葉生長緩慢，直至停止，葉色由綠轉淡，顏色由深逐漸變淺，呈衰退態勢，而薯塊的膨大速度加快，故又稱薯塊迅速膨大階段。這一階段薯塊增重占全重的60%～70%，是紅薯高產的關鍵時期。因此，應切實加強栽培管理，保護好葉片，延長其光合作用時間，創造有利于薯塊生長的條件。
1.追施裂縫肥 一般處暑至白露這段時間為薯塊膨大期，土表開始出現裂縫，此時部分根系對養分的吸收能力減弱，為了保持養分的合理供應，并防止葉片早衰，應追施裂縫肥。每667平方米用尿素4公斤加硫酸鉀5公斤對水100公斤追施，或每667平方米施草木灰水150公斤。
2.增施葉面肥 紅薯生長后期，根系吸收養分的能力變弱，這時可采用根外追肥，彌補養分的不足，葉面肥種類有：2%～3%的硫酸鉀溶液、0.2%的磷酸二氫鉀溶液或20%的草木灰溶液，葉面噴肥從8月下旬開始，每隔10天噴施1次，每667平方米可增產10%～15%。
3.嚴禁翻蔓 紅薯在封垅后要嚴禁翻蔓，因為翻蔓不僅損傷葉片，影響葉片的光合作用，降低養分的積累，而且還會造成莖蔓損傷，影響薯塊增重，所以生產上禁止在薯塊膨大期翻蔓。對于長勢較旺的薯田，一方面可以采用打蔓尖的方法控長，另一方面可以適度“理藤提蔓”，降低纖維根的生成，避免損傷葉片，促進薯塊膨大。
4.抗旱排澇 紅薯生長后期，如出現秋旱，會對薯塊增重造成障礙，應及時澆水抗旱，保證薯塊發育對水分的需要。但收獲前半個月要停止澆水，如遇降雨較多，應注意疏通排水溝系，防止田間漬水造成薯塊含水量過高，影響薯塊的品質和安全貯藏。
5.防治蟲害 紅薯后期易發生卷葉蛾危害，卷葉蛾大量發生時，能吃光植株葉片，故應在幼蟲3齡期前尚未卷葉時，用90%敵百蟲晶體1000倍液，或青蟲菌 6號500倍液～800倍液，或21%殺滅斃乳油4000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，或2.5%功夫乳油5000倍液，或25%（30%）滅幼脲1號（3號）500倍液～1000倍液進行防治。噴藥宜在晴天下午5時后進行，過3天～5天再噴另一種藥劑。
6.適時收獲 紅薯的塊根無明顯成熟期，平均氣溫下降到15℃時塊根停止膨大，為收挖適時，最晚不應低于12℃。過晚會使塊根遭受低溫冷害，降低紅薯品質和耐貯能力。一般在10月下旬收挖為宜，作種薯者必須在霜降前10天～15天收獲入窖。
1.追施裂縫肥 一般處暑至白露這段時間為薯塊膨大期，土表開始出現裂縫，此時部分根系對養分的吸收能力減弱，為了保持養分的合理供應，并防止葉片早衰，應追施裂縫肥。每667平方米用尿素4公斤加硫酸鉀5公斤對水100公斤追施，或每667平方米施草木灰水150公斤。
2.增施葉面肥 紅薯生長后期，根系吸收養分的能力變弱，這時可采用根外追肥，彌補養分的不足，葉面肥種類有：2%～3%的硫酸鉀溶液、0.2%的磷酸二氫鉀溶液或20%的草木灰溶液，葉面噴肥從8月下旬開始，每隔10天噴施1次，每667平方米可增產10%～15%。
3.嚴禁翻蔓 紅薯在封垅后要嚴禁翻蔓，因為翻蔓不僅損傷葉片，影響葉片的光合作用，降低養分的積累，而且還會造成莖蔓損傷，影響薯塊增重，所以生產上禁止在薯塊膨大期翻蔓。對于長勢較旺的薯田，一方面可以采用打蔓尖的方法控長，另一方面可以適度“理藤提蔓”，降低纖維根的生成，避免損傷葉片，促進薯塊膨大。
4.抗旱排澇 紅薯生長后期，如出現秋旱，會對薯塊增重造成障礙，應及時澆水抗旱，保證薯塊發育對水分的需要。但收獲前半個月要停止澆水，如遇降雨較多，應注意疏通排水溝系，防止田間漬水造成薯塊含水量過高，影響薯塊的品質和安全貯藏。
5.防治蟲害 紅薯后期易發生卷葉蛾危害，卷葉蛾大量發生時，能吃光植株葉片，故應在幼蟲3齡期前尚未卷葉時，用90%敵百蟲晶體1000倍液，或青蟲菌 6號500倍液～800倍液，或21%殺滅斃乳油4000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，或2.5%功夫乳油5000倍液，或25%（30%）滅幼脲1號（3號）500倍液～1000倍液進行防治。噴藥宜在晴天下午5時后進行，過3天～5天再噴另一種藥劑。
6.適時收獲 紅薯的塊根無明顯成熟期，平均氣溫下降到15℃時塊根停止膨大，為收挖適時，最晚不應低于12℃。過晚會使塊根遭受低溫冷害，降低紅薯品質和耐貯能力。一般在10月下旬收挖為宜，作種薯者必須在霜降前10天～15天收獲入窖。
