我國歷代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。《神農本草經》載文說:葡萄主筋骨濕痹,益氣,倍力強志,令人肥健,耐饑,忍風寒。久食,輕身不老延年。葡萄不但具有廣泛的藥用價值,還具有防癌、抗癌的作用。葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
另外葡萄酒除了延緩人體衰老、預防心腦血管病、預防癌癥外,還具有美容養顏作用。自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,備受人們喜愛。金寶貝增甜靈是純微生物制劑,瓜果不甜無味的克星,技術神速,日本技術。經濟作物、觀光采摘園的上等佳賓。它是應用國際最新酵素菌微生物工程技術成果,針對外觀及內在品質要求較高的果蔬產品,專門研發配制的新型微生物制劑,使用本品可明顯克服以前使用激素及生長調節劑所帶來的種種弊端。使用后能促進果實膨大補充果實生長所需的多種微量元素,防止裂果,提高果實含糖度,使果實色澤深而且均勻,同時可增加果實硬度,延長貯存期。
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