1.發酵的青菜、樹葉和青草這些飼料久堆發熱、發霉腐敗或煮熟燜在鍋(缸)里過夜,都會使其中硝酸鹽還原為亞硝酸鹽,喂豬后易引發亞硝酸鹽中毒。
2.鮮嫩的高粱苗、玉米苗和鮮亞麻葉 這些飼料中含有氰苷配糖體,經堆放、發酵或霜凍枯萎,在植物體內特殊酶的作用下,氰苷被水解而放出劇毒的氫氰酸。氫氰酸即使含量很少,也會造成豬中毒。玉米、高粱收割后的再生苗,經霜凍后危害更大。
3.發芽的馬鈴薯及其莖葉 馬鈴薯胚芽和受陽光照射變紫青的表皮中含有龍葵素,豬吃了發芽的馬鈴薯及其莖葉,會產生中毒性麻痹。
4.患有黑斑病的甘薯 帶病的甘薯中含真菌毒素,牲畜食用后都會引起中毒。
5.生的豆類飼料 包括黃豆、黑豆、豌豆、蠶豆等。豆類飼料中含有抗胰蛋白酶等多種有害物質,生喂時影響飼料的適口性和消化率,甚至引起豬拉稀,影響豬增重。因此,豆類飼料必須煮熟飼喂。
6.未經去毒的菜籽餅 菜籽餅中含有芥子苷。芥子苷在芥子水解酶的作用下,形成揮發性芥子油(異硫氰丙烯脂)。芥子油具有強烈刺激作用,逐漸損害胃腸黏膜而發生中毒。
7.發霉變質的飼料 如發霉變質的餅粕、玉米、米糠以及配合飼料等。這些發霉飼料中往往含有黃曲霉、赤曲霉、銹菌等,豬食用后會發生中毒。
此外,用酒糟喂豬,酒糟用量要加以控制。通常情況下,酒糟在日糧中的比例,最好不要超過30%,否則會發生酒精中毒。
2.鮮嫩的高粱苗、玉米苗和鮮亞麻葉 這些飼料中含有氰苷配糖體,經堆放、發酵或霜凍枯萎,在植物體內特殊酶的作用下,氰苷被水解而放出劇毒的氫氰酸。氫氰酸即使含量很少,也會造成豬中毒。玉米、高粱收割后的再生苗,經霜凍后危害更大。
3.發芽的馬鈴薯及其莖葉 馬鈴薯胚芽和受陽光照射變紫青的表皮中含有龍葵素,豬吃了發芽的馬鈴薯及其莖葉,會產生中毒性麻痹。
4.患有黑斑病的甘薯 帶病的甘薯中含真菌毒素,牲畜食用后都會引起中毒。
5.生的豆類飼料 包括黃豆、黑豆、豌豆、蠶豆等。豆類飼料中含有抗胰蛋白酶等多種有害物質,生喂時影響飼料的適口性和消化率,甚至引起豬拉稀,影響豬增重。因此,豆類飼料必須煮熟飼喂。
6.未經去毒的菜籽餅 菜籽餅中含有芥子苷。芥子苷在芥子水解酶的作用下,形成揮發性芥子油(異硫氰丙烯脂)。芥子油具有強烈刺激作用,逐漸損害胃腸黏膜而發生中毒。
7.發霉變質的飼料 如發霉變質的餅粕、玉米、米糠以及配合飼料等。這些發霉飼料中往往含有黃曲霉、赤曲霉、銹菌等,豬食用后會發生中毒。
此外,用酒糟喂豬,酒糟用量要加以控制。通常情況下,酒糟在日糧中的比例,最好不要超過30%,否則會發生酒精中毒。