水稻一生的生育期,按照水稻自身的生育特性,大體上可劃分為營養生長與生殖生長兩大期。營養生長期又可分為秧田營養生長期(秧田期),以及本田營養生長期(分蘗期)。從種子發芽播種到移植前為秧田期;從移植到幼穗分化前為分蘗期。生殖生長期又可分為幼穗發育期以及結實期。從幼穗分化到抽穗開花為幼穗發育期;從抽穗開花到成熟收割為結實期。在秧田期、分蘗期、幼穗發育期以及結實期中,還可細分為不同的生育期。
營養生長期主要是發芽、發根、出葉和分蘗。生殖生長期主要是長穗、開花結實。如以早稻中熟品種全生育期120天計,秧田期、分蘗期,幼穗發育期及結實期各為30天左右。一般來說,幼穗發育期和結實期共約60天左右,這個時間比較穩定。而營養生長期變動較大,早熟種營養生長期短,中、遲熟種營養生長期較長;遲播種營養生長期短,早播種營養生長期較長。現將水稻各個生育期的生長發育過程及其特點,加以說明。
營養生長期主要是發芽、發根、出葉和分蘗。生殖生長期主要是長穗、開花結實。如以早稻中熟品種全生育期120天計,秧田期、分蘗期,幼穗發育期及結實期各為30天左右。一般來說,幼穗發育期和結實期共約60天左右,這個時間比較穩定。而營養生長期變動較大,早熟種營養生長期短,中、遲熟種營養生長期較長;遲播種營養生長期短,早播種營養生長期較長。現將水稻各個生育期的生長發育過程及其特點,加以說明。