一、養好奶牛的“四有”
1.好的瘤胃
奶牛是反芻食草動物。瘤胃功能的好壞是一頭奶牛能否正常生產的基礎。因此；在飼養的各個環節注意對瘤胃的保護。
①注意飼料的選擇、保管和調理，防止飼料發生霉敗變質。
②依據日糧標準飼喂，不可突然變更飼料或任意加料。
③飼喂青草時，防止過食。
④適當運動；保持清潔衛生和通風保暖；避免應激反應。
2.完好子宮
①后備母牛給予適當營養的飼料，以維持內分泌系統正常機能，促使后備母牛性成熟正常。
②配種前對公母畜進行衛生消毒，尤其是生殖器官的消毒，防止病菌侵入，避免公畜陰莖強行進入母畜產道造成損傷。
③分娩時，對圈舍、牛體、生殖器等處進行消毒。最好能讓母牛自然生產，如確需助產，做好消毒工作，動作輕柔，不可野蠻操作造成產道損傷。
④產后連續注射抗菌素3天，可防止產道感染。
3.健康乳房
①擠奶前用溫水清洗乳房和乳頭，邊清洗邊按摩半分鐘。
②每次擠奶時將四個乳池中的奶擠凈。
③保證擠奶人員和擠奶器位置的固定，以免造成應激。
④干奶期間給乳葉注入抗菌素。
4.堅實牛蹄
①保持圈舍地面的干燥，防止病菌侵入。
②經常檢查和修護蹄匣。
③設運動場所，讓奶牛保持一定的運動量。
二、奶牛飼養技術
1.產犢10天后，精料飼喂量逐步按產奶量進行添加。原則上產3千克奶供1千克精料。如喂秸稈量大的奶牛，按2.5千克奶供1千克精料。
2.粗精料比例（干計）：產奶前期4∶6；中期5∶5；后期6∶4。冬季飼料中能量標準比夏季高10%～15%。青貯飼料是飼喂奶牛最優質的草料。干物質的攝入量一般是體重的1.8%～2.5%。
3.年產奶6噸以上的高產奶牛應在飼料中補充紅糖、過瘤胃蛋白、優質牧草，以延長產奶高峰時間，提高產奶量，延長使用年限。
4.牛舍內的溫度以8～16℃、濕度以50～70℃為宜。冬季產奶牛飲溫水和涼水，產奶量相差5%～10%。飲用水溫在12～16℃。
三、犢牛飼養技術
1.應在出生后1小時內喂飽初乳，因為初乳中的抗體12小時后迅速下降，24小時后幾乎不能吸收。出生1～7天，每天定時定量喂6千克奶3次。
2.提前使用代乳料，以增強犢牛胃腸功能，母牛產奶量相對增加。
3.保持圈舍清潔衛生，做好消毒工作，使整體環境利于犢牛生長發育。
1.好的瘤胃
奶牛是反芻食草動物。瘤胃功能的好壞是一頭奶牛能否正常生產的基礎。因此；在飼養的各個環節注意對瘤胃的保護。
①注意飼料的選擇、保管和調理，防止飼料發生霉敗變質。
②依據日糧標準飼喂，不可突然變更飼料或任意加料。
③飼喂青草時，防止過食。
④適當運動；保持清潔衛生和通風保暖；避免應激反應。
2.完好子宮
①后備母牛給予適當營養的飼料，以維持內分泌系統正常機能，促使后備母牛性成熟正常。
②配種前對公母畜進行衛生消毒，尤其是生殖器官的消毒，防止病菌侵入，避免公畜陰莖強行進入母畜產道造成損傷。
③分娩時，對圈舍、牛體、生殖器等處進行消毒。最好能讓母牛自然生產，如確需助產，做好消毒工作，動作輕柔，不可野蠻操作造成產道損傷。
④產后連續注射抗菌素3天，可防止產道感染。
3.健康乳房
①擠奶前用溫水清洗乳房和乳頭，邊清洗邊按摩半分鐘。
②每次擠奶時將四個乳池中的奶擠凈。
③保證擠奶人員和擠奶器位置的固定，以免造成應激。
④干奶期間給乳葉注入抗菌素。
4.堅實牛蹄
①保持圈舍地面的干燥，防止病菌侵入。
②經常檢查和修護蹄匣。
③設運動場所，讓奶牛保持一定的運動量。
二、奶牛飼養技術
1.產犢10天后，精料飼喂量逐步按產奶量進行添加。原則上產3千克奶供1千克精料。如喂秸稈量大的奶牛，按2.5千克奶供1千克精料。
2.粗精料比例（干計）：產奶前期4∶6；中期5∶5；后期6∶4。冬季飼料中能量標準比夏季高10%～15%。青貯飼料是飼喂奶牛最優質的草料。干物質的攝入量一般是體重的1.8%～2.5%。
3.年產奶6噸以上的高產奶牛應在飼料中補充紅糖、過瘤胃蛋白、優質牧草，以延長產奶高峰時間，提高產奶量，延長使用年限。
4.牛舍內的溫度以8～16℃、濕度以50～70℃為宜。冬季產奶牛飲溫水和涼水，產奶量相差5%～10%。飲用水溫在12～16℃。
三、犢牛飼養技術
1.應在出生后1小時內喂飽初乳，因為初乳中的抗體12小時后迅速下降，24小時后幾乎不能吸收。出生1～7天，每天定時定量喂6千克奶3次。
2.提前使用代乳料，以增強犢牛胃腸功能，母牛產奶量相對增加。
3.保持圈舍清潔衛生，做好消毒工作，使整體環境利于犢牛生長發育。
