摘要] 杏鮑菇的“菇苞”是杏鮑菇畸形菇中的一種,它是杏鮑菇子實體不能正常分化,只長出一團瘤狀菌肉,沒有菌蓋、菌柄等組織而形成的,菇農習慣稱之為菇苞。菇苞不能分化為正常子實...
杏鮑菇的“菇苞”是杏鮑菇畸形菇中的一種,它是杏鮑菇子實體不能正常分化,只長出一團瘤狀菌肉,沒有菌蓋、菌柄等組織而形成的,菇農習慣稱之為菇苞。菇苞不能分化為正常子實體會一直生長,大的菇苞每個重量達200多克,菇苞過度生長會降低杏鮑菇菌棒的產量。
杏鮑菇菇苞形態
杏鮑菇菇苞形態
菇苞產生的原因:
主要是菇房通風不足,二氧化碳濃度過高造成的。
杏鮑菇菇苞
杏鮑菇菇苞形態2
防治對策:
加強菇棚房的通風,使菇棚房內二氧化碳濃度在2000毫克左右。同時,要提高菇房空氣相對濕度在80%~85%之間,當環境溫度超過23℃時,要努力使菇棚房的溫度降到23℃以下,這樣可以避免杏鮑菇菌棒和原基出現水分失調。