金皮西葫蘆又稱香蕉西葫蘆，利用日光溫室進行反季節栽培，產量高，效益好。
1．品種選擇
選用韓國的金枝西葫蘆一代雜種，該品種早熟，直立生長、適宜冬春季保護地栽培；果皮金黃色，表皮光滑，果形均勻一致，呈棒狀，雌花多，連續坐果能力強；肉質鮮脆，風味佳，商品性好。
2．培育壯苗
（1）播期。供應元旦、春節市場，播期以10月上、中旬為宜。
（2）調配營養土。取6份大田土壤加4份腐熟圈肥，搗碎后過篩，每立方米苗床土摻氮、磷、鉀復合肥1．5千克，多菌靈80克及辛硫磷60克，混合均勻后裝入營養缽，排入育苗畦，畦寬1．2米，排列要求緊實無縫隙。栽植1/15公頃溫室需要苗床30平方米。
（3）播種。播種前提前將育苗畦充分洇透，每缽點種一粒，上覆濕潤細土1．5厘米。播后覆蓋地膜，并在溫室前緣及頂窗等放風處覆蓋防蟲紗網。
（4）苗床管理。出苗前，保持較高棚溫，以28――30℃為宜。出苗后到第1真葉展開，適當降低棚溫，白天20――25℃，夜間12――15℃。第1片真葉展開后，保持晝溫22――26℃，夜溫12――16℃，有10℃左右的溫差利于培育壯苗。育苗期間一般不澆水，可噴灑75％百菌清可濕性粉劑600倍液加20％病毒A可濕性粉劑500倍液，預防真菌及病毒病的發生。定植前7天，大通風，進行低溫煉苗。
壯苗標準：三葉一心，莖粗壯，節間短，葉色濃綠，葉柄短，根系發達，未遭受病蟲危害，苗齡30天左右。
3．整地施肥，起壟定植
每1／15公頃施優質圈肥10立方米，三元復合肥100千克，餅肥100千克，并深翻30厘米，整平耙細，于定植前10天全面扣好棚膜；利用45%百菌清煙劑300克閉棚熏煙消毒。起高20厘米的小高壟。采取大行距80厘米，小行距60厘米，株距60厘米，每1／15公頃栽植1600株，定植時座水栽苗，水滲透后覆土，盡量不散土垛，保護好根系，壟背、壟底全程覆蓋地膜，地膜要繃緊，并封好引苗孔。
1．品種選擇
選用韓國的金枝西葫蘆一代雜種，該品種早熟，直立生長、適宜冬春季保護地栽培；果皮金黃色，表皮光滑，果形均勻一致，呈棒狀，雌花多，連續坐果能力強；肉質鮮脆，風味佳，商品性好。
2．培育壯苗
（1）播期。供應元旦、春節市場，播期以10月上、中旬為宜。
（2）調配營養土。取6份大田土壤加4份腐熟圈肥，搗碎后過篩，每立方米苗床土摻氮、磷、鉀復合肥1．5千克，多菌靈80克及辛硫磷60克，混合均勻后裝入營養缽，排入育苗畦，畦寬1．2米，排列要求緊實無縫隙。栽植1/15公頃溫室需要苗床30平方米。
（3）播種。播種前提前將育苗畦充分洇透，每缽點種一粒，上覆濕潤細土1．5厘米。播后覆蓋地膜，并在溫室前緣及頂窗等放風處覆蓋防蟲紗網。
（4）苗床管理。出苗前，保持較高棚溫，以28――30℃為宜。出苗后到第1真葉展開，適當降低棚溫，白天20――25℃，夜間12――15℃。第1片真葉展開后，保持晝溫22――26℃，夜溫12――16℃，有10℃左右的溫差利于培育壯苗。育苗期間一般不澆水，可噴灑75％百菌清可濕性粉劑600倍液加20％病毒A可濕性粉劑500倍液，預防真菌及病毒病的發生。定植前7天，大通風，進行低溫煉苗。
壯苗標準：三葉一心，莖粗壯，節間短，葉色濃綠，葉柄短，根系發達，未遭受病蟲危害，苗齡30天左右。
3．整地施肥，起壟定植
每1／15公頃施優質圈肥10立方米，三元復合肥100千克，餅肥100千克，并深翻30厘米，整平耙細，于定植前10天全面扣好棚膜；利用45%百菌清煙劑300克閉棚熏煙消毒。起高20厘米的小高壟。采取大行距80厘米，小行距60厘米，株距60厘米，每1／15公頃栽植1600株，定植時座水栽苗，水滲透后覆土，盡量不散土垛，保護好根系，壟背、壟底全程覆蓋地膜，地膜要繃緊，并封好引苗孔。
