[摘要] 金針茹叢枝病是一種非傳染性的生理病害,各地均有發(fā)生。 (1)癥狀:當(dāng)栽培菌袋或菌瓶由菌絲生長轉(zhuǎn)到子實體形成階段時,出現(xiàn)茹蕾叢生,只長菌柄不形成菌蓋,菌柄伸長到一定長度時,頂端產(chǎn)生分枝,小分枝生長
金針茹叢枝病是一種非傳染性的生理病害,各地均有發(fā)生。
(1)癥狀:當(dāng)栽培菌袋或菌瓶由菌絲生長轉(zhuǎn)到子實體形成階段時,出現(xiàn)茹蕾叢生,只長菌柄不形成菌蓋,菌柄伸長到一定長度時,頂端產(chǎn)生分枝,小分枝生長一定時間后又產(chǎn)生分枝,小分枝越長越細(xì)弱并下垂,形成一叢似披發(fā)狀的菌叢,完全不像正常生長的子實體菌柄向上生長,頂端膨大后形成菌蓋。
(2)病原:由CO2濃度過高和濕度過大所引起。袋栽或瓶栽金針菇當(dāng)菌絲生長到一定階段轉(zhuǎn)向子實體形成時,即原基出現(xiàn)后,應(yīng)保持適當(dāng)通風(fēng)和給予一定的光線刺激,并降低菇房的溫度,這時期如果在瓶、袋口內(nèi)外的CO2氣體濃度積累過高,氧氣不足和缺乏弱光刺激,加上濕度過高,導(dǎo)致子實體畸形生長,只長菌柄不形成菌蓋,并在頂端不斷產(chǎn)生分枝。
(3)防治方法:子實體原基出現(xiàn)后要注意適當(dāng)通風(fēng)和給予一定的光線刺激,防止菌袋菌瓶內(nèi)外的CO2氣體積累過多和濕度過大,為子實體形成提供適宜的環(huán)境條件。一旦發(fā)現(xiàn)菇蕾生長不正常、菌柄頂端產(chǎn)生分叉并下垂時,及時消除,重新創(chuàng)造有利于子實體形成的環(huán)境條件仍可正常出菇。