番茄已成為日光溫室生產的主要品種,每畝產量平均5000公斤,最高產量達8000公斤。現將冬季日光溫室番茄生產的管理及栽培技術介紹如下:
一、采用優良品種
大×強、佳粉一號、佳粉10號、l402、沈粉三號等品種經過大面積示范,表現出抗病性強、產量高、成熟早、粉色、果品質量好等優點,上市受歡迎。它們是目前保護地生產的好品種。
二、浸種、培育壯苗
首先在溫室里做好育苗床,準備播種。先浸種,采用涼水打底,水深1厘米即可,把種子浸入水中攪拌,然后把60℃熱水慢慢倒入盆中攪拌,水溫達到55℃時停止加水,要不停地攪拌,當水溫降到30℃時,把水換掉,再用25℃溫水浸種5小時后開始催芽,用麻袋或紗布將種子包好放在炕上,溫度保持在25℃時,3天即可出芽。
在溫室內開始播種,首先育苗床要灌大水,水干后再用五代合劑進行床上消毒。其次蓋土1厘米左右,再把地膜平鋪于苗床上,5天后大部分種子即能出齊苗,這時就可以把地膜撤掉。同時分苗后要注意室內的通風、控溫,苗床的溫度白天控制在25℃左右,夜間保持在13℃至15℃即可。當苗長到8片~9片葉,第一花序現蕾,株高25厘米左右時,就應該定植了。
三、整地施肥與管理
將地整平,放大水澆地,每隔1米開溝做畦,采取深溝施肥,然后做成高畦覆膜。12月中下旬就開始定植,行距50厘米,株距33厘米,每畝保苗3500株~4000株。冬季既要放風排潮,又要保持棚內的溫度,這是很重要的。冬季蒸發量很少,不需要澆大水,使室內保持干燥。
溫室栽培應采取吊蔓形式,單干整枝方法,這樣有利于光線的照射,促進果實生長,成熟早。要及時整枝摘心,調節營養生長,前期要促進營養生長。冬季溫室一般都是留3層果,摘心時頂部要留2片葉子,有利于光合作用,制造養分。
提高光照強度是冬季溫室蔬菜生產的重要措施。薄膜最好選用無滴膜,每天揭苫子時把薄膜上的碎草、塵土掃除干凈,把屋面擦一擦,番茄非常喜歡強光,因此這項工作就顯得很必要。在生長后期,外界溫度達到15℃時,要盡量放大風口,讓太陽光直接射人,這樣能有效地提高后期產量和促進早熟。
四、病蟲害防治
冬季番茄的病蟲害比較復雜,主要以防為主。這個時期病蟲害有病毒病、灰霉病、疫病、葉霉病,尤其是灰霉病和病毒病為重。在定植前7天應用800倍百菌清噴霧防治疫病。定植后半個月用1000倍植病靈防治病毒病。整個生育期用豐產寶、葉面寶、噴施寶、液體復合肥交替使用,使植株自始至終保持生長旺盛,并用煙劑一號或二號、四號進行綜合防治。通過生態防治和藥劑防治,就能使病蟲害得到控制。