鐵是蘋果樹必需的微量營養元素，是多種生物酶的組成成分和活化劑，在樹體內氧化還原反應過程中起重要作用，直接影響葉片葉綠素的形成和功能，葉綠素不能合成，樹體表現黃化，對蘋果樹的生長發育和產量的形成起著重要的不可替代的作用。我國北方的大部分土壤缺鐵現象比較普遍，尤其在鹽堿地區常發生蘋果樹的缺鐵失綠癥，嚴重時葉片燒傷早落。經多年研究和實踐，特總結出其發生原因和防治措施。
一、蘋果樹缺鐵的癥狀
蘋果樹葉片含鐵150ppm時―般為蘋果樹缺鐵的臨界值，土壤有效含量小于4.5ppm時為蘋果樹立地土壤缺鐵指標。蘋果樹缺鐵的典型形態癥狀表現為葉片的失綠黃化，又稱黃葉病。癥狀首先表現在新梢頂端新生的幼嫩葉片變黃綠，進而變白，而葉脈仍保持綠色，呈綠色網狀，嚴重的頂端枯死，呈梢枯狀。
二、引起蘋果樹缺鐵的因素
在堿性或鹽堿重的土壤里，大量可溶性的二價鐵，被轉化為不溶性的三價鐵鹽而沉淀，不能被根系吸收。因此，在鹽堿地和含鈣質較多的土壤上容易表現黃葉病。粘重的土壤膠粒有很強的吸附性，影響根系對鐵的吸收利用，也會引起缺鐵。在排水不良易積水的果園和地下水位高的低洼地，土壤鹽分常隨地下水積于地表，易引發缺鐵性黃葉病。灌水較多常導致土壤鐵素流失，造成缺鐵，或灌水不合理導致土壤次生鹽漬化，PH值升高或元素間失去平衡關系而發生缺鐵病。蘋果砧木抗性也很重要，山丁子做砧木則易發生黃化，而海棠、楸子做砧木則相對較輕。
三、防治蘋果樹缺鐵的方法
1、選擇合適的立地環境建園
盡量避免在PH值高、土壤粘重、易板結、地下水位高及鹽堿重的地塊建園，創造有利于蘋果樹生長的良好生態環境，同時也要注意選擇抗黃化的砧木（如海棠、楸子）為好。
2、增施有機肥料，改良土壤理化性狀土壤有機質對鐵的活化有明顯的促進作用，有機質含量的多少直接影響有效鐵的含量。增施有機肥還能改善土壤結構，防止土壤板結，進而增加有效鐵的含量。因此，增施有機肥是改善鐵素營養的重要措施，也是防治蘋果樹缺鐵的根本方法。
3、鐵肥的施用
鐵肥的施用方法是多種的，采用什么方法不但要考慮立地條件的差異，還要看蘋果樹的結果情況以及樹齡的大小。不管采用什么方法都不可過量，以免產生肥害。
①土施鐵肥：結合秋施基肥，在有機肥中每株混施0.15～0.2千克的硫酸亞鐵或整合鐵。此方法最好不在堿性重的果園使用，以免鐵元素被固化而不能被根系吸收。
②葉面噴施鐵肥：在果樹生長期間，葉面噴施0.3～0.5%的硫酸亞鐵、檸檬酸鐵或有機整合鈥液，一般每10～15天噴一次，連續噴施2～3次即可。如在結果樹上采用葉面噴施鐵肥，應盡可能選擇有機鐵肥，避免肥害造成果面不潔。
③枝干注射：對手缺鐵較重的結果大樹，最常用而效果最好的是0.15～0.1%的硫酸亞鐵溶液注射枝干。
一、蘋果樹缺鐵的癥狀
蘋果樹葉片含鐵150ppm時―般為蘋果樹缺鐵的臨界值，土壤有效含量小于4.5ppm時為蘋果樹立地土壤缺鐵指標。蘋果樹缺鐵的典型形態癥狀表現為葉片的失綠黃化，又稱黃葉病。癥狀首先表現在新梢頂端新生的幼嫩葉片變黃綠，進而變白，而葉脈仍保持綠色，呈綠色網狀，嚴重的頂端枯死，呈梢枯狀。
二、引起蘋果樹缺鐵的因素
在堿性或鹽堿重的土壤里，大量可溶性的二價鐵，被轉化為不溶性的三價鐵鹽而沉淀，不能被根系吸收。因此，在鹽堿地和含鈣質較多的土壤上容易表現黃葉病。粘重的土壤膠粒有很強的吸附性，影響根系對鐵的吸收利用，也會引起缺鐵。在排水不良易積水的果園和地下水位高的低洼地，土壤鹽分常隨地下水積于地表，易引發缺鐵性黃葉病。灌水較多常導致土壤鐵素流失，造成缺鐵，或灌水不合理導致土壤次生鹽漬化，PH值升高或元素間失去平衡關系而發生缺鐵病。蘋果砧木抗性也很重要，山丁子做砧木則易發生黃化，而海棠、楸子做砧木則相對較輕。
三、防治蘋果樹缺鐵的方法
1、選擇合適的立地環境建園
盡量避免在PH值高、土壤粘重、易板結、地下水位高及鹽堿重的地塊建園，創造有利于蘋果樹生長的良好生態環境，同時也要注意選擇抗黃化的砧木（如海棠、楸子）為好。
2、增施有機肥料，改良土壤理化性狀土壤有機質對鐵的活化有明顯的促進作用，有機質含量的多少直接影響有效鐵的含量。增施有機肥還能改善土壤結構，防止土壤板結，進而增加有效鐵的含量。因此，增施有機肥是改善鐵素營養的重要措施，也是防治蘋果樹缺鐵的根本方法。
3、鐵肥的施用
鐵肥的施用方法是多種的，采用什么方法不但要考慮立地條件的差異，還要看蘋果樹的結果情況以及樹齡的大小。不管采用什么方法都不可過量，以免產生肥害。
①土施鐵肥：結合秋施基肥，在有機肥中每株混施0.15～0.2千克的硫酸亞鐵或整合鐵。此方法最好不在堿性重的果園使用，以免鐵元素被固化而不能被根系吸收。
②葉面噴施鐵肥：在果樹生長期間，葉面噴施0.3～0.5%的硫酸亞鐵、檸檬酸鐵或有機整合鈥液，一般每10～15天噴一次，連續噴施2～3次即可。如在結果樹上采用葉面噴施鐵肥，應盡可能選擇有機鐵肥，避免肥害造成果面不潔。
③枝干注射：對手缺鐵較重的結果大樹，最常用而效果最好的是0.15～0.1%的硫酸亞鐵溶液注射枝干。
