一、病害癥狀
黑痘病主要危害葡萄的綠色幼嫩部位如果實、果梗、葉片、葉柄、新梢和卷須等。葉片感病，開始出現(xiàn)針頭大紅褐色至黑褐色斑點，周圍有黃色暈圈。后病斑擴大呈圓形或不規(guī)則形，中央灰白色，稍凹陷，邊緣暗褐色或紫色，直徑1～4mm，干燥時病斑自中央破裂穿孔，但病斑周緣仍保持紫褐色的暈圈。葉脈上病斑呈梭形，凹陷，灰色或灰褐色，邊緣暗褐色。葉脈被害后，由于組織干枯，常使葉片扭曲、皺縮。
穗軸發(fā)病使全穗或部分小穗發(fā)育不良甚至枯死。果梗患病可使果實干枯脫落或僵化。綠果被害，初為圓形深褐色小斑點，后擴大，直徑可達8～5mm，中央凹陷，灰白色，外部仍為深褐色，兩周緣紫褐色似”鳥眼”狀。多個病斑可連接成大斑，后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸，失去食用價值；染病較晚的果實仍能長大，病斑凹陷不明顯，但果味較酸。病斑限于果皮，不深入果肉。空氣潮濕時病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物，此為病菌的分生孢子團。新梢、蔓、葉柄或卷須發(fā)病時，初現(xiàn)圓形或不規(guī)則形褐色小斑點，以后呈灰黑色，邊緣深褐色或紫色，中部凹陷開裂，新梢未木質(zhì)化以前最易感染，發(fā)病嚴重時，病梢生長停滯，萎縮，甚至枯死。葉柄染病癥狀與新捎上相似。
二、發(fā)生規(guī)律
病菌主要以菌絲體潛伏于病蔓、病梢等組織中越冬，也能在病果、病葉和病葉痕等部位越冬。病菌生活力很強，在病組織中可存活3～5年之久。第二年4、5月間產(chǎn)生新的分生孢子，借風(fēng)雨傳播。孢子發(fā)芽后，芽管直接侵入寄主，引起初次侵染。侵入后，菌絲主要在表皮下蔓延。
以后在病部形成分生孢子盤，突破表皮，在濕度大的情況下，不斷產(chǎn)生分生孢子，進行重復(fù)侵染。病菌近距離的傳播主要靠雨水，遠距離的傳播則依靠帶病的枝蔓。
分生孢子的形成要求、25℃左右的溫度和比較高的濕度。菌絲生長溫度范圍10～40℃，最適為30℃，潛育期一般為6～12天，在24～30℃溫度下，潛育期最短，超過30℃發(fā)病受抑制。新梢和幼葉最易感染，其潛育期也較短。
黑痘病的流行和降雨、大氣濕度及植株幼嫩情況有密切關(guān)系，尤以春季及初夏（4～6月）雨水多少的關(guān)系最大。多雨高濕有利于分生孢子的形成、傳播和萌發(fā)侵入；同時，多雨高濕，又造成寄主組織的迅速成長，因此病害發(fā)生嚴重。天旱年份或少雨地區(qū)，發(fā)病顯著減輕。黑痘病的發(fā)生時期因地區(qū)而異，在我市6月中下旬開始發(fā)病，7月上旬為發(fā)病盛期，10月份停止發(fā)展。正值梅雨季節(jié)，不僅雨水多、濕度大，而且葡萄的葉、果、蔓等都處在幼嫩階段，極有利于病菌的侵染。地勢低洼，排水不良的果園往往發(fā)病較重。栽培管理不善，樹勢衰弱，肥料不足或配合不當?shù)龋紩T致病害發(fā)生。特別是對冬季果園衛(wèi)生工作不重視，園內(nèi)遺留大量病殘體，為病菌越冬和第二年的傳播創(chuàng)造了條件。
1、選育抗病品種 葡萄品種間的抗病性差異很大，故可選育園藝性狀良好而又抗病的品種栽培。
2、冬季搞好清園工作 在秋季，葡萄落葉后清掃果園，將地面落葉、病穗掃凈燒毀。冬季修剪時，仔細剪除病梢，摘除僵果，刮除主蔓上的枯皮，并收集燒毀。然后在植株上全面噴射一次鏟除劑，以殺死枝蔓上的越冬病菌。葡萄發(fā)芽前噴射的鏟除劑，可用0.5%五氯酚鈉混合3°Be石硫合劑，或10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。這一工作是預(yù)防黑痘病發(fā)生的重要環(huán)節(jié)，如做得仔細徹底，就能大大減少越冬病原，提高第二年噴藥保護的效果。
3、加強果園管理 增施有機肥、磷鉀肥、勿偏施氮肥，防止植株徒長。及時綁蔓，改善通風(fēng)透光條件。
4、早噴藥、巧噴藥 葡萄展葉后至果實著色前，每隔10～15天噴藥一次。其中以開花前及落花70%～80%時噴藥最重要。因這段時間果實易感病，發(fā)病率最高。藥劑可用1∶0.7∶200～240波爾多液、50%退菌特可濕性粉劑800至100倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500～600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液。用藥也可將殺菌劑與保護劑交替使用，但波爾多液不能與代森錳鋅混合使用，否則，易產(chǎn)生藥害，具體用藥時間和次數(shù)根據(jù)氣候狀況和病害發(fā)生情況確定。
5、苗木消毒 新建果園對運進的苗木或插條，應(yīng)進行嚴格檢驗。病重的應(yīng)予淘汰或燒毀。有帶菌嫌疑的苗木須進行消毒處理，即葡萄苗木（萌芽前）可用10%硫酸亞鐵溶液加粗硫酸，或0.3%五氯酚鈉與3°Be石硫合劑混合液，進行全株噴射。
黑痘病主要危害葡萄的綠色幼嫩部位如果實、果梗、葉片、葉柄、新梢和卷須等。葉片感病，開始出現(xiàn)針頭大紅褐色至黑褐色斑點，周圍有黃色暈圈。后病斑擴大呈圓形或不規(guī)則形，中央灰白色，稍凹陷，邊緣暗褐色或紫色，直徑1～4mm，干燥時病斑自中央破裂穿孔，但病斑周緣仍保持紫褐色的暈圈。葉脈上病斑呈梭形，凹陷，灰色或灰褐色，邊緣暗褐色。葉脈被害后，由于組織干枯，常使葉片扭曲、皺縮。
穗軸發(fā)病使全穗或部分小穗發(fā)育不良甚至枯死。果梗患病可使果實干枯脫落或僵化。綠果被害，初為圓形深褐色小斑點，后擴大，直徑可達8～5mm，中央凹陷，灰白色，外部仍為深褐色，兩周緣紫褐色似”鳥眼”狀。多個病斑可連接成大斑，后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸，失去食用價值；染病較晚的果實仍能長大，病斑凹陷不明顯，但果味較酸。病斑限于果皮，不深入果肉。空氣潮濕時病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物，此為病菌的分生孢子團。新梢、蔓、葉柄或卷須發(fā)病時，初現(xiàn)圓形或不規(guī)則形褐色小斑點，以后呈灰黑色，邊緣深褐色或紫色，中部凹陷開裂，新梢未木質(zhì)化以前最易感染，發(fā)病嚴重時，病梢生長停滯，萎縮，甚至枯死。葉柄染病癥狀與新捎上相似。
二、發(fā)生規(guī)律
病菌主要以菌絲體潛伏于病蔓、病梢等組織中越冬，也能在病果、病葉和病葉痕等部位越冬。病菌生活力很強，在病組織中可存活3～5年之久。第二年4、5月間產(chǎn)生新的分生孢子，借風(fēng)雨傳播。孢子發(fā)芽后，芽管直接侵入寄主，引起初次侵染。侵入后，菌絲主要在表皮下蔓延。
以后在病部形成分生孢子盤，突破表皮，在濕度大的情況下，不斷產(chǎn)生分生孢子，進行重復(fù)侵染。病菌近距離的傳播主要靠雨水，遠距離的傳播則依靠帶病的枝蔓。
分生孢子的形成要求、25℃左右的溫度和比較高的濕度。菌絲生長溫度范圍10～40℃，最適為30℃，潛育期一般為6～12天，在24～30℃溫度下，潛育期最短，超過30℃發(fā)病受抑制。新梢和幼葉最易感染，其潛育期也較短。
黑痘病的流行和降雨、大氣濕度及植株幼嫩情況有密切關(guān)系，尤以春季及初夏（4～6月）雨水多少的關(guān)系最大。多雨高濕有利于分生孢子的形成、傳播和萌發(fā)侵入；同時，多雨高濕，又造成寄主組織的迅速成長，因此病害發(fā)生嚴重。天旱年份或少雨地區(qū)，發(fā)病顯著減輕。黑痘病的發(fā)生時期因地區(qū)而異，在我市6月中下旬開始發(fā)病，7月上旬為發(fā)病盛期，10月份停止發(fā)展。正值梅雨季節(jié)，不僅雨水多、濕度大，而且葡萄的葉、果、蔓等都處在幼嫩階段，極有利于病菌的侵染。地勢低洼，排水不良的果園往往發(fā)病較重。栽培管理不善，樹勢衰弱，肥料不足或配合不當?shù)龋紩T致病害發(fā)生。特別是對冬季果園衛(wèi)生工作不重視，園內(nèi)遺留大量病殘體，為病菌越冬和第二年的傳播創(chuàng)造了條件。
1、選育抗病品種 葡萄品種間的抗病性差異很大，故可選育園藝性狀良好而又抗病的品種栽培。
2、冬季搞好清園工作 在秋季，葡萄落葉后清掃果園，將地面落葉、病穗掃凈燒毀。冬季修剪時，仔細剪除病梢，摘除僵果，刮除主蔓上的枯皮，并收集燒毀。然后在植株上全面噴射一次鏟除劑，以殺死枝蔓上的越冬病菌。葡萄發(fā)芽前噴射的鏟除劑，可用0.5%五氯酚鈉混合3°Be石硫合劑，或10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。這一工作是預(yù)防黑痘病發(fā)生的重要環(huán)節(jié)，如做得仔細徹底，就能大大減少越冬病原，提高第二年噴藥保護的效果。
3、加強果園管理 增施有機肥、磷鉀肥、勿偏施氮肥，防止植株徒長。及時綁蔓，改善通風(fēng)透光條件。
4、早噴藥、巧噴藥 葡萄展葉后至果實著色前，每隔10～15天噴藥一次。其中以開花前及落花70%～80%時噴藥最重要。因這段時間果實易感病，發(fā)病率最高。藥劑可用1∶0.7∶200～240波爾多液、50%退菌特可濕性粉劑800至100倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500～600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液。用藥也可將殺菌劑與保護劑交替使用，但波爾多液不能與代森錳鋅混合使用，否則，易產(chǎn)生藥害，具體用藥時間和次數(shù)根據(jù)氣候狀況和病害發(fā)生情況確定。
5、苗木消毒 新建果園對運進的苗木或插條，應(yīng)進行嚴格檢驗。病重的應(yīng)予淘汰或燒毀。有帶菌嫌疑的苗木須進行消毒處理，即葡萄苗木（萌芽前）可用10%硫酸亞鐵溶液加粗硫酸，或0.3%五氯酚鈉與3°Be石硫合劑混合液，進行全株噴射。
