冬棗的幼果期過后,就要經歷一個慢長的緩慢生長期(中期),最后逐漸發育成熟(后期)。這一時期較長(華北地區大約在7月下旬至9月下旬),主要做好以下技術管理工作。
1 劃鋤松土,適時保墑
夏季北方地區降雨頻繁,進入8月份后降雨稀少,土壤板結嚴重、透氣性差。要根據土壤墑情狀況,及時劃鋤,保墑和除草滅荒,凡是棗園土壤墑情較差的地塊,還要及時澆水。
冬棗屬鮮食大棗,中、后期需水較多,特別是進入白熟期以后需水量更多。及時劃鋤松土,使棗園土壤保持一個適宜的墑情,是促進棗果生長發育和提高后期冬棗產量和品質的有效途徑之一。
2 合理追肥,提高樹勢
由于冬棗后期需肥多,抓緊迫肥很有必要。施肥品種以磷鉀肥為主,同時在樹勢弱、地力差的地塊也要追施部分氮肥。施肥數量因地而異,磷鉀肥可比幼果期的施量略低,結果大樹每株追施磷酸二銨0.1kg(或尿素0.2kg、普通磷肥1.5kg)、硫酸鉀0.2kg或10%以上的三元復合肥0.5kg;初結果樹每株追施磷酸二銨0.25kg(或尿素0.1kg、普通磷肥0.5kg)、硫酸鉀0.2kg或10%以上的三元復合肥0.5kg。
施肥可采用多穴深施法或放射狀溝深施法。施肥后根據天氣情況和土壤墑情確定是否進行澆水。
為提高葉面營養,結合噴藥,要進行葉面噴肥。自8月上旬至9月下旬,每隔10天噴1次,即葉面噴施0.3%的尿素、0.3%磷酸二氫鉀等溶液。
3 整形修剪
在冬棗樹生長發育的中、后期,要抓緊時間對樹體進行修整,這不僅可以提高樹勢,同時也促進棗果的發育和膨大。對樹冠內膛枝量過多的要及時剪除過密枝,使樹冠通風透光,促進枝葉生長;對細長新生枝條,要抓緊摘心,促進結果基枝生長發育;對樹冠不開張的冬棗樹,繼續進行拉枝等。
4 化學控制
冬棗進入白熟期后有一個快速膨大的生理特征。故在冬棗進入白熟期之前20天左右可以適當使用一些促進棗果膨大的植物生長調節劑。近年研究表明,這個時期用棗豐靈2號或棗豐靈5號可以適當增加棗的個頭。具體用法是用棗豐靈2號(用酒精化開后對水)或棗豐靈5號1g兌水35kg全樹噴施,直至葉面滴水為限。一般用1次即可,棗果個頭太小的,1周后也可再用1次。
5 加強病蟲防治
這一期間病蟲害防治工作以病害防治為重點,主要是炭疽病、縮果病、棗銹病、斑點落葉病以及在冬棗采前即將發生的輪紋病、軟腐病和黑斑病等;蟲害危害已經進入后期,主要是紅蜘蛛、桃小食心蟲、小卷葉蛾和棉蛉蟲等。
這一時期的用藥以殺菌劑為主,同時注意害蟲的為害,將殺蟲劑和殺菌劑混用或輪換使用,隨時監測病害蟲的發生和危害程度,每7~10天用藥1次。用藥原則和方法,同幼果期病蟲害的防治(略)。
近年來全國各地,特別是冬棗主產區銹病的發生和蔓延特別嚴重,它已經不是1個單一的病害,而是1個區域性生態病害。一旦發生,蔓延特別迅速,防不勝防。一旦發現,立即用粉銹寧等鏟除性殺菌劑除治,也可選用同類藥劑進行防治,防止其蔓延、擴大,造成區域性大面積危害。
其他病害,如輪紋病、黑斑病也比較嚴重,也要及時注意防治。
另外,冬棗后期到采前這段時間,如果遇到大風大雨,常常造成落棗,嚴重年份甚至造成絕產絕收。故要時刻關注天氣預報,及早采取預防措施,減少風雨危害;對結果較多的冬棗樹,進一步做好架桿固定工作,對結果較多的骨干枝或大枝組,通過拉枝、撐枝等措施,加強樹體固定,減少大風造成的落棗。
1 劃鋤松土,適時保墑
夏季北方地區降雨頻繁,進入8月份后降雨稀少,土壤板結嚴重、透氣性差。要根據土壤墑情狀況,及時劃鋤,保墑和除草滅荒,凡是棗園土壤墑情較差的地塊,還要及時澆水。
冬棗屬鮮食大棗,中、后期需水較多,特別是進入白熟期以后需水量更多。及時劃鋤松土,使棗園土壤保持一個適宜的墑情,是促進棗果生長發育和提高后期冬棗產量和品質的有效途徑之一。
2 合理追肥,提高樹勢
由于冬棗后期需肥多,抓緊迫肥很有必要。施肥品種以磷鉀肥為主,同時在樹勢弱、地力差的地塊也要追施部分氮肥。施肥數量因地而異,磷鉀肥可比幼果期的施量略低,結果大樹每株追施磷酸二銨0.1kg(或尿素0.2kg、普通磷肥1.5kg)、硫酸鉀0.2kg或10%以上的三元復合肥0.5kg;初結果樹每株追施磷酸二銨0.25kg(或尿素0.1kg、普通磷肥0.5kg)、硫酸鉀0.2kg或10%以上的三元復合肥0.5kg。
施肥可采用多穴深施法或放射狀溝深施法。施肥后根據天氣情況和土壤墑情確定是否進行澆水。
為提高葉面營養,結合噴藥,要進行葉面噴肥。自8月上旬至9月下旬,每隔10天噴1次,即葉面噴施0.3%的尿素、0.3%磷酸二氫鉀等溶液。
3 整形修剪
在冬棗樹生長發育的中、后期,要抓緊時間對樹體進行修整,這不僅可以提高樹勢,同時也促進棗果的發育和膨大。對樹冠內膛枝量過多的要及時剪除過密枝,使樹冠通風透光,促進枝葉生長;對細長新生枝條,要抓緊摘心,促進結果基枝生長發育;對樹冠不開張的冬棗樹,繼續進行拉枝等。
4 化學控制
冬棗進入白熟期后有一個快速膨大的生理特征。故在冬棗進入白熟期之前20天左右可以適當使用一些促進棗果膨大的植物生長調節劑。近年研究表明,這個時期用棗豐靈2號或棗豐靈5號可以適當增加棗的個頭。具體用法是用棗豐靈2號(用酒精化開后對水)或棗豐靈5號1g兌水35kg全樹噴施,直至葉面滴水為限。一般用1次即可,棗果個頭太小的,1周后也可再用1次。
5 加強病蟲防治
這一期間病蟲害防治工作以病害防治為重點,主要是炭疽病、縮果病、棗銹病、斑點落葉病以及在冬棗采前即將發生的輪紋病、軟腐病和黑斑病等;蟲害危害已經進入后期,主要是紅蜘蛛、桃小食心蟲、小卷葉蛾和棉蛉蟲等。
這一時期的用藥以殺菌劑為主,同時注意害蟲的為害,將殺蟲劑和殺菌劑混用或輪換使用,隨時監測病害蟲的發生和危害程度,每7~10天用藥1次。用藥原則和方法,同幼果期病蟲害的防治(略)。
近年來全國各地,特別是冬棗主產區銹病的發生和蔓延特別嚴重,它已經不是1個單一的病害,而是1個區域性生態病害。一旦發生,蔓延特別迅速,防不勝防。一旦發現,立即用粉銹寧等鏟除性殺菌劑除治,也可選用同類藥劑進行防治,防止其蔓延、擴大,造成區域性大面積危害。
其他病害,如輪紋病、黑斑病也比較嚴重,也要及時注意防治。
另外,冬棗后期到采前這段時間,如果遇到大風大雨,常常造成落棗,嚴重年份甚至造成絕產絕收。故要時刻關注天氣預報,及早采取預防措施,減少風雨危害;對結果較多的冬棗樹,進一步做好架桿固定工作,對結果較多的骨干枝或大枝組,通過拉枝、撐枝等措施,加強樹體固定,減少大風造成的落棗。