豬對任何營養物質的需要都是有限制的,過高都會造成中毒,蛋白質也不例外。中大豬供給高蛋白的飼料,限制能量的供給,會減緩生長速度,提高瘦肉增長率,但經濟上是不劃算的。
蛋白質水平過高,會抑制豬的采食量,從而限制其他營養物質的攝入量,影響豬的生長。過量的蛋白質在后腸為病源微生物提供充足養分,發酵產物也會產生一些有害物質而影響動物的健康。多余未消化吸收的蛋白質從糞便中排出,發酵產生有害的氣體,嚴重影響動物的生長環境。
現在飼料與飼養應追求營養物質的精確供給,在氨基酸平衡的基礎上盡量降低蛋白質的含量為好。
蛋白質水平過高,會抑制豬的采食量,從而限制其他營養物質的攝入量,影響豬的生長。過量的蛋白質在后腸為病源微生物提供充足養分,發酵產物也會產生一些有害物質而影響動物的健康。多余未消化吸收的蛋白質從糞便中排出,發酵產生有害的氣體,嚴重影響動物的生長環境。
現在飼料與飼養應追求營養物質的精確供給,在氨基酸平衡的基礎上盡量降低蛋白質的含量為好。