綠色食品果園病蟲綜合防治技術,就是運用先進的栽培管理方法和協調的病蟲防治措施,生產對人無害且品質優質、對環境不產生污染的果品。邵武市在建設綠色食品果園的生產實踐中進行了探索,已建綠色食品果園717公頃,其中520公頃通過國家綠色食品認證,許可使用綠色食品標志,現就綠色食品果園病蟲綜合防治技術提出可行的技術措施,旨在從源頭上引導果農在完善立體生態環境,科學栽培、施肥的基礎上,進行更為有效的病蟲綜合防治。
果園(尤其是常綠樹果園)是一個特殊的生態環境。它以多年生的果樹為基礎,構成果園的生物群落。其生態環境條件相對穩定,害蟲和天敵種類也相應豐富,而且二者常常能相互制約。在生產中如果不采取合理的栽培管理和病蟲防治技術,甚至不合理使用農藥或引種未經檢疫的種苗,常常能導致果園生物群落的變化,使某些原本不重要的病蟲害躍居為優勢種群,造成嚴重的經濟損失。本文將以長綠果樹柑橘園為例,來談綠色食品果園病蟲的綜合防治技術。
一、新建綠色食品柑橘園的病蟲綜合防治技術
1.嚴格選擇栽培場所的生態環境。
良好的生態環境除有利于柑橘樹的生長外,更主要的是有利于果樹的健康栽培。綠色食品柑橘園的栽培場地最好選擇在靠近河流??諝饬鲿常闹軐掗煵㈦x開省、國道一定距離的山地或耕地;要遠離工業區、城市污染源,醫院至少3公里以外。對建園地的土壤、空氣、水要按照綠色食品A級生產要求進行檢測。
2.認真做好建園規劃,建設良好的柑橘園立體生態環境。
認真做好柑橘園建園的生產規劃,尤其是要建好“帽、帶、鞋”;路邊、角,地、行間、坎邊、梯壁應種上防風林和綠肥作物。考慮到病蟲對每種樹種都有一定的選擇性和轉移性,對柑橘園路邊和周邊環境種植的樹種要進行一定的選擇和處理,避免相同食料樹種混連。例如,薔薇科植物就最好不要在柑橘園的路邊周邊種植。建好水源開辟蓄水池。對于山地種植的柑橘園在投產前要結合果園管理挖溝填埋綠肥、有機肥進行土壤改良。
3.嚴格植物檢疫。
在引進柑橘樹苗木(或接穗)時,要充分了解本地沒有的和外地(引進地)已有的病蟲發生情況,根據本地的需要按外地檢疫要求進行。對要進園的柑橘樹苗木或者繁殖苗木用的接穗,運進果園前必須嚴格檢查,去除有病蟲的枝、葉,必要時在種植前進行藥劑處理后栽植。檢疫的目的是預防新的病蟲在當地定居、蔓延和擴散。
4.選用優質抗病蟲的柑橘樹品種,培育強盛樹勢。根據市場需求和種植目的來選用適應當地栽培條件的相應的抗病蟲品種。如溫州蜜柑抗逆性強、適應性廣,品質好,易栽培,在閩北非常適宜種植,可以選擇的特早熟、早熟或中晚熟的品種有:日南1號、山下紅、茶山溫州、梧埏溫州、元紅等。選擇無病蟲害苗木是一項重要措施。苗木定植前要進行地下害蟲的調查。在投產前要加強栽培管理,大力套種綠肥作物,培養強健的樹勢,并結合樹形定形修剪,剪除病蟲枝、葉,集中燒毀。冬季清園還要深翻改土或刨樹盤,輔以索利巴爾(含量70%以上的多硫化鋇)加代森銨對樹冠、樹干和樹冠下上表噴施,可防治紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲、瘡痂病、炭疽病、煤煙病、青苔等,效果極好。對柑橘樹和果園及其周邊環境無任何不利影響。
二、投產柑橘園的病蟲綜合防治技術
實際上就是根據果園柑橘樹生長具體情況,綜合各種病蟲發生特點和危害程度的情況。因地制宜地確定防治時期和選用合理的農業、生物物理、植物礦物農藥等多種病蟲防治措施。來達到有效控制病蟲種群數量處于經濟允許受害水平之下,對人和動物無害,對果樹和環境不產生污染為目的。
1.農業防治。成年的柑橘園內生物群落已經基本穩定,農業防治的目的就是控制有害群落躍居為優勢種群,它雖無法根除園內的病蟲害,但它是最經濟有效防治方法。它是利用農業各項栽培管理技術措施來增強樹勢,控制病蟲的發生與危害。綠色食品柑橘園尤其要抓好冬季的清園,春、夏的耕除,秋季的深耕環節,即有利于土壤優良的墑情又能清除雜草和病蟲;合理果樹修剪,是農業防治的重要措施。可按照柑橘園生長實際情況,選用大枝修剪、精細修剪或枝序修剪及其組合方法進行修剪,促進果樹矮壯,樹冠開張通透,去除病蟲枯枝;科學施用有機肥,增施油茶餅肥或其它農作物餅肥;合理排灌。發展橘園套種綠肥以增加天敵昆蟲在果園的活動,達到控制蟲害的目的。
果園(尤其是常綠樹果園)是一個特殊的生態環境。它以多年生的果樹為基礎,構成果園的生物群落。其生態環境條件相對穩定,害蟲和天敵種類也相應豐富,而且二者常常能相互制約。在生產中如果不采取合理的栽培管理和病蟲防治技術,甚至不合理使用農藥或引種未經檢疫的種苗,常常能導致果園生物群落的變化,使某些原本不重要的病蟲害躍居為優勢種群,造成嚴重的經濟損失。本文將以長綠果樹柑橘園為例,來談綠色食品果園病蟲的綜合防治技術。
一、新建綠色食品柑橘園的病蟲綜合防治技術
1.嚴格選擇栽培場所的生態環境。
良好的生態環境除有利于柑橘樹的生長外,更主要的是有利于果樹的健康栽培。綠色食品柑橘園的栽培場地最好選擇在靠近河流??諝饬鲿常闹軐掗煵㈦x開省、國道一定距離的山地或耕地;要遠離工業區、城市污染源,醫院至少3公里以外。對建園地的土壤、空氣、水要按照綠色食品A級生產要求進行檢測。
2.認真做好建園規劃,建設良好的柑橘園立體生態環境。
認真做好柑橘園建園的生產規劃,尤其是要建好“帽、帶、鞋”;路邊、角,地、行間、坎邊、梯壁應種上防風林和綠肥作物。考慮到病蟲對每種樹種都有一定的選擇性和轉移性,對柑橘園路邊和周邊環境種植的樹種要進行一定的選擇和處理,避免相同食料樹種混連。例如,薔薇科植物就最好不要在柑橘園的路邊周邊種植。建好水源開辟蓄水池。對于山地種植的柑橘園在投產前要結合果園管理挖溝填埋綠肥、有機肥進行土壤改良。
3.嚴格植物檢疫。
在引進柑橘樹苗木(或接穗)時,要充分了解本地沒有的和外地(引進地)已有的病蟲發生情況,根據本地的需要按外地檢疫要求進行。對要進園的柑橘樹苗木或者繁殖苗木用的接穗,運進果園前必須嚴格檢查,去除有病蟲的枝、葉,必要時在種植前進行藥劑處理后栽植。檢疫的目的是預防新的病蟲在當地定居、蔓延和擴散。
4.選用優質抗病蟲的柑橘樹品種,培育強盛樹勢。根據市場需求和種植目的來選用適應當地栽培條件的相應的抗病蟲品種。如溫州蜜柑抗逆性強、適應性廣,品質好,易栽培,在閩北非常適宜種植,可以選擇的特早熟、早熟或中晚熟的品種有:日南1號、山下紅、茶山溫州、梧埏溫州、元紅等。選擇無病蟲害苗木是一項重要措施。苗木定植前要進行地下害蟲的調查。在投產前要加強栽培管理,大力套種綠肥作物,培養強健的樹勢,并結合樹形定形修剪,剪除病蟲枝、葉,集中燒毀。冬季清園還要深翻改土或刨樹盤,輔以索利巴爾(含量70%以上的多硫化鋇)加代森銨對樹冠、樹干和樹冠下上表噴施,可防治紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲、瘡痂病、炭疽病、煤煙病、青苔等,效果極好。對柑橘樹和果園及其周邊環境無任何不利影響。
二、投產柑橘園的病蟲綜合防治技術
實際上就是根據果園柑橘樹生長具體情況,綜合各種病蟲發生特點和危害程度的情況。因地制宜地確定防治時期和選用合理的農業、生物物理、植物礦物農藥等多種病蟲防治措施。來達到有效控制病蟲種群數量處于經濟允許受害水平之下,對人和動物無害,對果樹和環境不產生污染為目的。
1.農業防治。成年的柑橘園內生物群落已經基本穩定,農業防治的目的就是控制有害群落躍居為優勢種群,它雖無法根除園內的病蟲害,但它是最經濟有效防治方法。它是利用農業各項栽培管理技術措施來增強樹勢,控制病蟲的發生與危害。綠色食品柑橘園尤其要抓好冬季的清園,春、夏的耕除,秋季的深耕環節,即有利于土壤優良的墑情又能清除雜草和病蟲;合理果樹修剪,是農業防治的重要措施。可按照柑橘園生長實際情況,選用大枝修剪、精細修剪或枝序修剪及其組合方法進行修剪,促進果樹矮壯,樹冠開張通透,去除病蟲枯枝;科學施用有機肥,增施油茶餅肥或其它農作物餅肥;合理排灌。發展橘園套種綠肥以增加天敵昆蟲在果園的活動,達到控制蟲害的目的。