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    葡萄裂果病發生原因及防治對策

       日期:2016-10-10     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:499    
    石河子墾區計劃2005~2007年3年內發展1.3萬公頃鮮食葡萄生產基地,主栽品種有無核白雞心、無核紫、紫香無核等抗病品種。2005年8月份以后,石河子天氣變化無常,8月上旬出現兩次連續降雨,最大降水量達到15.8毫米和13.1毫米,氣溫急劇下降5℃,即將收獲的葡萄出現了裂果和霉爛,果園的損失率在50%左右,嚴重影響了產量和品質。為了弄清這次降雨對葡萄的損害程度及原因,我們分別于8月8日、11日對石河子部分葡萄園進行了調查研究。 

        一、調查品種與方法 

        1.調查品種 

        歐美雜交種有:高妻、京亞、信農樂、早生高墨、白香蕉、8611;歐亞種有:粉紅亞都蜜、京秀、乍娜、紅意大利、美人指、奧古斯特、維多利亞、阿不交西、昆香無核、無核白雞心、優無核、水晶無核、奧地亞無核、弗蕾無核、紫香無核、紅提。 

        2.調查方法 

        對石河子農科中心葡萄園、農科院試驗場3連葡萄園采取隨機抽樣法,重點,地塊調查,在非重點地塊采取詢訪法。 

        二、調查結果 

        裂果腐爛粒率最高的為奧地亞無核,達90%,后依次為無核紫85%、昆香無核70%、力扎馬特35%、美人指30%、紫香無核10%,其它歐亞種也均有裂果現象,歐美雜交種基本無裂果現象。 

        三、裂果發生原因 

        1.生理裂果 

        多發生在即將收獲的果實,有的頂部裂開,有的蒂部裂開。生理裂果一般裂痕深,果皮和果肉均裂,果汁外流。引起生理裂果主要有以下幾方面原因。 

        ①土壤水分急劇變化 果實著色期,石河子地區出現了連續降雨天氣,果粒通過果面和根系等處吸水,使果實內產生較大的膨壓,從而形成裂果,這是出現裂果最主要和最直接的原因。 

        ②土壤板結 黏質土壤易板結,排水差,易澇易旱,造成生長期間葡萄裂果重。 

        ③施肥不合理 施用無機肥多,有機肥少,易出現裂果。 

        ④品種本身植物學特性引起裂果 如果粒著生緊密,在果實膨大過程中由于內部果粒相互擠壓變形引起裂果,如無核紫等品種。 

        ⑤修剪不合理 每個結果枝上只留8~10片老葉,新葉全部摘除,造成葉片少,調節水分的能力降低,遇雨容易引起裂果。 

        ⑥樹體負載不合理 部分果園留果量過大,造成裂果嚴重。 

        2.病理裂果 

        大多數果園或重或輕都發生白粉病、白腐病、灰霉病等多種病害,導致葡萄病理裂果,主要表現為果皮裂開、裂痕淺、果肉不外流。 

        四、防治對策 

        1.合理灌溉 

        灌水后及時中耕松土,減少土壤水分波動,采用簡易設施避雨,減輕果粒干濕度變化,可有效防止葡萄頂部裂果。 

        2.覆蓋地膜 

        澆水的同時覆蓋地膜,既能防止降雨后短時間內雨水過多,也可抑制土壤水分的蒸發,干旱時覆蓋與灌水結合能有效防止裂果。 

        3.噴施微肥 

        在葡萄近成熟期時,對果園噴施磷酸二氫鉀和稀土微肥。 

        4.夏季管理 

        通過疏枝、疏穗、調節負載量,使梢距保持在10厘米左右,葉果比15~20∶1。壯枝留2穗果,中庸枝留 1穗果,弱枝不留果穗,及時去副穗、掐穗尖,使果穗大小適中。 

        5.病蟲害防治 

        在降雨過程中伴隨著出現白腐病、灰霉病、白粉病,尤其做好白粉病的防治工作,葡萄發芽后噴50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液,開花前至幼果期噴2~3次50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液,發現有白粉病,及時噴15%粉銹寧2000倍液。經常發生裂果的葡萄園避免噴乙烯利,以免加重裂果。 

        6.進行保護地栽培。
     
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